ल्याक्टो शाकाहारी आहार: स्वास्थ्य लाभ, जोखिम, र आहार योजना

बच्चाहरूको लागि सबै भन्दा राम्रो नामहरू

द्रुत चेतावनीको लागि अब सदस्यता लिनुहोस् हाइपरट्रोफिक कार्डियोमायोपैथी: लक्षण, कारण, उपचार र रोकथाम द्रुत चेतावनी को लागी नमूना हेर्नुहोस् अधिसूचनाहरु दैनिक चेतावनी को लागी

Just In

  • H घण्टा अघि चैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस उत्सवको महत्वचैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस उत्सवको महत्व
  • adg_65_100x83
  • H घण्टा अघि हिना खान तामा हरियो आँखाको छायाको साथ चमकदार र चमकदार नग्न ओठहरू केहि सरल चरणहरूमा हेर्नुहोस्। हिना खान तामा हरियो आँखाको छायाको साथ चमकदार र चमकदार नग्न ओठहरू केहि सरल चरणहरूमा हेर्नुहोस्।
  • H घण्टा अघि उगादी र बैशाखी २०११: सेलेब्स-प्रेरित ट्रिडेन्टल सूटको साथ तपाईंको उत्सवको लुकलाई स्प्रुस गर्नुहोस्। उगादी र बैशाखी २०११: सेलेब्स-प्रेरित ट्रिडेन्टल सूटको साथ तपाईंको उत्सवको लुकलाई स्प्रुस गर्नुहोस्।
  • १२ घण्टा अघि दैनिक राशिफल: १ April अप्रिल २०२१ दैनिक राशिफल: १ April अप्रिल २०२१
हेर्नै पर्ने

मिस नगर्नुहोस्

घर स्वास्थ्य पोषण पोषण ओआई-नेहा घोष द्वारा नेहा घोष जुलाई २,, २०१ 2019 मा

भूमध्य आहार, पालेओ आहार, एटकिन्स डाईट र DASH (उच्च रक्तचाप रोक्नको लागि डाईटरी दृष्टिकोण) आहार बिर्सनुहोस्! ल्याक्टो-शाकाहारी खाना नयाँ प्रवृत्ति हो - जुन व्यक्ति यसको स्वास्थ्य लाभको कारणले छनौट गर्दछ।





ल्याक्टो-शाकाहारी खाना

ल्याक्टो-शाकाहारी खाना भनेको के हो?

ल्याक्टो-शाकाहारी खाना एक प्रकारका शाकाहारी आहार हो जसले कुखुरा, मासु, समुद्री खाना र अण्डाहरूलाई समावेश गर्दैन। अर्को शब्दमा, ल्याक्टो-शाकाहारी खानामा सबै बोट-आधारित खाना र डेअरी उत्पादनहरू जस्तै दही, चीज, दूध, बाख्राको दूध, इत्यादि सामेल छन्।

एक अध्ययनका अनुसार मासु र अन्य जनावर उत्पादनहरूको सेवन कम गर्नाले तपाईंको स्वास्थ्यलाई विभिन्न तरिकामा फाइदा पुर्‍याउँछ [१]

भारतमा केही समुदायहरूले ल्याक्टो-शाकाहारी खाना पछ्याउँदछन् जुन उनीहरूको धार्मिक आचरण र विश्वासले गर्दछ।



ल्याक्टो-शाकाहारी आहारको स्वास्थ्य लाभहरू

१. वजन कम गर्नमा सहयोग

अध्ययनले देखायो कि शाकाहारीहरुमा बडी मास इंडेक्स (बीएमआई) कम छ जो मासु खानेको तुलनामा कम छ [दुई] । बोटमा आधारित डाइटमा कम क्यालोरी हुन्छ, मांस-आधारित डाईटहरूको तुलनामा बढी फाइबर, जुन तौल हराउनका लागि लाभदायक हुन्छ।

२. मुटुको स्वास्थ्यलाई समर्थन गर्दछ

अमेरिकन हार्ट एसोसिएशनको जर्नलमा प्रकाशित एउटा रिपोर्ट अनुसार ल्याक्टो-शाकाहारी खानाले खराब कोलेस्ट्रोल कम गर्न सहयोग पुर्‍याउँछ जुन हृदय रोगमा ठूलो योगदान पुर्‍याउने हो। []] । शाकाहारी खाना, ल्याक्टो-शाकाहारी खाना जस्तै, उच्च रक्तचापको स्तर कम गर्न मद्दत पुर्‍याउँछ, जसले गर्दा हार्ट अटैक र ब्रेन स्ट्रोकको जोखिम कम गर्दछ।

Cancer. क्यान्सर रोकथाम

क्यान्सर व्यवस्थापन र अनुसन्धानमा प्रकाशित एक अध्ययनका अनुसार शाकाहारी खानाले धेरै प्रकारको क्यान्सर हुने जोखिमलाई १०-१२ प्रतिशतले कम गर्न सक्छ []]



Blood. रगतमा चिनी नियन्त्रण गर्दछ

अनुसन्धान अध्ययनहरूले देखाए कि ल्याक्टो-शाकाहारी खानाले रगतमा चिनीको स्तर नियन्त्रण गर्न सक्दछ। एक अध्ययन जसमा शाकाहारी खाना खान्ने २ 255 प्रकार २ मधुमेह रोगीहरू थिए जसमा हेमोग्लोबिन A1c (HbA1c) मा उल्लेखनीय कमी आएको थियो। []]

ल्याक्टो-शाकाहारी खाना पछ्याउने १ 156,००० वयस्कहरूमा टाइप २ मधुमेह हुने सम्भावना 33 33 प्रतिशत कम थियो, न्यूट्रीशन जर्नलमा प्रकाशित एउटा अनुसन्धान अध्ययनले निष्कर्ष निकालेको शाकाहारी जनावरले भनेका मधुमेह रोगीहरूको तुलनामा type 33 प्रतिशत कम हुने बताइएको छ। []]

ल्याक्टो-शाकाहारी भोजन योजना

खाना एक ल्याक्टो-शाकाहारी भोजनमा खानको लागि

  • फलफूल - सुन्तला, आडू, केरा, स्याउ, खरबूजा, बेरी, र नाशपाती।
  • तरकारीहरू - बेल मिर्च, पालक, ब्रोकोली, फूलगोभी, काला र अरुगुला।
  • सम्पूर्ण अनाज - जई, चामल, क्विनोआ, आमरन्थ, जौ, र अनाज।
  • तरकारीहरू - छोला, मटर, दाल, र गेडाहरू।
  • दुग्ध - उत्पादन - बटर, चीज, दही, र दूध।
  • स्वस्थ वसा - एवोकैडो, जैतुनको तेल, र नरिवल तेल।
  • पागल - हेजल्नट, बदाम, अखरोट, ब्राजिल नट, पिस्ता, र नट बटरहरू।
  • प्रोटीन खाना - टोफु, टिमथ, शाकाहारी प्रोटीन पाउडर, मट्ठा, र पौष्टिक खमीर।
  • बीज - सूर्यमुखी बीज, चिया बीज, कद्दूको दाना, फ्याक्ससीड्स, र सन बीज।
  • जडिबुटी र मसला - रोजमेरी, थाइम, जीरा, ओरेगानो, हल्दी, मिर्च, र तुलसी।

खाना एक ल्याक्टो-शाकाहारी भोजनमा नहेन

  • मासु - भेडा, गाईको मासु, सुँगुरको मासु, भेल, र प्रशोधित मांस उत्पादहरू जस्तै सॉसेज, बेकन, र डेली मासु।
  • कुखुरा - चिकन, हंस, टर्की, डक, र बटेर।
  • अण्डा - अण्डाको भुई, अण्डो गोरा, र सम्पूर्ण अण्डा।
  • समुद्री खाना - सार्डिन, म्याकेरल, टूना, साल्मन, झींगा, र anchovies।
  • मासु आधारित सामग्री - कार्माइन, जिलेटिन, सूट, र लर्ड

ल्याक्टो-शाकाहारी आहारको साइड इफेक्ट

मासु, समुद्री खाना, र कुखुरा प्रोटीन, जिंक, फलाम, ओमेगा 3 फ्याट्टी एसिड, र भिटामिन बी १२ को समृद्ध स्रोत हो। अण्डा भिटामिन ए र भिटामिन डी को एक उत्कृष्ट स्रोत हो यी पोषक तत्वहरु को एक अभाव को लागी केहि स्वास्थ्य शर्त हुन सक्छ जस्तै मुड परिवर्तन, रक्तअल्पता, बिरामी प्रतिरोध कार्य, र अचेत विकास []] , []]

ल्याक्टो-शाकाहारी भोजन लाभ

ल्याक्टो शाकाहारी आहारको लागि डाइट योजना

सोमबार खाना योजना

ब्रेकफास्ट

  • दालचीनी पाउडर र काटिएको केराको साथ दलिया

भोजन

  • मीठा आलु पालाहरू र साइड सलादको साथ तरकारी बर्गर

बेलुकाको खाना

  • बेल मिर्च क्विनोआ, मिश्रित भेजीहरू, र सिमीले भरिएको

मंगलवार खाना योजना

ब्रेकफास्ट

  • अखरोट अखरोट र मिश्रित जामुनको साथ शीर्ष छ

भोजन

  • खैरो चामल, लसुन, अदुवा, र टमाटरको साथ दाल करी

बेलुकाको खाना

  • स्ट्रि-फ्राई मिर्च, गाजर, हरियो सिमी, गाजर, र तिल-अदुवा टोफु

बुधवार खाना योजना

ब्रेकफास्ट

  • Vegigs, फल, मट्ठा प्रोटीन, र नट माखन संग चिकनी

भोजन

  • भुटेको गाजरको छेउको साथ छोलाको भाँडा पाई

बेलुकाको खाना

  • टेरीआकी टेम्थ क्युसस र ब्रोकोलीको साथ

बिहीबार खाना योजना

ब्रेकफास्ट

  • दूध, चिया बीउ, र फलहरूसहित ओट्स

भोजन

  • बुरिटो कचौरा कालो बीन्स, चीज, चामल, साल्सा, गुआकामोल र तरकारीहरूसँग

बेलुकाको खाना

  • खट्टा क्रीम र एक साइड सलाद संग तरकारीहरू

शुक्रवार भोजन योजना

ब्रेकफास्ट

  • टमाटर र फेटा चीज संग Avocado टोस्ट

भोजन

  • भुने शतावरी र दाल

बेलुकाको खाना

  • ताहिनी, प्याज, अजमोद, टमाटर, र सलादको साथ फ्लाफेल लपेट्नुहोस्।

एक ल्याक्टो-शाकाहारी आहारमा समावेश गर्न स्वस्थ स्नैक्स

  • नट बटरको साथ काटिएको स्याउ
  • गाजर र गुनगुना
  • चीज र क्र्याकरहरू
  • कुटीर चीजको साथ मिश्रित फल
  • चिसो चिप्स
  • जामुन संग दही
  • भुनी एडामेमे
  • पागल मिश्रण, सुक्खा फल, र गाढा चकलेटको साथ मिसिए
लेख सन्दर्भ हेर्नुहोस्
  1. [१]रिची, ई। बी।, बाउमर, बी।, कोनराड, बी, दाराओली, आर।, स्मिड, ए, र केलर, यु (२०१ 2015)। स्वास्थ्य जोखिम मासुको खपतसँग सम्बन्धित छ: महामारी विज्ञान अध्ययनको समीक्षा। जे। पौष्टिक Res, (85 (१-२), -०-7878।
  2. [दुई]स्पेंसर, ई। ए, एप्पलबी, पी। एन।, डेवी, जी। के, र की, टी। जे। (२००)) डाईट र बडी मास इंडेक्स 000 38००० ईपीआईसी-अक्सफोर्ड मीट-ईटर, माछा-ईटर, शाकाहारी र शाकाहारी। मोटापाको इन्टरनेशनल जर्नल, २ 27 ()), 8२8।
  3. []]वाang्ग, एफ।, झेंग, जे।, यांग, बी, जिआंग, जे।, फू, वाई, र ली, डी (२०१ 2015)। रगत लिपिडमा शाकाहारी आहारको प्रभाव: प्रणालीगत समीक्षा र अनियमित नियन्त्रणित परीक्षणहरूको मेटा-विश्लेषण। अमेरिकन हार्ट एसोसिएशनको जर्नल, ((१०), e002408।
  4. []]लानो, ए। जे, र स्भेन्सन, बी (२०१०) शाकाहारीहरूमा क्यान्सर जोखिम कम भयो: भर्खरैका रिपोर्टहरूको विश्लेषण। क्यान्सर व्यवस्थापन र अनुसन्धान,,, १-–।
  5. []]योकोयामा, वाई।, बर्नार्ड, एन। डी।, लेविन, एस। एम।, र वातानाबे, एम (२०१ 2014)। मधुमेहमा शाकाहारी आहार र ग्लाइसेमिक नियन्त्रण: एक व्यवस्थित समीक्षा र मेटा-विश्लेषण। कार्डियोवास्कुलर निदान र थेरापी, (()), – 37–-–2२।
  6. []]अग्रवाल, एस।, मिलेट, सी। जे।, ढिल्लन, पी। के, सुब्रमण्यम, एस वी, र इब्राहिम, एस (२०१ 2014)। वयस्क भारतीय जनसंख्यामा शाकाहारी खाना, मोटापा र मधुमेह को प्रकार। पोषण जर्नल, १ 13, 89।।
  7. []]Wu, G. (२०१ 2016) आहार प्रोटीन सेवन र मानव स्वास्थ्य। खाना र समारोह, (()), १२ ,१-१-1265।।
  8. []]मिलर जे। एल। (२०१ 2013) फलामको अभाव रक्ताल्पता: एक साझा र ईलाज रोग। Cold वसन्त हार्बर औषधिमा परिप्रेक्ष्य, (()), १०.११०१ / cshperspect.a011866 a011866।

भोलीको लागि तपाईंको कुंडलीकोप

लोकप्रिय पोष्ट