Just In
- चैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस उत्सवको महत्व
- हिना खान तामा हरियो आँखाको छायाको साथ चमकदार र चमकदार नग्न ओठहरू केहि सरल चरणहरूमा हेर्नुहोस्।
- उगादी र बैशाखी २०२१: सेलेब्स-प्रेरित पारम्परिक सूटहरूको साथ तपाईंको उत्सवको लुकमा स्प्रस गर्नुहोस्
- दैनिक राशिफल: १ April अप्रिल २०२१
मिस नगर्नुहोस्
- आरबीसी विरासत भन्दा अगाडि अनिर्बान लाहिरी विश्वस्त छन्
- अभाव समस्या होईन: स्वास्थ्य मन्त्रालयले COVID खोपहरूलाई 'ब्यवस्थापन' गरेको आरोपमा राज्यको निन्दा गर्दछ
- रिलायन्स जियो, एयरटेल, भि, र बीएसएनएल बाट सबै प्रविष्टि डाटा डाटा वाउचरहरूको सूची
- COVID-१ To को कारणले अदालतबाट विरा Sathidar Aka नारायण कांबलेको मृत्यु भयो
- कबीरा मोबिलिटी हर्मेस High 75 उच्च गति वाणिज्यिक डेलिभरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतमा सुरू भयो
- सुनको मूल्य गिरावट NBFCs को लागी चिन्ता छैन, बैंकहरु सावधान हुनु आवश्यक छ
- CSBC बिहार पुलिस कन्स्टेबल अन्तिम परिणाम २०२१ घोषित
- १० अप्रिलमा महाराष्ट्रमा भ्रमण गर्नका लागि १० उत्तम स्थानहरू
खाजाको लागि आज दिउँसो कुनै विशेष योजनाहरू छन्? यदि होईन भने, त्यसो भए यो सरल उपचारको साथ यसलाई विशेष बनाऔं। तपाईं परिवर्तनको लागि चिनियाँ व्यञ्जन किन प्रयोग गर्नुहुन्न। हामीसँग एक स्वादिष्ट नुस्खा छ कि तपाईं कोशिस गर्न को लागी। यो शाकाहारी नुस्खा यसको लागि चिनियाँ टचको साथ आलुको साथ बनेको हुन्छ जसले यसलाई तपाईंको स्वाद-कलियोंको लागि पूर्ण आनन्द दिन्छ।
तपाईंले खोर्सानी कुखुरा, खोर्सानी पनीर र त्यस्तै अन्य संस्करणहरूको बारेमा सुन्नुभएको हुनुपर्छ। त्यसो भए, हामीले आलुहरूको साथ समान विधि बनायौं र यसमा मसलादार लात थप्यौं। मसलादार मिर्च आलु तयार गर्न सजिलो छ र यो शाकाहारी नुस्खाको स्वाद केवल अपूरणीय छ। मिर्ची सिरका को ड्यास थप्न यो रमाईलो चिनियाँ नुस्खा को एक tangy मोड़ जोड्दछ र यो सबै प्रयास गर्न को लागी रमाईलो बनाउँछ। अजिनोमोटोलाई गर्भवती महिलाहरूलाई कडाइका साथ बेवास्ता गर्नुपर्दछ जो यो विशेष विधि प्रयोग गर्ने योजना बनाउँदैछन्।
त्यसो भए, यहाँ मसलादार मिर्ची आलुका लागि नुसार हो। यसलाई प्रयास गर्नुहोस् र लिप-स्माकिंग भोजन गर्नुहोस्।
सेवाहरु:।
तयारी समय: १ minutes मिनेट
खाना पकाउने समय: minutes० मिनेट
सामग्रीहरू
- आलु- 5 (खुली र काटिएको)
- कर्नफ्लोर- २ चम्मच
- प्याज- २ (पासा)
- Capsicum- १ (dised)
- लसुन- pod कोसा (काटिएको)
- अदुवा-लसुन पेस्ट- २tsp
- Ajinomoto- एक चुटकी
- नुन- स्वाद अनुसार
- मिर्च फ्लेक्स- १tsp
- हरियो खोर्सानी- ((स्लिट)
- हरियो खोर्सानी सॉस- १tsp
- म सॉस- १ टेस्पून हुँ
- टमाटर सॉस - २ चम्मच
- मिर्च सिरका- १tsp
- तेल- २ चम्मच
- तेल- गहिरो त्राउनको लागि
- पानी- र frac14 कप
प्रक्रिया
- आलुलाई पातलो स्लाइसमा काट्नुहोस् र लगभग water मिनेटको लागि नुन पानीमा भिजाउनुहोस्।
- कर्नफ्लोर, नुन र पानीको बाक्लो पिठो तयार पार्नुहोस्।
- गहिरो तल राखिएको प्यानमा गहिरो त्राउनको लागि तेल तताउनुहोस्।
- आलुबाट अधिक पानी निकाल्नुहोस्। प्रत्येक स्लाइसलाई कन्र्नफ्लोरको ब्याटरमा डुब्नुहोस् र यसलाई प्यानमा 3-4- 3-4 मिनेटसम्म फ्राई गर्नुहोस् जबसम्म यो सुनौलो रंगको हुँदैन।
- एकपटक तपाईंले आलुको स्लाइसहरू फ्राई गरेपछि तिनीहरूलाई छेउमा राख्नुहोस्।
- प्यानमा दुई चम्मच तेल तातो र काटिएको लसुन र पाकेको प्याज थप्नुहोस्। Fla- minutes मिनेटको लागि मध्यम आगोमा फ्राई गर्नुहोस्।
- त्यसपछि अदुवा-लसुन पेस्ट, क्याप्सिकम, हरियो खोर्सानी र add मिनेट को लागी फ्राई थप्नुहोस्।
- अजिनोमोटो, खोर्सानी फ्लेक्स, नुन थप्नुहोस् र मध्यम फ्लेमा करीव minutes मिनेट पकाउनुहोस्।
- अब सोया सॉस, टमाटर सॉस, हरियो मिर्च सॉस, मिर्च सिरका थप्नुहोस् र राम्रोसँग मिक्स गर्नुहोस्।
- फ्राइड आलुको स्लाइसहरूमा मिक्स गर्नुहोस् र more थप मिनेटको लागि फ्राई हलचल गर्नुहोस्।
- एकचोटि काम गरिसकेपछि, ज्वाला बन्द गर्नुहोस् र सेवा गर्नुहोस्।
मसलादार र टाँगी खोर्सानी तयार छ। फ्राइड राइस वा नूडल्सको साथ यस उत्कृष्ट डिशको आनन्द लिनुहोस्।