Just In
- चैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस उत्सवको महत्व
- हिना खान तामा हरियो आँखाको छायाको साथ चमकदार र चमकदार नग्न ओठहरू केहि सरल चरणहरूमा हेर्नुहोस्।
- उगादी र बैशाखी २०२१: सेलेब्स-प्रेरित पारम्परिक सूटहरूको साथ तपाईंको उत्सवको लुकमा स्प्रस गर्नुहोस्
- दैनिक राशिफल: १ April अप्रिल २०२१
मिस नगर्नुहोस्
- आरबीसी विरासत भन्दा अगाडि अनिर्बान लाहिरी विश्वस्त छन्
- रिलायन्स जियो, एयरटेल, भि, र बीएसएनएल बाट सबै प्रविष्टि डाटा डाटा वाउचरहरूको सूची
- कुम्भ मेला फर्कनेहरूले COVID-१ p महामारी बढाउन सक्दछ: संजय राउत
- COVID-१ To को कारणले अदालतबाट विरा Sathidar Aka नारायण कांबलेको मृत्यु भयो
- कबीरा मोबिलिटी हर्मेस High 75 उच्च गति वाणिज्यिक डेलिभरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतमा सुरू भयो
- सुनको मूल्य गिरावट NBFCs को लागी चिन्ता छैन, बैंकहरु सावधान हुनु आवश्यक छ
- CSBC बिहार पुलिस कन्स्टेबल अन्तिम परिणाम २०२१ घोषित
- १० अप्रिलमा महाराष्ट्रमा भ्रमण गर्नका लागि १० उत्तम स्थानहरू
पंचमेल दाल नुस्खा राजस्थान राज्यको हो र यो एक नुस्खा हो जुन मसलादार ग्रेवीको साथ पाँच दालको संयोजनले बनिएको हो। Pancharatna को रूप मा पनि जानिन्छ, यो थाल घर मा बनाउन को लागी धेरै सरल र छिटो छ। यो एक सामान्य घरेलु नुस्खा हो तर चाडपर्वको मौसममा उपवास वा भ्राटको रूपमा पनि बनाईन्छ।
पंचरत्न दाल पाँच दालको मिश्रण हो र त्यसैले प्रोटीनयुक्त हुन्छ र स्वस्थ आहारको हिस्साको रूपमा समावेश गर्दछ। यो प्राय: चामल, रोटी वा बाटीसँगै दिइन्छ। राजस्थानी खाना दाललाई प्रशस्त घीको साथ सेवा गर्न प्रसिद्ध छ, जसले यस मुखमा पानी पकाउने स्वादको गन्ध र गन्धलाई थप गर्दछ।
यदि तपाईं यो मिश्रित दाल बनाउने तयारी गर्न इच्छुक हुनुहुन्छ भने, चरण-दर-चरण तयारी विधिसँगै भिडियो र छविहरू पढ्न जारी राख्नुहोस् घरमा पञ्चमेल दाल कसरी तयार पार्ने भनेर।
पञ्चमेल डेल रेसिपे भिडियो
पंचमेल दाल रेसिपी | होममेड राजस्थानी पञ्च्रतना डाल | मिसिएको दाल फ्राई रेसिपी पंचमेल दाल रेसिपी Panchratna Dal घरमा कसरी बनाउने मिश्रित दाल फ्राई रेसिपी तयारी समय Min मिनेट कुकको समय M०M कुल समय Min 35 मिनेटरेसिपी द्वारा: मीना भण्डारी
रेसिपी प्रकार: मुख्य पाठ्यक्रम
सेवाहरु:।
सामग्रीहरू-
पहेंलो विभाजन मूंग दाल - १ / th कप
मसूर दाल - १ / th कप कप
स्पिल्ट उड़द दाल - १ / th कप कप
तूर दाल - १ / th कप कप
चना दाल - १ / th कप कप
पानी - १½ गिलास
नुन स्वादको लागि
हल्दी पाउडर - १/२ चम्मच
घी - १½ चम्मच
हींग (हिंग) - एक चुटकी
जीरा बीज (जीरा) - १ चम्मच
लसुन (कुचिएको) - १ चम्मच
हरियो खोर्सानी (काटिएको) - १ चम्मच
रातो खोर्सानी पाउडर - १ चम्मच
निम्बूको रस - २ चम्मच
गरम मसला - १/२ चम्मच गार्निशका लागि
जीरा पाउडर (जीरा पाउडर) - गार्निशको लागि
धनिया पात (बारीक काटिएको) - गार्निशको लागि
-
१. मुंग दाल, मसूर दाल, उड़द दाल, तोर दाल र चना दाल प्रेशर कुकरमा लिनुहोस्।
२ यसमा १ गिलास पानी थप्नुहोस्।
Salt. नुन र हल्दी पाउडर थप्नुहोस्, र प्रेसरले यसलाई २- 2-3 सिटाहरू सम्म पकाउनुहोस्।
The. प्रेस कूकर खोल्नुहोस् जब यो शीत हुन्छ।
1. तातो गहिरो प्यानमा १ चम्मच घी ourकनुहोस्।
As) हिंग, जीरा र कुचिएको लसुन राम्रोसँग थप्नुहोस्।
Further. पछि यसमा काटिएको हरियो खोर्सानी, रातो खोर्सानीको पाउडर र राम्रोसँग पाउनुहोस्।
Cooked) पकाइएको दाललाई प्यानमा र आधा गिलास पानीमा हाल्नुहोस्।
Once। यो उमाउन थालेपछि स्टोभ बन्द गर्नुहोस् र गरम मसाला र निम्बूको रस थप्नुहोस्।
१० सबै कुरा राम्ररी मिलाउनुहोस्।
११. दाललाई केही गरम मसाला पाउडर, जीरा पाउडर, धनिया पात र आधा चम्चा घीले सजाउनुहोस्।
- १. दाल राम्रोसँग पकाउनु अघि धुनुहोस्।
- २. तपाईं विभाजित पहेंलो मुंगको सट्टामा पूरै हरियो हरियो ग्राम पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ।
- You. तपाईले आफ्नो प्राथमिकता अनुसार घीको सट्टा तेल प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
- Cooking. खाना पकाउँदा थपिने पानीको मात्रा ग्रेवीको मनपर्दो स्थिरतामा आधारित छ।
- सर्भिंग आकार - १ कप
- क्यालोरी - ११० क्याल
- फ्याट - 2.२ g
- प्रोटीन - 7 .7 g
- कार्बोहाइड्रेट - १.8..8 g
- फाइबर - .1.१ g
चरण द्वारा कदम - पञ्चमेल डल कसरी बनाउन
१. मुंग दाल, मसूर दाल, उड़द दाल, तोर दाल र चना दाल प्रेशर कुकरमा लिनुहोस्।
२ यसमा १ गिलास पानी थप्नुहोस्।
Salt. नुन र हल्दी पाउडर थप्नुहोस्, र प्रेसरले यसलाई २- 2-3 सिटाहरू सम्म पकाउनुहोस्।
The. प्रेस कूकर खोल्नुहोस् जब यो शीत हुन्छ।
1. तातो गहिरो प्यानमा १ चम्मच घी ourकनुहोस्।
As) हिंग, जीरा र कुचिएको लसुन राम्रोसँग थप्नुहोस्।
Further. पछि यसमा काटिएको हरियो खोर्सानी, रातो खोर्सानीको पाउडर र राम्रोसँग पाउनुहोस्।
Cooked) पकाइएको दाललाई प्यानमा र आधा गिलास पानीमा हाल्नुहोस्।
Once। यो उमाउन थालेपछि स्टोभ बन्द गर्नुहोस् र गरम मसाला र निम्बूको रस थप्नुहोस्।
१० सबै कुरा राम्ररी मिलाउनुहोस्।
११. दाललाई केही गरम मसाला पाउडर, जीरा पाउडर, धनिया पात र आधा चम्चा घीले सजाउनुहोस्।