Just In
- चैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस महोत्सवको महत्व
- हिना खान तामा हरियो आँखाको छायाको साथ चमकदार र चमकदार नग्न ओठहरू केहि सरल चरणहरूमा हेर्नुहोस्।
- उगादी र बैशाखी २०११: सेलेब्स-प्रेरित ट्रिडेन्टल सूटको साथ तपाईंको उत्सवको लुकलाई स्प्रुस गर्नुहोस्।
- दैनिक राशिफल: १ April अप्रिल २०२१
मिस नगर्नुहोस्
- BSNL ले लामो अवधिको ब्रॉडब्यान्ड जडानबाट स्थापना शुल्क हटाउँछ
- कुम्भ मेला फर्कनेहरूले COVID-१ p महामारी बढाउन सक्दछ: संजय राउत
- आईपीएल २०२१: बल्लेबाजी.कटमले नयाँ अभियान 'क्रिकेट मचाओ' को साथ मौसमको स्वागत गर्दछ
- COVID-१ To को कारणले अदालतबाट विरा Sathidar Aka नारायण कांबलेको मृत्यु
- कबीरा मोबिलिटी हर्मिस High 75 उच्च गति वाणिज्यिक डेलिभरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतमा सुरू भयो
- सुनको मूल्य गिरावट NBFCs को लागी चिन्ता छैन, बैंकहरु सावधान हुनु आवश्यक छ
- CSBC बिहार पुलिस कन्स्टेबल अन्तिम परिणाम २०२१ घोषित
- १० अप्रिलमा महाराष्ट्रमा भ्रमण गर्नका लागि १० उत्तम स्थानहरू
गोल्डन खैरो, खस्ता र प्यासी, त्यो 'दावानगेरे बेन्ने डोसा 'को विशेषता हो। विशेष डोसा कर्नाटक जिल्लामा तयार छ र त्यहाँबाट जाने यात्रीहरूले क्रिस्पी पेनकेक्सको स्वाद लिन कहिल्यै भुल्दैन। डोसा नुस्खा अद्वितीय छ र स्वाद धेरै प्रामाणिक छ। दाभन्गेरे बन्ने डोसा मसाला डोसा हुन् तर आलु स्टफिंग प्लेटमा अलग सेयर गरिन्छ अन्य दक्षिण भारतीय रेस्टुरेन्टहरूमा। नुनिएको उमालेको आलु पकाइन्छ र प्याजको साथ मिसिन्छ। आलु स्टफिंग भन्दा चटनी बढी मसलादार हुन्छ र डोसा मात्र घी (स्पष्ट बटर) वा माखनले मात्र त्राइन्छ। Davangere benne dosa कसरी तयार गर्ने भनेर जान्नको लागि एक चोटि हेर्नुहोस्।
दावानगेरे बेन्ने डोसा रेसिपी
सामग्रीहरू:
डोसाका लागि:
Cup कप चामल (hours घण्टा भिजेको)
१ कप उड़द दाल (hours घण्टा भिजेको)
'फुलेको चामल
१ चम्मच मेथीको दाना
१ चम्मच चिनी
स्वाद अनुसार नुन
बेकिंग सोडा को चुटकी
मसलाका लागि:
२ आलु (उमालेको, खुल्ला, म्यास गरिएको)
प्याज (घी फ्राइड)
स्वाद अनुसार नुन
चटनीका लागि:
१ कप ताजा नरिवल ग्रेटेड
Green हरियो खोर्सानी
१ चम्मच चिनी
सानो टुक्रा अदुवा
काटिएको धनिया पात
3 tsps फ्राइड ग्राम
चिम्टीको हींग
१ चम्मच तेल
'चम्मच रायोको दाना
आवश्यकता अनुसार नुन।
प्रक्रिया:
१. डोसा सामग्रीहरू पीठोसँग मिठो पिठोमा र रातभर फ्रिज फ्रिज गर्नुहोस्।
२. तातो प्यानमा, प्यान्टेक्स (पातलो) जस्तो ब्याटार फैलाउनुहोस् र घीको साथ दुबै तल्ला फ्राई गर्नुहोस्।
All. सबै मसला सामग्री संयोजन गर्नुहोस्।
Thick) चटनीको तत्त्वहरूलाई बाक्लो पेस्टमा राख्नुहोस्। घीमा भुटेको सुनहरी डोसा मसाला र चटनीको भागका साथ परोस। स्वादिष्ट davangere बेन्ने डोसा तयार छ।
डोसा रेसिपी सेवा गर्ने क्रममा डोसामा थोरै बटर थपेर परोस।