हाइपरट्रोफिक कार्डियोमायोपैथी: लक्षण, कारण, उपचार र रोकथाम द्रुत चेतावनी को लागी नमूना हेर्नुहोस् अधिसूचनाहरु दैनिक चेतावनी को लागीJust In
-
चैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस उत्सवको महत्व -
- हिना खान तामा हरियो आँखाको छायाको साथ चमकदार र चमकदार नग्न ओठहरू केहि सरल चरणहरूमा हेर्नुहोस्।
- उगादी र बैशाखी २०११: सेलेब्स-प्रेरित ट्रिडेन्टल सूटको साथ तपाईंको उत्सवको लुकलाई स्प्रुस गर्नुहोस्।
- दैनिक राशिफल: १ April अप्रिल २०२१
चैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस उत्सवको महत्व मिस नगर्नुहोस्
- रिलायन्स जियो, एयरटेल, भि, र बीएसएनएल बाट सबै प्रविष्टि डाटा डाटा वाउचरहरूको सूची
- कुम्भ मेला फर्कनेहरूले COVID-१ p महामारी बढाउन सक्दछ: संजय राउत
- आईपीएल २०२१: बल्लेबाजी.कटमले नयाँ अभियान 'क्रिकेट मचाओ' को साथ सत्रको स्वागत गर्यो।
- COVID-१ To को कारणले अदालतबाट विरा Sathidar Aka नारायण कांबलेको मृत्यु
- कबीरा मोबिलिटी हर्मिस High 75 उच्च गति वाणिज्यिक डेलिभरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतमा सुरू भयो
- सुनको मूल्य गिरावट NBFCs को लागी चिन्ता छैन, बैंकहरु सावधान हुनु आवश्यक छ
- CSBC बिहार पुलिस कन्स्टेबल अन्तिम परिणाम २०२१ घोषित
- १० अप्रिलमा महाराष्ट्रमा भ्रमण गर्नका लागि १० उत्तम स्थानहरू
पराठा, चापाती वा रोटी एक साधारण पकवान हो जुन प्राय जसो हामी दैनिक आधारमा तयार गर्दछौं। यी कि त गहुँको पीठो वा मैडा प्रयोग गरेर तयार गरिन्छ। यदि तपाईं उही पुरानो कुराको तयारी गर्न कंठ हुनुहुन्छ भने, हामी तपाईंलाई बिलकुलै फरक र स्वादिष्ट विधि सिकाउँछौं।
आजको विशेष विधि भनेको ज्वार रोटी र बैजनी ग्रेवी हो। यो उत्तर कर्नाटक मा एक धेरै प्रसिद्ध पकवान हो। बैजनी ग्रेवीको साथ ज्वार रोटीको संयोजन हो सबै भन्दा राम्रो कुरा कि तपाईं तयार गर्न र आज गर्न सक्छ, यो जस्तै स्वाद फरक सामान्यबाट।
त्यहाँ धेरै स्वास्थ्य लाभहरू छन् ज्वार रोटी नियमित रूपमा सँगसँगै। यसले तपाईंलाई बल दिन्छ र तपाईंको प्रतिरक्षा स्तर बढाउँदछ।
ज्वार फलाम र फस्फोरस जस्ता खनिजहरूमा समृद्ध छ। यसले एनीमियाबाट बचाउँछ र शरीरमा कोलेस्ट्रोलको स्तर नियन्त्रण गर्दछ।
त्यसोभए किन पर्खनुहोस्, जान्नुहोस् कि कसरी ज्वार रोटी र बैजनी करी तयार गर्ने।
ज्वार रोटी
सेवा दिन्छ -।
खाना पकाउने समय - १० मिनेट
तयारी समय - १० मिनेट
सामग्रीहरू:
- ज्वारको पीठो - cup कप
- नुन
- तातो पानी
प्रक्रिया:
- ठूलो भाँडामा ज्वारको पीठो लिनुहोस्।
- पीठोमा नुन थप्नुहोस्।
- त्यसपछि तदनुसार तातो पानी जोड्नुहोस् र राम्रोसँग मिक्स गर्नुहोस्।
- निश्चित गर्नुहोस् कि अधिक पानी नदिनको लागि, किनकि यो एकदम टाँसिन सक्छ।
- आटा पूरै नरम भइसकेपछि यसको सानो अंश लिनुहोस् र गोलो बलहरू बनाउनुहोस्।
- गोल आटा लिनुहोस् र समतल सतहमा राख्नुहोस्।
- अब सतहमा केही ज्वारको पीठो राख्नुहोस् र त्यसपछि पिठो राख्नुहोस् र यसलाई तपाईंको हत्केला र औंलाको प्रयोगबाट सपाट गर्न सुरु गर्नुहोस्।
- यस बीच, स्टोभमा प्यान राख्नुहोस्। तावा गरम गरिसकेपछि ज्वार रोटी राख्नुहोस् र यसलाई तातो तापोमा तताउनुहोस्।
- यसलाई रोटीको दुबै तातोमा तताउनुहोस्।
बैजनी ग्रेवी
सेवा दिन्छ -।
तयारी समय - १ minutes मिनेट
खाना पकाउने समय - २० मिनेट
सामग्रीहरू:
- बैगन - ((निलो रंगको)
- ग्राउन्डनट्स - १ कप
- छोला - १/२ कप
- नरिवल - १/२ कप
- गुड़ - २ चम्मच
- इमली पेस्ट - १ चम्मच
- जीरा - १/२ चम्मच
- तोरीको दाना - १/२ चम्मच
- सुख्खा रातो खोर्सानी - to देखि।
- प्याज - १ कप
- टमाटर - १ कप
- धनिया स्ट्रैंड्स - १/२ कप
- हल्दी पाउडर - १ / th चम्मच
- तेल
- नुन
प्रक्रिया:
- एक मिक्सीको भाँडो लिनुहोस्, त्यसमा नरिवल, प्याज, टमाटर, भुईदाछो, छोला, धनिया स्ट्रेन्ड, जीरा, इमली, गुड़ र नुन थप्नुहोस्। धेरै थोरै पानी थप्नुहोस् र राम्रोसँग पीस्नुहोस्।
- मिश्रणको लगभग १ चम्मच राख्नुहोस्।
- बै br्गललाई ठाडो रूपमा चार टुक्रामा काट्नुहोस् (आधार काट्नु हुँदैन भनेर निश्चित गर्नुहोस्) र सामानहरू बैगनमा थप्नुहोस्।
- अब, अर्को प्यान लिनुहोस् र तेल जोड्नुहोस्। एकपटक यो चिसो भएपछि रायोको दाना, काटिएको प्याज, हल्दी पाउडर, करी पात र खोर्सानी पाउडर थप्नुहोस्।
- त्यसपछि, बिस्तारै पैनमा बैगन राख्नुहोस्।
- अब प्यानमा केही पानीको साथमा बाँया भुईं मैदान मिश्रण थप गर्नुहोस्।
- नुन थप्नुहोस् र प्यानको ढकनी बन्द गर्नुहोस्।
- बैगन नरम नभएसम्म कुक गर्नुहोस्।
यो स्वादिष्ट र स्वादिष्ट नुस्खालाई ज्वार रोटीको साथ परोस।
यो नुस्खा प्रयोग गरेर हेर्नुहोस् र हामीलाई तपाईंको प्रतिक्रिया दिनुहोस्।
