चाहे हामी फायरिङ गर्दैछौं ग्रिल वा संसारको सबैभन्दा सजिलो टस गर्दै बेलुकीको खाना उमालेको पानीको भाँडोमा, हट कुकुरहरू हाम्रो हृदय र पेट मा एक धेरै विशेष स्थान छ। त्यसोभए जब तिनीहरूलाई किन्नको लागि आउँदछ, हामी किन कुकुर गर्ने झुकाव राख्छौं र बिक्रीमा रहेका हट कुकुरहरू मात्र समात्छौं? प्रत्येक ब्रान्डको स्वाद र बनावटमा केही ठूला भिन्नताहरू छन् भन्ने थाहा हुन्छ। त्यसोभए, हामीले एक पटक र सबैको लागि प्रश्नको जवाफ दिन 18 वटा किराना पसल हट कुकुरहरूको नमूना लिए: कुनले सर्वोच्च शासन गर्छ? प्रत्येकलाई पाँच 20-बिन्दु कारकहरूमा आधारित स्कोर गरिएको थियो: मांसपेश, स्न्याप र क्रस्ट, सिजन, बनावट र मूल्य।
सम्बन्धित: 10 हट डग टोपिंगहरू जुन केचप र मस्टर्ड होइनन्
बार S/पृष्ठभूमि: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images 18. बार एस क्लासिक फ्रान्क
सुन्नुहोस्, हामीलाई एउटा सम्झौता मन पर्छ। त्यसोभए, जब हामीले हाम्रो स्थानीय सुपरमार्केटमा $ 2 भन्दा कममा बार एस कुकुरहरूको आठ-प्याक देख्यौं, हामीले तिनीहरूलाई जान दिनुपर्यो। जति हामी चाहन्छौं हामी भन्न सक्छौं कि तिनीहरू चोरी हो, यस अवस्थामा, तपाईंले तिर्नु भएको कुरा प्राप्त गर्नुहुन्छ। गाईको मासुको सट्टा कुखुरा र सुँगुरको मासुले बनेको, यी कुकुरहरू निराश थिए। उमालेको र ग्रिल गर्ने प्रयासहरूले हामीलाई जिलेटिनस, जिग्ली कुकुरको साथ छोड्यो। खैरो भए पनि, त्यहाँ कुनै वास्तविक बाहिरी छाला वा स्न्याप थिएन; हाम्रो काँटा दायाँ भित्र पस्यो। र बनावट निल्न गाह्रो थियो, बोसो वा कार्टिलेजमा चपाउने जस्तो महसुस गर्ने चीजको यी साना-ठूला धब्बाहरूको लागि धन्यवाद। सकारात्मक नोटमा, तिनीहरूले ग्रिल गरिएकोबाट राम्रो चार अंकहरू विकास गरे। तर अचम्मको कुरा, चारले कुकुरलाई कुनै कुरकुरा वा स्न्याप्पर बनाउँदैन। वास्तवमा, खैरो भएको भागहरू फ्र्याङ्कको बाहिरी छालाको बाँकी भागको साथसाथै छिलकाउन सकिन्छ। त्यसोभए, जबसम्म तपाइँ कुकुरहरूलाई मात्र हेर्न जाँदै हुनुहुन्छ र तिनीहरूलाई खानुहुन्न, यो स्पष्ट रूपमा चलाउन उत्तम छ।
यसलाई किन्नुहोस् ($ 1 को लागि 8)
लाइटलाइफ/पृष्ठभूमि: राविन ट्यानपिन/आईईएम/गेट्टी छविहरू 17. लाइटलाइफ स्मार्ट कुकुर Veggie हट कुकुर
मासु नखाने ? उद्धारको लागि सोया र मटर प्रोटीन। केवल 50 क्यालोरीमा प्रत्येक 7 ग्राम प्लान्ट प्रोटिनको लिङ्कमा, यी सब्जी कुकुरहरू कुनै पनि आहारमा फिट हुन्छन् (जबसम्म तपाइँ सोयासँग एलर्जी हुनुहुन्न)। जबकि तिनीहरूको रङ गाईको मासु फ्र्याङ्कसँग मिल्दोजुल्दो छ, यो स्पष्ट छ कि तिनीहरू स्वाद र उपस्थिति दुवैमा मासुविहीन छन्। हामी तिनीहरूलाई उमाल्ने सुझाव दिँदैनौं: तिनीहरू अलि मन नपर्ने देखिन्छन् किनभने बाहिरी छाला र भित्री रंग उस्तै छन्, त्यसैले तिनीहरूले हामीलाई केही फ्र्याङ्कन-फूड भाइबहरू दिए। उमालेकाहरू पनि स्पन्जी, रबरी र यति चिप्लो थिए कि जब हामीले यसलाई सिलिकन चिमटाले भाँडोबाट माछा मार्न खोज्यौं, त्यो फुट्यो। तर ग्रिल गर्दा, यसले यसको रंग र केही अनियमित दागहरू ब्राउनिङ र बबलिङ राख्यो। यहाँ वास्तविक लाभहरू मूल्य र पोषण तथ्यहरू हुन्।
Diestel टर्की Ranch/पृष्ठभूमि: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images 16. Diestel Uncured टर्की फ्रान्क
प्रशोधित वा रातो मासुमा कटौती गर्न खोज्ने तपाईंहरू एक दुबला विकल्प खोज्दै हुनुहुन्छ। यो एन्टिबायोटिक-मुक्त स्वैप प्रविष्ट गर्नुहोस्, टर्की, पानी र सिजनहरू बाहेक अरू केहिबाट बनेको। हामी तिनीहरूको उपस्थितिमा प्रमुख प्रोप्स दिनेछौं किनभने तिनीहरू नियमित बीफ हट डगहरू जस्तै देखिन्छन्। जे होस्, तिनीहरू सीधा-अप टर्की जस्तै स्वाद गर्छन्, त्यसैले तिनीहरूलाई समान व्यापारको आशा नगर्नुहोस्। तपाईंले तिनीहरूको भित्री बनावटमा समायोजन गर्न आवश्यक हुन सक्छ (तिनीहरू जेनेरिक फ्र्याङ्कहरू जस्तो नरम र रेशमी छैनन्), तर ग्रिल गर्दा छाला अलिकति चारको साथ राम्रो र बुलबुल हुन्छ। सबैमा, यो स्वस्थ विकल्प खोज्ने कसैको लागि ठोस (र रसदार) प्रतिस्थापन हो। यदि तपाईंले आफ्नो स्थानीय सुपरमार्केटमा यो ब्रान्ड फेला पार्न सक्नुहुन्न भने, तिनीहरूलाई अर्डर गर्नुहोस् अनलाइन ।
मासु/पृष्ठभूमि बाहिर: राविन ट्यानपिन/आँखा/गेटी छविहरू 15. ससेज प्लान्ट-आधारित ब्र्याट भन्दा बाहिर मासु
हामीले यो लोकप्रिय शाकाहारी ब्रान्डको वरिपरि सबै हबब वारेन्टेड थियो कि भनेर हेर्नुपर्यो। र TBH, हामी प्रभावित छौं। यिनीहरूले यस सूचीमा रहेका सबै कुकुरहरूको उत्कृष्ट चार अंकहरू पाएका छन्! एल्जिनेट आवरण (उर्फ शैवालबाट बनेको) ग्रिल गर्दा बुलबुली र क्रस्ट हुन्छ जबकि भित्री स्वादयुक्त र रसदार रहन्छ। र जब यो बिरुवामा आधारित हट कुकुरको सट्टा मटर प्रोटिनबाट बनेको बिरुवामा आधारित ब्र्याट हो, हामीलाई लाग्छ कि बार्बेक्युमा कुनै पनि शाकाहारीहरूले अलिकति पनि मन नलाग्ने मान्न सुरक्षित छ। (विशेष गरी यो GMO-रहित छ र प्रति लिङ्क 16 ग्राम प्लान्ट प्रोटिन प्रदान गर्दछ।) यसले ससेजको स्वादमा फनेलको सूक्ष्म नोटहरूको साथ नक्कल गर्दछ र मासुको मासु जस्तै मुख छ। प्याकेजमा स्पष्ट उबलाउने निर्देशनहरू छैनन्, तर हामीले यसलाई जे भए पनि प्रयास गर्यौं। छाला अझै अलिकति बुलबुली र बनावट हुन्छ, तर यो ग्रिल गरिएको संस्करणको तुलनामा फिक्का हुन्छ।
यसलाई किन्नुहोस् (4 को लागि $ 10)
Amazon/Background: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images 14. Applegate The Great Organic Uncured चिकन हट डग
रातो मासुबाट बच्न प्रयास गर्ने जो कोहीको लागि यहाँ अर्को विकल्प छ। यिनीहरू अर्गानिक मात्रै होइन, निको नभएका कुकुरहरू पनि एन्टिबायोटिक-, हर्मोन-, GMO-, चिनी- र नाइट्रेट-मुक्त हुन्छन्। टर्की कुकुरहरूको विपरीत, यी हट-डग रातो भन्दा हल्का बेज हुन्। तर तिनीहरू गाईको मासुको नक्कल गर्न खोज्ने कुखुराको सट्टा राम्ररी सिजन गरिएको कुखुराको रूपमा पनि उल्लेखनीय रूपमा स्वादिलो हुन्छन्। हामी पक्कै पनि हल्का चार चिन्हहरू र छाला भएको, कुरकुरा छाला प्राप्त गर्नका लागि यिनीहरूलाई ग्रिल गर्न सिफारिस गर्छौं (उमालेको बेला तिनीहरू अलि सुस्त हुन्छन्, प्रायः तिनीहरूको रंगको कारणले)।
हिब्रू राष्ट्रिय/पृष्ठभूमि: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images 13. हिब्रू राष्ट्रिय कोषेर बीफ फ्रान्क
हामी हेर्न उत्सुक थियौं कि यी हट कुकुरहरू तिनीहरूको पंथ पछ्याएर बाँच्छन्। हामीले तिनीहरूलाई चाख्नु अघि, हामी सजिलैसँग खोल्न मिल्ने प्याकेजसँग प्रेममा पर्यौं (यस सूचीमा भएका धेरैजसो उत्पादनहरूलाई कैंची चाहिन्छ)। तिनीहरू मासुयुक्त र स्वादमा थोरै धुवाँदार हुन्छन्। पकाउँदा कुकुरहरू गहिरो रातो, कोमल र मोटा हुन्छन्। एउटालाई ग्रिल गर्दा बाहिर बाक्लो, चपाइएको हुन्छ जुन मनमोहक हुन्छ, तर विशेष रूपमा चिल्लो हुँदैन। उमाले, अर्कोतर्फ, तिनीहरूलाई एक राम्रो स्न्याप, अतिरिक्त रस र एक विशिष्ट मिठास दिन्छ, त्यसैले हामी स्टोभमा घर भित्र उमाल्नको लागि यी छान्नेछौं।
यसलाई किन्नुहोस् ($ 6 को लागि 6)
अप्टन's प्राकृतिक/पृष्ठभूमि: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images 12. Upton's Naturals Updogs
यदि तपाइँ एक शाकाहारी कुकुरको खोजी गर्दै हुनुहुन्छ जुन आगोको बिरूद्ध आफ्नै समात्न सक्छ र हट डगमा तपाईले चाहनुहुने स्वादिष्ट स्वाद प्रदान गर्नुहोस्, यो बिलमा फिट हुन्छ। पानीको आधार, गहुँको ग्लुटेन र गहुँको पीठो (उर्फ सेइटन), गैर-जीएमओबाट बनेको अपडगहरू एक राम्रो प्रभावशाली स्न्याप छ, तिनीहरूको शैवाल-आधारित बाहिरी आवरणको लागि धन्यवाद। तिनीहरू पनि पहेंलो तोरीको बीउ र अजवाइनको बीउ जस्ता परम्परागत मसलाहरूसँग निर्दोष रूपमा निको हुन्छन् र अनुभवी हुन्छन्। हिकोरी स्मोक कन्सेन्ट्रेटले यसलाई त्यो जादुई जलेको स्वादको स्पर्श दिन्छ, त्यसैले यसको सट्टा तपाईंले यसलाई आफ्नो कास्ट-आइरन स्किलेट वा ग्रिल प्यानमा घरभित्रै राख्नुभयो भने पनि तपाईंले यसलाई ग्रिल गर्नुभयो जस्तो स्वाद हुनेछ। अझ राम्रो, प्रत्येक लिङ्कले कुल 20 ग्राम प्रोटीनको घमण्ड गर्दछ र कुनै कोलेस्ट्रोल छैन। प्रत्येकले तपाइँको दैनिक सिफारिस गरिएको पोटासियमको 10 प्रतिशत र तपाइँको दैनिक सिफारिस गरिएको क्याल्सियमको 6 प्रतिशत समावेश गर्दछ। एउटा चेतावनी: यी बच्चाहरूलाई उमालिनु हुँदैन, जसरी यसले अप्टनको वेबसाइटमा भन्छ- हामीलाई विश्वास गर्नुहोस्, हामीले प्रयास गर्यौं र तिनीहरू अलग भए।
यसलाई किन्नुहोस् ($ 6 / चार-प्याक)
Amazon/Background: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images 11. हिलशायर फार्म बीफ हट लिङ्कहरू
हामीले त्यो हिलशायर फार्म देख्यौं व्यावसायिक धेरै पटक (मैले भनें एक ब्रैट, बीफ किलबासा, हट-स्मोक्ड सॉसेज, चेडरवर्स्ट!) यी प्रयास नगर्न। तिनीहरू मसालेदार रातो मिर्च, सेन्स-फिलर र MSG सँग बनेको गहिरो-रातो धुम्रपान गरिएको बीफ सॉसेजहरू हुन्। हामीलाई सजिलैसँग खोल्न मिल्ने प्याकेज मन पर्छ। ग्रिल गरिएको, लिङ्कहरू सुन्दर ढंगले खैरो बनाइयो र Beyond Meat's Brat सँग बराबर चार चिन्हहरू विकसित भयो। तिनीहरूको भित्री बनावट अलिकति असमान छ, तातो कुकुर भन्दा ससेजको नजिक; तर तिनीहरूसँग छुट्टै बाहिरी छाला छ जसले केही चिउनेस प्रदान गर्दछ (यो चिसो भन्दा अलि कम हुन्छ)। तपाईंले रातो मिर्चको सुगन्ध लिन सक्नुहुन्छ जब यसले पकाउँछ र यसले नियमित कुकुरहरूको तुलनामा लिङ्कहरू दिने अद्वितीय स्वादको स्वाद लिन सक्छ, यद्यपि तिनीहरू धेरै मसलादार छैनन्। तिनीहरू उमालेको जस्तै स्वादिष्ट छन्, तर ती राम्रा चार चिन्हहरू बिना। त्यसोभए, यदि तपाइँ होस्ट गर्दै हुनुहुन्छ भने, ग्रिललाई फायर गर्नुहोस्।
ओस्कर मेयर/पृष्ठभूमि: राविन ट्यानपिन/आईईएम/गेटी छविहरू 10. Oscar Mayer Uncured Cheese Dogs
क्लासिक मुहावरा जान्छ, यदि यो तोडिएको छैन भने, यसलाई ठीक नगर्नुहोस्। यी चीजले भरिएका कुकुरहरूले हाम्रो बाल्यकाल जस्तै स्वाद गर्छन् र तिनीहरूलाई प्रयास गर्ने प्रत्येक बच्चालाई जित्ने ग्यारेन्टी छन्। उनीहरूले हामीलाई 'क्राफ्ट सिंगल्स' भाइबसँग बनेको ग्रिल गरिएको ह्याम र चिज स्यान्डविच दिइरहेका छन्, र यसमा कुनै गल्ती छैन। क्रीमी, पनीर स्वाद र सभ्य स्न्याप ग्रिल गर्दा राम्रो माध्यमबाट आउँछ, साथै तिनीहरू राम्रोसँग खैरो हुन्छन्। तर तिनीहरू उमालेको वा ग्रील्ड दुवै मीठो र पग्लिन्छन्। यदि तपाइँ होस्टिङ गर्दै हुनुहुन्छ वा कुकआउटमा बच्चाहरूको गुच्छा आउँदै हुनुहुन्छ भने, परिवारहरूलाई ध्यानमा राखेर डिजाइन गरिएको पुन: मिलाउन मिल्ने दस-प्याक हेर्नुहोस्।
यसलाई किन्नुहोस् ($ 6 / दस-प्याक)
नाथनको प्रसिद्ध/पृष्ठभूमि: राविन ट्यानपिन/आईईएम/गेटी छविहरू 9. नाथनको प्रसिद्ध स्किनलेस बीफ फ्र्याङ्कहरू
बलियो, मासुयुक्त स्वादको साथ कोनी आइल्याण्ड स्टेपल जसले तपाइँको सबै मनपर्ने मसलाहरू मुनि यसको आफ्नै समात्न सक्छ। यो चिल्लो र सुपर कोमल बिना रसदार छ। तर यदि तपाइँ तपाइँको कुकुरहरु लाई माया गर्नुहुन्छ भने, हेर्दै राख्नुहोस्; उमालेको र ग्रिल गर्दा यिनीहरूमा कुनै क्रन्च हुँदैन, यसले तिनीहरूलाई सामान्य स्न्याप र हल्का खैरो रंग दिन्छ। हामीले उमालेको कुकुरलाई टोक्दा हामीले एक शंकास्पद साबुन पछिको स्वाद पनि नोट गर्यौं, त्यसैले निश्चित रूपमा यसको लागि बार्बेक्यु वा ग्रिल प्यानलाई फायर गर्नुहोस्। त्यसोभए, निश्चित रूपमा यीका लागि बार्बेक्यु वा ग्रिल प्यानलाई आगो लगाउनुहोस्। यसो भनिएको छ, यो एउटा कुकुर थियो जसलाई हामीले थप एक टोकाइको लागि फिर्ता गयौं। हल्का मीठो स्वाद र नरम बनावटको बारेमा केहि चीजहरू बर्गरको अघि एकको सट्टा तातो गर्मीको दिनमा यिनीहरूको सम्पूर्ण गुच्छा पाउन चाहन्छ।
यसलाई किन्नुहोस् ($ 6 को लागि 8)
सम्पूर्ण खाद्य बजार/पृष्ठभूमि: राविन ट्यानपिन/आईईएम/गेटी छविहरू 8. 365 दैनिक मूल्य जैविक असुरक्षित घाँस-फेड बीफ हट कुकुरहरू
होल फूड्सका यी कुकुरहरू एन्टिबायोटिक्स वा वृद्धि हार्मोनहरू बिना बनाइएका छन्, त्यसैले तपाईंले कुनै पनि अजीब लुकेका सामग्रीहरूको बारेमा चिन्ता लिनु पर्दैन। र फरक स्पष्ट छ, किनभने तिनीहरू ~ वास्तविक ~ मासु जस्तै स्वाद गर्छन् र प्याज र लसुन, सेतो मिर्च, जायफल, अदुवा र पेपरिका सहित मसलाको एक अद्वितीय मिश्रण समावेश गर्दछ, जसले तिनीहरूलाई एक प्रकारको स्वाद दिन्छ। जब उमालेको छ, बाहिरी छाला राम्रो रातो-खैरो रङमा परिणत हुन्छ र तिनीहरूले आफ्नो चिल्लोपन कायम राख्छन्। ग्रिल गरिएको, छाला बुलबुला, चर्को र झनै चिसो हुन्छ, लगभग न्यु जर्सीको मूल निवासी गहिरो फ्राइड रिपरहरू जस्तै। यसले तपाईंलाई प्रति कुकुर केही सेन्टहरू खर्च गर्नेछ, तर गुणस्तरमा भिन्नता उल्लेखनीय छ र यसको लायक छ।
स्टक यार्ड/पृष्ठभूमि: राविन ट्यानपिन/आईईएम/गेट्टी छविहरू 7. स्टक यार्डहरू शिकागो बीफ फ्र्याङ्कहरू
यदि तपाईंको मनपर्ने हट कुकुर सम्झनाहरू बलपार्कमा भयो भने, स्टक यार्डको शिकागो बीफ फ्र्याङ्कहरू पुरानो पुरानो सम्झनालाई मेटाउनेछ। अमेरिकी गाईको मासुबाट बनेको, तिनीहरू अचम्मको रूपमा पकाइएका छन् (प्याकेजले कुन मसलाहरू प्रयोग गरिएको थियो भनेर खुलासा नगरेको भएता पनि), साथै बनावटमा अति रसदार र मासुयुक्त। स्न्याप थोरै समतल हुन्छ, तर तिनीहरू सुपर कोमल र मोटा हुन्छन्। तिनीहरू ब्राउन र यस सूचीमा केही अन्य छनौटहरू नभएकोले, हामी भन्न चाहन्छौं कि तिनीहरू विशेष गरी उमालेको लागि प्रमुख छन् - तातो पानीले बनावट वा स्वादलाई अलिकति पनि कम गर्दैन। यी कुकुरहरू भीडका लागि पनि उत्कृष्ट छन्, तिनीहरू एक प्याकमा 25 आउँछन्। आफूलाई सुपरमार्केटको यात्रा सुरक्षित गर्नुहोस् र तपाईंको अर्को कुकआउटको अगाडि एउटा बक्स अर्डर गर्नुहोस् (केवल निश्चित गर्नुहोस् कि तपाईंसँग प्रशस्त फ्रिजर ठाउँ छ)।
यसलाई किन्नुहोस् ($ 60/25-प्याक)
टायसन फूड्स/पृष्ठभूमि: राविन ट्यानपिन/आईईएम/गेटी छविहरू 6. बल पार्क एङ्गस बीफ फ्रान्क
भीडको लागि ग्रिल गर्दै? एङ्गस अपग्रेडले फरक पार्न सक्छ। हामी हास्यास्पद रसिलो फ्र्याङ्कहरू, एक फरक बाहिरी क्रस्ट र भव्य चार चिन्हहरूको कुरा गर्दैछौं जसले तपाईंलाई कुल ग्रिल मास्टर जस्तो देखाउनेछ। उपचार नगरिएको एङ्गस गोमांसले बनेको, कुकुरहरू स्वाद स्पेक्ट्रमको धुवाँदार, ह्याम-जस्तो पक्षमा भारी हुन्छन्। तिनीहरूको बनावट नरम र सुसंगत छ, अन्य कुकुरहरूको तुलनामा जुन भित्री मासु जस्तै असमान देखिन्छ। उमालेपछि, तिनीहरूले आफ्नो कुरकुरा बाहिरी छाला र हल्का मीठो स्वाद कायम राख्छन्। तर ग्रिल गरिएको, तिनीहरूले काल्पनिक खैरो क्रस्ट पाउँछन् जुन अस्वीकार गर्न गाह्रो हुन्छ। छाला अलि स्न्यापियर हुन सक्छ, त्यसैले ग्रिलमा केही अतिरिक्त समयले तपाईलाई जहाँ हुन चाहानुहुन्छ नजिक पुग्न सक्छ।
व्यापारी जो's/पृष्ठभूमि: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images 5. ट्रेडर जोको अर्गानिक ग्रास-फेड अनक्युर्ड बीफ हट डगहरू
यसले नं TJ को अचम्ममा परेको छ, तर हामी तिनीहरूको निको नहुने, सबै-बीफ हट कुकुरहरूबाट पूर्ण रूपमा खुसी थियौं। नाइट्रेट, नाइट्राइट, फिलर, MSG वा हर्मोन रहित, यदि तपाइँ तपाइँको अर्को बार्बेक्युमा न्यूनतम प्रशोधित वीनी चाहनुहुन्छ भने यी उत्कृष्ट छनौट हुन्। तिनीहरूको मासुको बनावट कायम रहन्छ चाहे तिनीहरू ग्रिल वा उमालेका छन्, र तिनीहरू प्याज र काली मिर्च जस्ता आधारभूत कुराहरू, साथै जायफल, गदा र अदुवा जस्ता केही कर्भबल मसलाहरूसँग विशेषज्ञ छन्। तिनीहरू निश्चित रूपमा स्न्यापियर हुन सक्छन् र धेरै टिकाऊ आवरण हुँदैन, तर स्वाद बिन्दुमा छ। हामी शर्त गर्दैछौं कि तपाईंका बच्चाहरू उनीहरूका लागि गागा जानेछन्।
Instacart/पृष्ठभूमि: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images 4. बेस्टको बीफ फ्रान्कफर्टर्स
के रेट्रो प्याकेजिङ्गले तपाईको हृदयलाई न्यानो पार्दैन? एक काट्नुहोस् र हामी हाम्रो बाल्यकालको बारबेक्यू र ब्लक पार्टीहरूमा सारिन्छौं। यसको मात्र अर्ध-सभ्य ब्राउनिङको बावजुद, बाहिरी क्रस्ट चिसो रह्यो जबकि भित्र रसीला र कोमल रह्यो, दुबै उमालेको र ग्रिल गरिएको। यहाँको हाइलाइट साँच्चै यसको स्वादिलो, धुँवादार स्वाद हो जुन स्पष्ट रूपमा चिउने, कुरकुरा बाहिरी छालामा प्याक गरिएको छ। तपाईंले पाहुनाहरूलाई सेवा दिन चाहनुभएजस्तै तिनीहरूले राम्रोसँग चारा गर्दैनन्, यो छनोट स्टोभ वा ग्रिलमा अनौपचारिक घरपछाडिको पारिवारिक डिनरको लागि पकाउनको लागि प्रमुख हो। मूल्य पनि धेरै जर्जर छैन, प्रति कुकुर मात्र 79 सेन्टमा आउँदैछ।
ह्यारी र डेभिड/पृष्ठभूमि: राविन ट्यानपिन/आईईएम/गेटी छविहरू 3. ह्यारी र डेभिड बीफ फ्रान्कफर्टर्स
यी ह्यारी र डेभिड प्रतिद्वन्द्वीहरू पनि सबैभन्दा प्रामाणिक NYC सडक कुकुरको स्न्याप। गाईको मासु फ्रान्कफर्टरहरू यसको अंश हुन् कारीगर फ्रैंक संग्रह , जसमा पोर्चुगिज-शैली linguiça, पुरानो विश्व-शैली बीफ वाइनर र परम्परागत जर्मन knackwurst (उर्फ पोर्क र बीफ सॉसेज) पनि समावेश छ। हामी बीफ फ्रैंकफर्टरहरूलाई तिनीहरूको धुम्रपान, हल्का लसुन स्वाद र तारकीय स्न्यापी आवरणको लागि मन पराउँछौं। तिनीहरू मिलवाकी पारिवारिक फार्मबाट आएका हुन् जसले 19 औं शताब्दीको अन्त्यदेखि गउरमेन्ट कुकुरहरू बनाउँदै आएका छन्। हामीलाई सामग्रीहरू कति सरल छन् भन्ने पनि मनपर्छ (गाईको मासु, पानी, नुन, मसला, पेपरिका र प्राकृतिक पोर्क आवरणमा लसुन)।
केसी क्याटल कम्पनी/केटी करिड/पृष्ठभूमि: राविन ट्यानपिन/आईईएम/गेटी इमेजेस 2. केसी क्याटल कम्पनी वाग्यु गउरमेट हट डग्स
यदि तपाईं गोमांसमा हुनुहुन्छ भने, बाधाहरू तपाईं एक ठूलो प्रशंसक हुनुहुन्छ Wagyu गाईको मासु । Wagyu गाईको मासु यसको हास्यास्पद कोमल बनावट र अर्को स्तरको स्वादको लागि प्रसिद्ध छ - दुबै मासुको अत्यधिक मार्बलिङको कारणले - र गाईको मासुको चार जापानी नस्लहरू मध्ये एकबाट आउनु पर्छ। KC Cattle Co. मा, गुणस्तरीय प्रजनकबाट गाई छनोट गरी हरियो खर्कमा हुर्काइन्छ। मकै तिनीहरूको आहारको एक महत्त्वपूर्ण भाग हो, किनकि यसले गाईहरूमा धेरै फ्याट कोशिकाहरू सिर्जना गरेको देखाइएको छ, जसले सडकमा राम्रो मार्बलिङ गर्न जान्छ। त्यसोभए, यो कुनै अचम्मको कुरा होइन कि Wagyu हट कुकुरहरू अत्यधिक मासुहरू हुन्। तिनीहरूको स्वाद यस सूचीमा अन्य कुकुरहरूको तुलनामा धेरै अद्वितीय छ; यसको स्वाद लगभग ह्याम्बर्गर-हट डग हाइब्रिड जस्तै हुन्छ। जबकि तिनीहरू निश्चित रूपमा स्न्यापियर हुन सक्छन्, त्यहाँ कुनै शंका छैन कि तिनीहरूले पिकनिकमा सबैलाई उडाउनेछन्। KC Cattle Co. ले सबै 50 राज्यहरूमा जहाजहरू पठाउँछ र बीफ chorizo देखि बेकन चीजबर्गर ब्राटवर्स्टसम्म सबै चीजहरू बेच्दछ, त्यसैले तपाईंको सबै चीजहरू भण्डारण गर्ने विचार गर्नुहोस्। BBQ ठूलो दिन अगाडि आवश्यक छ।
यसलाई किन्नुहोस् ($ 15.50 / आठ-प्याक)
Sabrett/पृष्ठभूमि: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images 1. साब्रेट स्किनलेस बीफ फ्रान्कफर्टर्स
यी कुकुरहरूले तपाईंलाई पहिलो टोकाइमा न्यूयोर्क, न्यूयोर्क गाउन लगाउनेछन्। तिनीहरू तपाईले म्यानहट्टन स्ट्रीट कार्टबाट कामहरू प्राप्त गर्नुभएका जस्तै हुन्। तिनीहरूसँग हिकोरी धुँवाको स्वाद थपिएको छ र एक प्राकृतिक आवरण छ जसले तिनीहरूलाई हाम्रो सूचीमा सबैभन्दा आकर्षक हट कुकुरहरू बनाउँछ। आवरण प्रत्येक कुकुरको अन्त्यमा बाँधिएको छ, त्यसैले तिनीहरूसँग घरेलु लुक छ। उमालेको बेला तिनीहरू अति रसदार र स्वादिष्ट हुन्छन्; यदि तपाइँ सबै मसला र सिजनहरू मार्फत चम्काउन चाहनुहुन्छ भने तिनीहरूलाई यस तरिकाले तयार गर्नुहोस्। ग्रिल गरिएको, स्न्याप र बाहिरी क्रस्ट केवल हल्का खैरो भए तापनि तिनीहरूको सबैभन्दा क्रिस्पीमा छन्। तर इमानदारीपूर्वक, यदि कुकुरले तपाईलाई बनावट र स्न्यापको बारेमा हो भने, तपाईले चार अंकहरू पनि गुमाउनुहुने छैन।
सम्बन्धित: ग्रीष्मकालीन कुकआउटमा सेवा गर्न हट डगहरूका लागि 20 पक्षहरू
