हाइपरट्रोफिक कार्डियोमायोपैथी: लक्षण, कारण, उपचार र रोकथाम द्रुत चेतावनी को लागी नमूना हेर्नुहोस् अधिसूचनाहरु दैनिक चेतावनीको लागिJust In
-
चैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस उत्सवको महत्व -
- हिना खान तामा हरियो आँखाको छायाको साथ चमकदार र चमकदार नग्न ओठहरू केहि सरल चरणहरूमा हेर्नुहोस्।
- उगादी र बैशाखी २०२१: सेलेब्स-प्रेरित पारम्परिक सूटहरूको साथ तपाईंको उत्सवको लुकमा स्प्रस गर्नुहोस्
- दैनिक राशिफल: १ April अप्रिल २०२१
चैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस उत्सवको महत्व मिस नगर्नुहोस्
- BSNL ले लामो अवधिको ब्रॉडब्यान्ड जडानबाट स्थापना शुल्क हटाउँछ
- कुम्भ मेला फर्कनेहरूले COVID-१ p महामारी बढाउन सक्दछ: संजय राउत
- आईपीएल २०२१: बल्लेबाजी.कटमले नयाँ अभियान 'क्रिकेट मचाओ' को साथ सत्रको स्वागत गर्यो।
- COVID-१ To को कारणले अदालतबाट विरा Sathidar Aka नारायण कांबलेको मृत्यु भयो
- कबीरा मोबिलिटी हर्मेस High 75 उच्च गति वाणिज्यिक डेलिभरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतमा सुरू भयो
- सुनको मूल्य गिरावट NBFCs को लागी चिन्ता छैन, बैंकहरु सावधान हुनु आवश्यक छ
- CSBC बिहार पुलिस कन्स्टेबल अन्तिम परिणाम २०२१ घोषित
- १० अप्रिलमा महाराष्ट्रमा भ्रमण गर्नका लागि १० उत्तम स्थानहरू
मटर कचोरी | मटर कचोरी रेसिपी | बोल्डस्कीमटर की कचौरी, जसलाई मातार की कचोरी पनि भनिन्छ, एक उत्तर भारतीय खाजा हो जुन प्रायः घरहरूमा चाडहरूको बेला बनाइन्छ। यो ताजा हरियो मटर भर्न र धेरै मसलाको साथ बनाईएको हो। समृद्ध मसला र हरियो मटरको स्वादले यो चाडहरूको लागि धेरै विशेष पकवान बनाउँछ। यो दही र मीठो चटनी संग राम्रो स्वाद। जाडोमा यो एक महान नाश्ता सिफारिस हो।
PEAS Kachori RECIPE | कसरी PEAS कचौरी बनाउने | PEAS Kachori for Best | मातर कचोरी रेसिपी मटर कचौरी नुस्खा मटर कचोरी कसरी बनाउने | मटर काचौरी चाडको लागि | matar kachori नुस्खा तयारी समय २ Min मिनेट कुकको समय २०M कुल समय Min 45 मिनेटरेसिपी द्वारा: मीना भण्डारी
रेसिपी प्रकार: खाजा
सेवाहरु: २
सामग्रीहरू-
१ अट्टा / गहुँको पीठो - १ कप
२ मटर - १ कप उमालेको
Corn. मकैको पीठो - १ चम्मच
On. प्याज - १ कप काटियो
Green. हरियो खोर्सानी काटियो - -5- green हरियो खोर्सानी
Je. जीराको दाना - १ चम्मच
Cor. धनियाको दाना - १ चम्मच
F. सौंफको दाना - २ चम्मच
Red। रातो खोर्सानी पाउडर - १ चम्मच
१० हल्दी पाउडर - १ चम्मच
११. गरम मसला - १ चम्मच
१२. धनिया पाउडर - १ चम्मच
१.. नुन - स्वादको लागि
१ Water. पानी - ½ कप
१.. तेल - १ कप
कसरी तयारी गर्ने-
१. एक कचौरामा गहुँको पीठो लिनुहोस् र नुनको स्वाद, तेल २ चम्मच थप्नुहोस् र यसलाई पानीले एक कडा आटामा मास्नुहोस्
-
२. प्यान लिनुहोस् र यसमा २ चम्चा तेल तताउनुहोस्
-
Je. जिरा र सौंफको दाना, तेलमा अदुवा हालेर साउट गर्नुहोस्
-
Cor। धनिया दाना, काटिएको प्याज थप्नुहोस् र फेरी फेर्नुहोस्
-
The brown प्याज खैरो बन्नु भन्दा पहिले नुन, हल्दी पाउडर र उमालेको मटर थप्नुहोस्
-
G। गरम मसाला, धनिया पाउडर, रातो खोर्सानी, हरी खोर्सानी र राम्रोसँग मिक्स गर्नुहोस्
-
The. ज्वाला बन्द गर्नुहोस् र मिश्रण चिसो र कोठाको तापक्रममा तल आउन दिनुहोस्
-
It. जब यो कोठाको तापक्रममा झर्छ, मिक्सचरलाई मिक्सचरमा स्थान्तरण गर्नुहोस् र मोटो पेस्टमा पीस्नुहोस्। मटर भर्न तयार छ
-
The। कन्र्नफ्लोरमा पानी थप्नुहोस् र पातलो पेस्ट बनाउनुहोस्
-
१०. रोलिंग पिन र तेलको साथ सतहमा ग्रीस गर्नुहोस्
-
११. गहुँको पीठो लिनुहोस् र यसको सानो गोल भाग लिनुहोस् र यसलाई चपाती जस्तो घुमाउनुहोस्
-
१२. मटरको मिश्रण लिनुहोस् र घुमाइराको आटामा भर्नुहोस्
-
१ hands. तपाईका हातहरूको मद्दतले यसलाई राम्रोसँग घेरा हाल्नुहोस् र फेरि रोलिंग पिनको साथ रोल गर्नुहोस्
-
१ the. मकैको पिठोको पेस्ट यसको किनारमा लगाउनुहोस् र कचौरी तक्नको लागि तयार छ
-
१.. प्यान लिनुहोस् र यसमा कुकि oil तेल तताउनुहोस्
-
१ach. कचोरिसलाई तेलमा राख्नुहोस् र गहिरो त्राइ गर्नुहोस्
-
१ brown. पक्षहरू उनीहरूको खैरो र कुरकुरा नभएसम्म मोडिरहनुहोस्
-
१.. प्लेटमा बाहिर निकाल्नुहोस् र तातो सेवा गर्नुहोस्।
- आटा पर्याप्त तंग हुनु पर्छ।
- Pieces टुक्रा - २०० g
- 629 - Cal
- .3 43..3 - g
- .3 ..3 - g
- .0०.० - g
- 8.8 - g
चरण - चरण - मटर कचोरी कसरी बनाउने
१. एक कचौरामा गहुँको पीठो लिनुहोस् र नुनको स्वाद, तेल २ चम्मच थप्नुहोस् र यसलाई पानीले एक कडा आटामा मास्नुहोस्।
२. प्यान लिनुहोस् र यसमा २ चम्चा तेल तताउनुहोस्।
Je. जिरा र सौंफको दाना, तेलमा अदुवा हालेर साउट गर्नुहोस्।
Cor। धनिया दाना, काटिएको प्याज थप्नुहोस् र फेरी फेर्नुहोस्।
The brown प्याज खैरो बन्नु भन्दा पहिले नुन, हल्दी पाउडर र उमालेको मटर थप्नुहोस्।
G। गरम मसाला, धनिया पाउडर, रातो खोर्सानी, हरी खोर्सानी र राम्रोसँग मिक्स गर्नुहोस्।
The. ज्वाला बन्द गर्नुहोस् र मिश्रण चिसो र कोठाको तापक्रममा तल आउन दिनुहोस्।
It. जब यो कोठाको तापक्रममा झर्छ, मिक्सचरलाई मिक्सचरमा स्थान्तरण गर्नुहोस् र मोटो पेस्टमा पीस्नुहोस्। मटर भर्न तयार छ।
The। कन्र्नफ्लोरमा पानी थप्नुहोस् र पातलो पेस्ट बनाउनुहोस्।
१०. रोलिंग पिन र तेलको साथ सतहमा ग्रीस गर्नुहोस्।
११. गहुँको पीठो लिनुहोस् र यसको सानो गोल भाग लिनुहोस् र यसलाई चपाती जस्तो घुमाउनुहोस्।
१२. मटरको मिश्रण लिनुहोस् र घुमाइराको आटामा भर्नुहोस्।
१ hands. तपाईका हातहरूको मद्दतले यसलाई राम्रोसँग घेरा हाल्नुहोस् र फेरि रोलिंग पिनको साथ रोल गर्नुहोस्।
१ the. मकैको पिठोको पेस्ट यसको किनारमा लगाउनुहोस् र कचौरी तक्नको लागि तयार छ।
१.. प्यान लिनुहोस् र यसमा कुकि oil तेल तताउनुहोस्।
१ach. कचोरिसलाई तेलमा राख्नुहोस् र गहिरो त्राइ गर्नुहोस्।
१ brown. पक्षहरू उनीहरूको खैरो र कुरकुरा नभएसम्म मोडिरहनुहोस्।
१.. प्लेटमा बाहिर निकाल्नुहोस् र तातो सेवा गर्नुहोस्।
