Just In
- चैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस उत्सवको महत्व
- हिना खान तामा हरियो आँखाको छायाको साथ चमकदार र चमकदार नग्न ओठहरू केहि सरल चरणहरूमा हेर्नुहोस्।
- उगादी र बैशाखी २०२१: सेलेब्स-प्रेरित पारम्परिक सूटहरूको साथ तपाईंको उत्सवको लुकमा स्प्रस गर्नुहोस्
- दैनिक राशिफल: १ April अप्रिल २०२१
मिस नगर्नुहोस्
- न्यूजील्याण्ड क्रिकेट पुरस्कार: विलियमसनले चौथो पटक सर रिचर्ड हेडली पदक जिते
- कबीरा मोबिलिटी हर्मेस High 75 उच्च गति वाणिज्यिक डेलिभरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतमा सुरू भयो
- अमेरिकी प्रशिक्षकहरूले भारतीय शिक्षकहरूको लागि अंग्रेजी पाठ्यक्रमहरूको नेतृत्व गर्छन्
- उगादी २०२१: महेश बाबू, राम चरण, जूनियर एनटीआर, दर्शन र अन्य दक्षिण ताराहरूले उनीहरूका प्रशंसकहरूलाई शुभकामना पठाए
- सुनको मूल्य गिरावट NBFCs को लागी चिन्ता छैन, बैंकहरु सावधान हुनु आवश्यक छ
- AGR दायित्व र नवीनतम स्पेक्ट्रम लिलामी प्रभाव दूरसंचार क्षेत्र को लागी
- CSBC बिहार पुलिस कन्स्टेबल अन्तिम परिणाम २०२१ घोषित
- १० अप्रिलमा महाराष्ट्रमा भ्रमण गर्नका लागि १० उत्तम स्थानहरू
उमेर देखि, रक्सी मनोरञ्जनका लागि मात्र होइन तर पेय पदार्थका धेरै स्वास्थ्य लाभहरूको लागि पनि प्रयोग गरिएको छ। किण्वित अpe्गुरको रसबाट बनेको, स्वादिष्ट पेय रमाइलो र स्वास्थ्य समावेश गर्ने उत्तम तरिकाहरूमध्ये एक हो। मदिराको मध्यम खपत लामो जीवन, क्यान्सर बिरूद्ध संरक्षण र मानसिक स्वास्थ्यमा सुधारको लागि जिम्मेदार हुन सक्छ [१] ।
विश्वभरि पिनुहोस् र विश्वव्यापी खाना पकाउन प्रयोग गरिएको, रक्सीको व्यक्तिको जीवनमा विशेष स्थान हुन्छ। ठीक छ, हुनसक्छ सबैलाई होइन तर निश्चित रूपमा ठूलो बहुमत। जहाँसम्म, गैर-मद्य प्रेमीहरूलाई चिन्ता नगर्नुहोस् - किनभने हामीले तपाईंलाई कभर गर्यौं।
यदि तपाईं घरमा घरमा वाइन हुनुहुन्न वा गैर-मादक प्रकारको प्रयोग गर्न रुचाउँनुहुन्छ भने, विकल्पहरूको सूची यहाँ छ जुन तपाईं अर्को पटक खाना पकाउँदा प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ।
१. अनारको जुस
अनारको रस एन्टीआक्सीडन्ट पोलीफेनोल समृद्ध हुन्छ जसले सूजन, कम रक्तचाप र रिभर्स एथेरोस्क्लेरोसिसलाई मद्दत गर्न सक्छ। विज्ञहरूले पत्ता लगाए कि क्रैनबेरी जुसले संक्रमण, यूटीआई, ढिलाइ गर्न वा पुरानो रोगको गम्भीरतालाई कम गर्न र उमेरसँग सम्बन्धित ऑक्सीडेटिव क्षति रोक्न सक्छ। धेरै स्वस्थ व्यक्तिहरूको लागि, क्रैनबेरी जुस सुरक्षित छ - यसलाई (रातो) रक्सीको लागि उत्तम विकल्पहरू मध्ये एक बनाउँदछ []] []] । रेड वाइनलाई रेसिपीहरूमा क्रैनबेरी जुससँग बदल्नुहोस् १: १ अनुपात । सुझावहरू : क्रैनबेरी जुस स्वाभाविक रूपमा मीठो छ, त्यसैले चिनी थपिएको नभएको प्रयोग गर्नु उत्तम हुन्छ। तपाईं सिरान को एक बड़ा चमचा संग मिक्सन क्रैनबेरी रस को मिठास कम गर्न सक्नुहुन्छ। जसरी दाखमद्य फर्मेन्ट अpe्गुरको रसबाट बनेको हुन्छ, अ wine्गुरको जुसलाई वाइनको विकल्पको रूपमा प्रयोग गर्नु गलत हुँदैन। धनी स्वाद बाहेक, अpe्गुरको रस प्रतिरक्षा स्वास्थ्य बढाउने क्षमता छ र केही हृदय रोग जोखिम कम गर्न सक्छ []] । वाइन र अpe्गुरको रससँग लगभग समान स्वाद र रंगहरू छन् कि तपाईं एमा अंगूरको रसको साथ वाइन बदल्न सक्नुहुन्छ १: १ अनुपात । सुझावहरू : तपाईं अpe्गुरको रसमा थोडा सिरका थप्न सक्नुहुन्छ मिठाई तल ल्याउन र tartness र एसिडिटी वृद्धि गर्न। एप्पलको रस पूर्ण रूपमा क्यालोरी र फ्याटबाट स्वतन्त्र हुन्छ र कोलेस्ट्रोलको स्तर कम गर्न मद्दत गर्दछ []] । एक गिलास स्याउको रस विभिन्न आवश्यक पोषकहरू जस्तै भिटामिन ए, भिटामिन सी, भिटामिन ई, भिटामिन के र प्यालेटले भरिएको हुन्छ र तपाईंको ऊर्जा स्तर बढाउन मद्दत गर्दछ। सेतो रक्सीको लागि उत्तम विकल्प, स्याउको जुसमा समान स्वाद र रंग हुन्छ। तपाईं सेप्टेनको रसको साथ सेतो वाइन प्रतिस्थापन गर्न सक्नुहुनेछ १: १ अनुपात । सुझावहरू : एप्पल को रस नुस्खा मा एक सानो रक्सी वाइन को एक वाइन प्रतिस्थापन को रूप मा राम्रो काम गर्दछ। ठूलो रकमको मामलामा, तपाईं सहि स्वाद प्राप्त गर्न सक्नुहुन्न। तपाईं अतिरिक्त एसिडिटी र स्वाद थप्नका लागि सेबको जुसमा केही सिरका थप्न सक्नुहुन्छ। पकाउने र पकाउनेमा लेमनको रस साधारण अवयव हुन्छ। यसले तपाईंको खानामा निश्चित स्वाद थप गर्दछ, यसलाई अर्को तहमा लैजान्छ। हाइड्रसनलाई बढावा दिनदेखि लिएर तौल घटाउन सहयोग पुर्याउनुबाट, यो सिट्रस पेय सेतो वाइनको लागि ठूलो विकल्प हो []] । तपाईं मासु कोमल गर्न निम्बूको रस पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। सुझावहरू : निम्बूको रसलाई तपाईंको भाँडामा हाल्नु अघि पानीको बराबर भागहरूसँग पातलो बनाउनुपर्छ। यदि विधि आवश्यक छ एक कप सेतो वाइन , बदल्नुहोस् यो आधा कप निम्बू को रस संग संग मिश्रित आधा कप पानी । टमाटर रस भिटामिन सी, बी भिटामिन, र पोटेशियम जस्ता पोषक तत्वहरूमा समृद्ध हुन्छ, र जलन कम गर्न मद्दत देखाउँदछ र हृदय रोग र केही क्यान्सरको जोखिम। []] । टमाटरको रसमा एक एसिडिक र सानो स्वादको स्वाद हुन्छ र रातो रक्सीको विकल्पको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। तपाईं रातो वाइनको ठाउँमा टमाटरको रस प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ १: १ अनुपात । सुझावहरू : टमाटरको जुसको मदिराबाट फरक स्वाद हुन्छ र स्वाद फरक हुन्छ, स्वाद जाँच गर्न पकाउँदा खानाको स्वाद लिन नबिर्सनुहोस्। टमाटर को रस एक मामूली कडवा स्वाद छ, तपाईं एक मिठो स्वाद बाहिर ल्याउन कुनै पनि फल रस संग यो मिक्स गर्न सक्नुहुन्छ। अदुवा अले अदुवाको स्वादयुक्त कार्बोनेटेड सफ्ट ड्रिंक हो, जसले निम्बू, नीबू र उखु चिनी पनि समावेश गर्दछ। []] । अदुवा एले सेतो वाइनको प्रतिस्थापनको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ, मुख्यतया उस्तै देखावटीको कारण। तपाईं अदुवाको रासलाई सेतो वाइनको लागि प्रतिस्थापन गर्न सक्नुहुनेछ बराबर मात्रा । सुझावहरू : अदुवाको टाउकोमा सेतो वाइनको जस्तो सुख्खा र मीठो स्वाद हुन्छ तर यसको स्वाद फरक हुन्छ। अदुवाको टुक्रि मात्र व्यंजनहरू मात्र प्रयोग गर्नु पर्छ जुन अदुवाको स्वादको साथ राम्रो जेल गर्न सक्दछ। सिरका सामान्य रूपमा खाना पकाउनको लागि प्रयोग गरिन्छ र एसिटिक एसिड र पानी, र मसलाको उत्पादनमा प्रयोग गरिने केही मिश्रणहरू समावेश गर्दछ। रातो र सेतो वाइन सिरका खाना पकाउनको लागि मद्यको लागि ठूलो विकल्प हो किनकि उनीहरूसँग त्यस्तै स्वादहरू हुन्छन् र तिनीहरूले थालको स्वादलाई असर गर्दैन। [१०] । वाइनका सिरका नियमित रक्सीको तुलनामा अधिक अम्लीय हुन्छ, त्यसैले तपाईंले यो व्यंजनहरू थप्नु अघि यसलाई पातलो पार्नु आवश्यक पर्दछ १: १ अनुपात । सुझावहरू : रातो वाइनको भिनेगर गाईको मासु, सुँगुर र तरकारीका साथ उत्तम प्रयोग गरिन्छ सेतो वाइन सिरका कुखुरा र माछाको लागि उत्तम हो [एघार] । नोट : वाइन सिरकामा अल्कोहलको ट्रेस मात्रा हुन सक्छ, तर यो पकाउँदा कम हुन्छ। स्टक जनावरको हड्डीहरू, मासु, समुद्री खाना, वा पानीमा तरकारी उमालेर बनेको हुन्छ र स्वाद बढाउन मसला, जडिबुटी र तरकारीहरू प्रयोग गर्दछ। [१२] । तपाईं सेतो वाइनको लागि स्टक प्रतिस्थापन गर्न सक्नुहुनेछ जब तपाईं आफ्नो थालमा स्वादको गहिराइ थप्न चाहनुहुन्छ। स्टक स्वादिष्ट हुन्छ, कम अम्लीय र स्वादमा हल्का (रक्सीको तुलनामा)। तपाईं मा एक स्टॉक संग वाइन प्रतिस्थापन गर्न सक्नुहुन्छ बराबर अनुपात । सुझावहरू : गोमांस शोरबा (गाढा रंग र स्वाद) रेड वाइनको सट्टामा राम्रो काम गर्दछ। कुखुरा र तरकारी ब्रोथहरू सेतो वाइनको लागि उत्तम प्रतिस्थापन हुन्। तपाईं रक्सीको ठाउँमा पानी प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ तर यो कुरा मनमा राख्नुहोस् कि पानीले तपाईंको थालमा कुनै स्वाद, रंग वा एसिडिटी योगदान गर्दैन। पानी तरल आधार र अधिक केहि प्रयोग गर्न सक्दछ र डिशलाई सुख्खा हुनबाट बचाउँछ। सुझावहरू : तपाईं स्वाद बढाउन मद्दत गर्न पानी संग सिरका मिक्स गर्न सक्नुहुन्छ। तपाईं १/4 कप पानी, १/4 कप सिरका र एक बड़ा चम्चा चिनी प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ १: १ विकल्प । खाना पकाउन अ wine्गुरको रस वाइनको लागि उत्तम विकल्प हो। तपाईले रक्सीको ठाउँमा प्रयोग गरिरहनु भएको विकल्पको स्वादका बारे सँधै परिचित हुनुहोस्, खाना पकाउँदा र आफ्नो थाल बर्बाद गर्दा कुनै पनि दुर्घटनाबाट बच्न।२ क्रैनबेरी जुस
Gra. अंगूरको रस (रातो / सेतो)
Apple. एप्पल जुस
Le. निम्बूको जुस
To. टमाटरको जुस
G. अदुवा अले
W। रक्सी भिइनगर (रातो / सेतो)
Ch। कुखुरा / तरकारी स्टक
१० पानी
अन्तिम नोटमा ...