यदि तपाईं गहिरो डिश पिज्जाको सबै बाक्लो, पग्लिएको चीजबाट कहिल्यै थकित हुन सक्नुहुन्न भने, तपाईं आफ्नो क्षेत्रीय पिज्जा ज्ञान विस्तार गर्न इच्छुक हुनुहुन्छ। यहाँ, विभिन्न मिडवेस्टर्न पिज्जाहरू तपाईंले प्रयास गर्न आवश्यक छ पहिले तपाईं आफ्नो मनपर्ने छान्नुहोस्।
सम्बन्धित: शिकागो मा निरपेक्ष सर्वश्रेष्ठ फ्रेन्च फ्राइज
Pizzeria Uno / Facebook गहिरो डिश
जब तपाईं शिकागोमा बस्नुहुन्छ डिप डिश अपरिहार्य छ। चाहे तपाई यसलाई माया गर्नुहुन्छ वा घृणा गर्नुहुन्छ, तपाईलाई थाहा छ। तर के तपाईंलाई थाहा छ Pizzeria Uno ले यसलाई 1943 मा ब्लकमा रहेका अन्य पिज्जेरियाहरूबाट अलग गर्नको लागि आविष्कार गरेको थियो? Toppings फरक हुन सक्छ, तर quintessential सूत्र एक cornmeal क्रस्ट, चीज, सॉसेज र संग सुरु हुन्छ। त्यसपछि चटनी।
शहरमा कहाँ पाउन: पिज्जेरिया युनो
जिओर्डानो's पिज्जा/फेसबुक भरिएको गहिरो डिश
केहि बिन्दुमा, यो निर्णय गरियो कि गहिरो डिश पिज्जा पर्याप्त गहिरो थिएन। भरिएको गहिरो डिशमा एउटै क्यासरोल जस्तो संरचना हुन्छ, तर अर्को, माथिको क्रस्टको पातलो तह (सस मुनि)। किंवदन्ती छ, जिओर्डानोले शैली आविष्कार गरे।
शहरमा कहाँ पाउन: Giordano को
येल्प/रेबेका एम। शिकागो पातलो
डीप डिश सबैको लागि होइन, शिकागोमा पनि सबैको लागि होइन। र यसैले, हामीसँग शिकागो पातलो क्रस्ट छ (न्यु योर्कको पातलो क्रस्टसँग भ्रमित नगर्नुहोस्), कहिलेकाहीँ टेभरन शैली पनि भनिन्छ। तपाईंले यसलाई यसको क्र्याकर-वाई क्रस्ट र स्क्वायर-कट स्लाइसहरूद्वारा थाहा पाउनुहुनेछ, जसले धेरै हल्का पाई बनाउँछ।
शहरमा कहाँ पाउन: Aurelio को
इमो पिज्जा / फेसबुक सेन्ट लुइस
शिकागो पातलो क्रस्टको नजिकको भाइ, सेन्ट लुइस पिज्जामा अखमिरी पीठोले बनेको क्र्याकर जस्तो क्रस्ट हुन्छ। यसको वास्तविक रूपमा, यो एक उल्लेखनीय रूपमा मीठो चटनी र प्रोभेलको साथ पनि बनाइएको छ, स्विस, चेडर र प्रोभोलोनको मिश्रण विशेष रूपमा इमोको, यसको प्रवर्तक द्वारा शैलीको लागि आविष्कार गरिएको।
यो शहरमा कहाँ प्राप्त गर्ने: तपाईं जमेको पिज्जा बाट पठाउन सक्नुहुन्छ इमोको , वा तपाइँ शिकागो, D'Agostino's मा अर्को उत्कृष्ट चीज प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ (तिनीहरूले प्रोवेल प्रयोग गर्दैनन्, तर यो अझै पनि यम हो)।
रुट्स पिज्जा/फेसबुक क्वाड शहरहरू
तपाईंले Quad Cities पिज्जाको बारेमा ध्यान दिनुहुने पहिलो कुरा यो हो कि टुक्राहरू लामो स्ट्रिप्समा काटिएका छन्। तर के तपाईसँग टाँसिनेछ त्यो क्रस्ट हो। माल्ट सिरप संग बनाइएको, यो एक खट्टा जस्तै बनावट र नटी स्वाद छ। यो एउटा पाई हो जहाँ सबैभन्दा उत्तम खानेहरू पनि क्रस्टमा चाउनेछन्।
शहरमा कहाँ पाउन: जराहरू
Jets Pizza / Facebook डेट्रोइट
पूर्ण सर्कल आउँदैछ (एक प्रकारको पिज्जा जस्तै, यस प्रकारको बाहेक), डेट्रोइट-शैली पाई गहिरो पक्ष तिर जान्छ तर गहिरो-डिश क्षेत्रमा जाँदैन। सिसिलियन पिज्जाको वंशज, यसमा बाक्लो, रोटी क्रस्ट छ जसलाई चटनी र चीजले माथि राखिएको छ र नीलो स्टिल प्यानमा पकाइएको छ। पनीर र क्रस्ट प्यानको किनारहरूमा कारमेलाइज हुने प्रवृत्ति हुन्छ, त्यसैले ती कुनाका टुक्राहरूमा पहिलो डिबहरू कल गर्न निश्चित गर्नुहोस्।
कहाँ प्राप्त गर्न: जेटको
सम्बन्धित: 18 तपाईंले आफूलाई शिकागोवाली भन्नुहुन्छ भने तपाईंले खानै पर्ने कुराहरू
