मलाई पुस्तक क्लबको मजा लिने दुर्लभ चराहरू मध्ये एक हुँ भनी यो प्रस्तावना गरौं। (मैले 2016 मा साथीहरूको टोलीसँग नो-प्रेसर बुक क्लब सुरु गर्यो र यो अझै बलियो हुँदै गइरहेको छ।) तर जब एक मेरो साथी मलाई सूप समूहको विचारमा परिचय गराइयो, यो उत्तम मौसमी स्वैप जस्तो लाग्थ्यो। यो कसरी काम गर्दछ यहाँ छ।
सूप समूह के हो? मूलतया, यो एक पल हो जहाँ साथीहरूको एक घनिष्ठ समूह एक कचौरा (वा दुई) घरको सुपको लागि भेला हुन्छ। होस्टले खाना पकाउँछ, र तपाइँ प्रत्येक भेट-अपको लागि घरहरू घुमाउनुहुन्छ। त्यही हो!
के तपाईं साँच्चै सूप मात्र सेवा गर्नुहुन्छ? तपाईले कसैलाई वाइन वा ब्यागेट ल्याउन भन्न सक्नुहुन्छ। तर वास्तवमा भेटघाट भनेको अनौपचारिक र कम-कुञ्जी हुनु हो।
के म किताबहरूको बारेमा कुरा गर्न छोड्छु? यदि तपाइँ चिन्तित हुनुहुन्छ भने वार्तालाप जीवन्त हुनेछैन, तपाइँ सबैलाई पढ्नको लागि लेख वा हालको घटनालाई रमाइन्ट गर्न तोक्न सक्नुहुन्छ। वा तपाइँ यसलाई तपाइँको सामान्य पुस्तक क्लब मा एक एड-अन बनाउन सक्नुहुन्छ। (नयाँ एन प्याचेटको बारेमा छलफल गर्दा सूपको घरेलु भाँडो एकदमै आरामदायक लाग्छ, होइन?)
अब ठूलो प्रश्न: के सेवा गर्ने? यो चिकन gnocchi सूप स्वादिष्टता को एक कटोरा जस्तै देखिन्छ, र पकाउने समय मात्र 30 मिनेट छ।
सम्बन्धित: 30 चिसो-मौसम सूप तपाईंले 30 मिनेटमा बनाउन सक्नुहुन्छ
