Just In
- चैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस उत्सवको महत्व
- हिना खान तामा हरियो आँखाको छायाको साथ चमकदार र चमकदार नग्न ओठहरू केहि सरल चरणहरूमा हेर्नुहोस्।
- उगादी र बैशाखी २०११: सेलेब्स-प्रेरित ट्रिडेन्टल सूटको साथ तपाईंको उत्सवको लुकलाई स्प्रुस गर्नुहोस्।
- दैनिक राशिफल: १ April अप्रिल २०२१
मिस नगर्नुहोस्
- अमेरिकी प्रशिक्षकहरूले भारतीय शिक्षकहरूको लागि अंग्रेजी पाठ्यक्रमहरूको नेतृत्व गर्छन्
- आईपीएल २०२१: २०१ bat नीलामीमा नदेखेपछि मेरो ब्याटि onमा काम गर्यो, हर्षल पटेल भन्छन्
- सुनको मूल्य गिरावट NBFCs को लागी चिन्ता छैन, बैंकहरु सावधान हुनु आवश्यक छ
- AGR दायित्व र नवीनतम स्पेक्ट्रम लिलामी प्रभाव दूरसंचार क्षेत्र को लागी
- गुढी पाडवा २०२१: माधुरी दीक्षितले आफ्नो परिवारसँगै शुभ महोत्सव मनाउने कुरा सम्झिन्
- महिन्द्रा थार बुकिंगले Six०,००० माइलस्टोन केवल छ महिनामा पार गर्यो
- CSBC बिहार पुलिस कन्स्टेबल अन्तिम परिणाम २०२१ घोषित
- १० अप्रिलमा महाराष्ट्रमा भ्रमण गर्नका लागि १० उत्तम स्थानहरू
सबै दक्षिण भारतीय भाँसहरु मध्ये, मेडू भडा एक भन्दा अधिक पकवान पछि खोजिन्छ। भिजेको कालो चना प्रयोग गरेर तयार पारिएको, यो एक स्वादिष्ट पकवान हो जुन तपाईं आफ्नो बिहानको खाजा वा साँझको स्नैक्सको रूपमा लिन सक्नुहुन्छ। क्रिस्पी तर फल्फि भडा जब सम्बारमा डुबाइन्छ, रमाइलो ब्रेकफास्ट दिन्छ। व्यक्तिहरूसँग प्राय: नरिवलको चटनी पनि हुन्छ। यी तेल मा गहिरो तलेका छन् तर धेरै स्वस्थ र तपाइँको पाचन को लागी राम्रो हो। तपाईं जहिले पनि मेदु भडा बनाउन सक्नुहुन्छ र यसलाई तपाईंको आहारमा समावेश गर्न सक्नुहुन्छ।
यो पनि पढ्नुहोस्: Hing Aloo Recipe: यो घरमा कसरी तयार गर्ने
एकले यसलाई सजिलैसँग तयार गर्न सक्दछ किनकि मेदु भडा बनाउनको प्रक्रिया गाह्रो छैन। तपाइँ घर मा मेदु भदा कसरी तयार गर्न सक्नुहुन्छ भनेर जान्नको लागि, लेख पढ्न तल स्क्रोल गर्नुहोस्।
मेडू भडा रेसिपी: यो सजिलो चरणहरूको साथ यसलाई कसरी तयारी गर्ने सिक्नुहोस् मेडू भडा रेसिपी: यो सजिलो चरणहरूको तयारी कसरी गर्ने सिक्नुहोस् १ Prep मिनेट कुक टाइम २० मि कुल समय Min 35 मिनेटरेसिपी द्वारा: बोल्डस्की
रेसिपी प्रकार: स्नैक्स, ब्रेकफास्ट
सेवा: १२-१-14 टुक्रा
सामग्रीहरू-
- २ कप अफिस दाल
- 8-10 काटिएको करी पातहरू
- १ चम्मच जीरा
- १ चम्मच कुचल कालो मिर्च
- २ हरियो खोर्सानी, बारीक काटिएको
- १ बारीक काटिएको प्याज
- १ ठूलो चम्चा बारीक काटिएको अदुवा
- १ ठूलो चम्चा काटिएको धनिया पात, (वैकल्पिक)
- नुन स्वाद को लागी
- गहिरो त्राउन को लागी तेल
- ब्याटर स्थिरता समायोजनको लागि पानी
-
- सबै भन्दा पहिले, उड़द दाल 5 घण्टा वा एक रातको लागि भिजाउनुहोस्।
- एकपटक राम्रोसँग भिजेपछि चिल्लो पिठो बनाउन उडद दाल पीस्नुहोस्।
- यदि मामलामा, तपाईंलाई पानी चाहिन्छ, थोरै मात्रामा थप्नुहोस्।
- सूजी वा थोडा उडल दालको पीठो थप्नुहोस्, यदि ब्याटरमा पानी छ भने पातलो छ।
- सबै मसला, काटिएको करी पात, प्याज र नुन थप्नुहोस्।
- पिठो राम्रोसँग मिलाउनुहोस्।
- कडाई तताउने तेलमा आगो फ्याम मध्यम राख्दै।
- अब छुट्टै कचौरामा केही पानी लिनुहोस् र दुवै हातहरूमा पानी लगाउनुहोस्।
- तपाईंको हातमा एक चम्चाको पिठ्ठा लिनुहोस् र तपाईंको ओसिलो औंठा प्रयोग गरी यसको केन्द्रमा प्वाल बनाउनुहोस्।
- ध्यानपूर्वक भडालाई तातो तेलमा स्लाइड गर्नुहोस्।
- दुबै पक्षबाट भडालाई गहिरो त्राइ गर्नुहोस्। भडा गोल्डन ब्राउन वा हल्का खैरो रंगको नभएसम्म फ्राई गर्नुहोस्।
- तेल धेरै तातो हुनु हुँदैन। सँधै भडालाई मध्यम आँचमा फ्राई गर्नुहोस् अन्यथा भडा जलाउने छ र भित्रबाट पकाउने छैन।
- सबै भडा त्रे।
- अधिक तेल हटाइन्छ भनेर निश्चित गर्न तिनीहरूलाई भान्साको टिशूमा ड्रई गर्नुहोस्।
- मेम्बर भदालाई सांभर र चटनीको साथ सेवा गर्नुहोस्।
- सबै भन्दा पहिले, उड़द दाल 5 घण्टा वा एक रातको लागि भिजाउनुहोस्।
- टुक्रा - १२-१-14 टुक्रा
- क्यालोरी - k 73 केसीएल
- फ्याट - .2.२ g
- प्रोटीन - 6.6 g
- कार्बस - 9.9 g
- फाइबर - १.8 g