Just In
- चैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस उत्सवको महत्व
- हिना खान तामा हरियो आँखाको छायाको साथ चमकदार र चमकदार नग्न ओठहरू केहि सरल चरणहरूमा हेर्नुहोस्।
- उगादी र बैशाखी २०२१: सेलेब्स-प्रेरित पारम्परिक सूटहरूको साथ तपाईंको उत्सवको लुकमा स्प्रस गर्नुहोस्
- दैनिक राशिफल: १ April अप्रिल २०२१
मिस नगर्नुहोस्
- विष्णु विशाल र ज्वाला गुट्टा अप्रिल २२ मा गाँठो बाँध्ने: विवरणहरू यहाँ जाँच गर्नुहोस्
- न्यूजील्याण्ड क्रिकेट पुरस्कार: विलियमसनले चौथो पटक सर रिचर्ड हेडली पदक जिते
- कबीरा मोबिलिटी हर्मेस High 75 उच्च गति वाणिज्यिक डेलिभरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतमा सुरू भयो
- उगादी २०२१: महेश बाबू, राम चरण, जूनियर एनटीआर, दर्शन र अन्य दक्षिण ताराहरूले उनीहरूका प्रशंसकहरूलाई शुभकामना पठाए
- सुनको मूल्य गिरावट NBFCs को लागी चिन्ता छैन, बैंकहरु सावधान हुनु आवश्यक छ
- AGR दायित्व र नवीनतम स्पेक्ट्रम लिलामी प्रभाव दूरसंचार क्षेत्र को लागी
- CSBC बिहार पुलिस कन्स्टेबल अन्तिम परिणाम २०२१ घोषित
- १० अप्रिलमा महाराष्ट्रमा भ्रमण गर्नका लागि १० उत्तम स्थानहरू
पास्ता स्वस्थ वा अस्वास्थ्यकर छ? यद्यपि धेरैले यस थाललाई मन पराउँछन्, यो अस्वस्थ रूपमा देखिन्छ। तपाइँको पास्ता स्वस्थ बनाउन के त्यहाँ एक तरीका छ? हामी छलफल गरौं।
आधारभूतमा हेरौं। सम्पूर्ण अन्नहरू स्वस्थ छन् र परिष्कृत अन्नहरू स्वस्थ छैनन्। यही पास्तामा लागू हुन्छ। सम्पूर्ण अन्न पास्ता परिष्कृत पास्ताको तुलनामा तुलनात्मक रूपमा राम्रो छ।
शोधनको प्रक्रियाले अन्नको स्वस्थ भागहरू हटाउन सक्दछ र यसैले अन्त उत्पादनलाई कम पौष्टिक बनाउँछ।
तपाईं आफ्नो पास्ता एक स्वस्थ खाना बनाउन सक्नुहुन्छ? ठिक छ, यदि तपाईंले साबटग्रेन पास्ता प्रयोग गर्नुभयो र अन्य पौष्टिक तत्त्वहरू जस्तै बीन्स र शाकाहारीहरू संयोजन गर्नुभयो भने, हो, पास्ता पनि स्वस्थ खाना हुन सक्छ। यहाँ केहि थप सुझाव र तथ्यहरू छन्।
ऊर्जा को राम्रो स्रोत
पास्ता तपाईको दिमागका साथै तपाईका मांसपेशीहरूको लागि राम्रो ऊर्जा आपूर्तिकर्ता हो किनकि यो मूलत: कार्बोहाइड्रेटको खाना हो।
यो ग्लुकोज हो। सम्पूर्ण अन्न पास्ता जटिल कार्ब हो जसले बिस्तारै ऊर्जा रिलिज गर्दछ र तपाईंको ग्लूकोज स्तर स्थिर राख्छ।
यसलाई पौष्टिक बनाउनुहोस्
कार्ब्स बाहेक, पास्ता भिटामिन र खनिज पनि प्रदान गर्दछ।
तरकारीहरूसँग तपाईंको पास्ता लोड गर्नुहोस् ताकि तपाईं पोषकहरू र एन्टिआक्सिडन्टहरूको साथ केही अतिरिक्त फाइबर पाउनुहुनेछ। यसलाई एन्टिऑक्सिडन्टहरूसँग लोड गर्न टमाटर सॉस थप्नुहोस् र प्रोटिनको लागि थोरै चीज चीज थप्नुहोस्।
सोडियम / कोलेस्ट्रॉल
पास्ता कोलेस्ट्रोल मुक्त छ र सोडियम कम छ। त्यसोभए, यो तपाईंको वजन-घटाउने आहार-योजनाको एक हिस्सा हुन सक्छ। तपाई यसलाई सन्तुलित खाना बनाउँन सावधानीपूर्वक तयार गर्नका लागि आफ्नो सामग्री छान्न सक्नुहुन्छ।
रगत चिनी स्तर स्थिर राख्छ
यदि तपाईं रगतमा चिनीको स्तरमा स्पाइकको बारेमा चिन्तित हुनुहुन्छ भने, त्यसपछि साबुत ग्रेन पास्ताको कम जीआई (ग्लाइसेमिक इंडेक्स) ले रक्त शुगरमा अचानक उच्च र लोहरू रोक्दछ।
यद्यपि परिमार्जित पास्ताका केही ब्रान्डहरू नियासिन, फोलिक एसिड, राइबोफ्लेभिन र थाइमिनले समृद्ध भएका छन्, यदि तपाईं आफ्नो रगतमा ग्लुकोजलाई स्थिर राख्न चाहानुहुन्छ भने साबटग्रेन पास्ता छनौट गर्नुहोस्।
एथलीटहरूले पनि पास्ता मन पराउँछन्!
के हामी सबैलाई थाहा छैन के तथ्य यो हो कि केहि एथलीटहरूले पास्तालाई रेसको अघि खानाको रूपमा मन पराउँछन्। तिनीहरू स्थिर ऊर्जा स्तरहरूको लागि यसमा भर पर्दछन्।
क्यालोरिज?
यसको क्यालोरीहरू नि? पकाइएको पास्ता (१ कप) लगभग २०० क्यालोरी प्रदान गर्दछ। पूर्ण अनाज पास्ता तपाईंलाई भर्न सक्दछ र खाना बिचको लालचलाई रोक्न सक्छ।
सेलेनियम
पास्ता सेलेनियम पनि प्रदान गर्दछ। सेलेनियमले तपाईको शरीरमा केहि एन्टिऑक्सिडन्ट एन्जाइमहरू सक्रिय गर्न मद्दत गर्दछ जुन कोशिकामा निःशुल्क क्रान्तिकारी क्षति रोक्दछ।
मैंगनीज
पास्तामा मैंगनीज अर्को खनिज हो। रगत ग्लुकोज नियन्त्रण गर्न यस खनिजको भूमिका छ। साबुत ग्रेन पास्ता छनौट गर्नुहोस् र जैतूनको तेल प्रयोग गर्नुहोस्। यस तरीकाले, पास्ता स्वस्थ खाना पनि हुन सक्छ।