मूला पीडादायी रूपमा कम मूल्याङ्कन गरिएको छ। सबै भन्दा पहिले, तिनीहरू कुरकुरा, काली मिर्च र मीठो र मसालेदार बीच एक अद्वितीय सन्तुलन स्ट्राइक छन्। तिनीहरू ट्याकोसदेखि सलादसम्म सबै चीजहरूमा उत्कृष्ट स्वाद पनि लिन्छन्, तर चिप्स, नूडल्स र त्यसभन्दा बाहिर पनि परिवर्तन गर्न सकिन्छ। हामीले उल्लेख गरेका छौं कि त्यहाँ बाटो छ थप प्रकारहरू तपाईले चित्रण गरिरहनु भएको रातो भन्दा (तरबूज, फ्रेन्च ब्रेकफास्ट, डाइकन...) छनौट गर्न? यस वसन्तमा यी 23 मूला रेसिपीहरू मध्ये एक बनाएर तिनीहरूको महिमा हेर्नुहोस्।
सम्बन्धित: 22 वसन्त मटर रेसिपीहरू बनाउनको लागि जब तिनीहरू पीक फ्रेसनेसमा छन्
नसिमा रोथाकर / क्यालिफोर्निया: बस्ने + खाने1. चिली-युजु स्वाद र अचार मूली संग साल्मन नूडल कटोरा
हेर, तपाईंले कहिल्यै खानुहुने सबैभन्दा सुन्दर खाजा। अचार तरबूज मूलीले जापानी चामल सिरका र महको लागि धन्यवाद, यस स्वादिष्ट परिकारमा ठुलो मिठास प्रदान गर्दछ।
नुस्खा पाउनुहोस्
नसिमा रोथाकर / क्यालिफोर्निया: बस्ने + खाने2. गाजर-मिसो ड्रेसिङको साथ एभोकाडो, मूली र ओखर
कुरकुरा, पातलो-काटिएको मूलीले गाजर मिसो ड्रेसिङको मुनि मुनि जीवनभरको चमक पाउँछ। यो स्क्यालियन, ताजा अदुवा र सोया ससको साथमा ब्लेंडरमा सँगै आउँछ।
नुस्खा पाउनुहोस्
एरिन म्याकडोवेल3. पुरै भुटेको मूली
तिनीहरू तपाईंको ठाउँको लागि बिन्ती गरिरहेका छन् इस्टर टेबल । तिनीहरूलाई भुटेको कुखुरा वा माछाको लागि पक्षको रूपमा सेवा गर्नुहोस्, वा तिनीहरूलाई कागज-पातलो टुक्रा पार्नुहोस् र तिनीहरूलाई बटर गरिएको टोस्टमा खानुहोस्।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल4. चिसो लेमन जुडल्स
उज्यालो, सिट्रसी र आँखामा निर्विवाद रूपमा सजिलो, यो स्फूर्तिदायी खानाले धेरै प्यान्ट्री स्टेपलहरू र तपाईंको समयको केवल 20 मिनेटको लागि कल गर्दछ।
नुस्खा पाउनुहोस्
Aran Goyoaga / दालचीनी र वेनिला5. अन्जीर, रेडिकियो, अचार मूला र पेपिटासको साथ कालो चामलको कटोरा
मीठो अन्जीर + अखरोट चामल + तीतो साग + चर्को अचार मूली + नमकीन कद्दू बीउ = एक त्रुटिहीन सन्तुलित पकवान।
नुस्खा पाउनुहोस्
एमी न्युनसिङ्गर/म्याग्नोलिया टेबल, भोल्युम २6. जोआना गेन्सको वसन्त सब्जी रिसोट्टो
मूली, मटर, पालक, चिभ्स, च्याउ - हो, गिरोह सबै यहाँ छ। र तिनीहरूले क्रीमयुक्त लसुन-पर्मेसन रिसोट्टोमा नुहाएको स्वर्गीय स्वाद लिन्छन्।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल7. क्रिस्पी गोट चिज सलाद
फ्राइड चीजको मेडलियनको साथ शीर्षमा राखिएको कुनै पनि सलाद हामीले पछाडि पाउन सक्छौं। अरुगुला, सौंफ र मूलीलाई कागतीको रस र जैतुनको तेलमा फ्रिटर लगाउनु अघि फ्याँकिन्छ।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल8. पाना-पान लेमन बटर तरकारी र सॉसेज
यो 40-मिनेट रत्नले मूला, गाजर, बेल मिर्च, बैंगन, शतावरी, जुचीनी र सबै चेरी टमाटरहरूको लागि किसानहरूको बजारमा यात्राको लागि कल गर्दछ।
नुस्खा पाउनुहोस्
Aran Goyoaga / दालचीनी र वेनिला9. अरन गोयोगाको निकोइस सलाद
हरियो सिमीदेखि अंगूरको टमाटरसम्मको ताजा डिलसम्म, क्लासिक स्क्रिम्स वसन्तमा यो ट्विस्ट। (एकचोटि तपाईंले यसलाई फ्राइड केपर्ससँग प्रयास गर्नुभयो, तपाईंले कहिल्यै पछाडि फर्केर हेर्नुहुनेछैन।)
नुस्खा पाउनुहोस्
Foodie क्रश 10. कोरियाली बीफ बुलगोगी कटोरा
मूली, गाजर, काकडी र हरियो प्याजलाई कुरकुरा, चिसो, गोमांस, चामल र खुर्सानी मेयोनेजको विपरीतको रूपमा काँचो रूपमा सेवा गरिन्छ।
अन्तहीन भोजन 11. मिसो बटर रोस्टेड मूली
प्रो टिप: तपाईंको मूली सागहरू टाढा नफाल्नुहोस्। तिनीहरू स्वादमा स्विस चार्डसँग मिल्दोजुल्दो छन् र ओभनमा राम्ररी भुन्छन्।
फ्लोटिंग किचन 12. चना र एभोकाडो पिटा टोस्टाडास रूबार्ब-राडिश स्लाव संग
यो नुस्खा प्रमाण हो कि रूबर्ब र मूलीले क्रमशः पाई र क्रुडिटेस भन्दा बढी गर्न सक्छ।
कुकी र केट 13. नो-नूडल प्याड थाई
डायकोन मूली, गाजर र जुचीनीलाई पिलर, म्यान्डोलिन वा स्पाइरलाइजरको केही स्वाइपको साथ चाउचाउमा परिणत गरिन्छ। तर यहाँ वास्तविक चमत्कार अदुवा-चूना मूंगफली चटनी हो।
आधा बेक्ड फसल 14. Tzatziki र Feta Fries संग भुटेको चिकन Gyros
के हामी सबै फिलिंगहरू राम्रा थालमा राख्ने र पाहुनाहरूलाई आफ्नै gyros बनाउन दिन सुझाव दिन्छौं? (काँचो तरकारी, जैतून र पिटा डुबाउनको लागि tzatziki को एक अतिरिक्त कचौरा, चोट लाग्दैन।)
साधारण शाकाहारी 15. मूली र काकडी सलाद
एक दस-मिनेट एपेटाइजर जुन लगभग पूरै पेन्ट्री स्टेपलबाट बनेको छ? हामी कहाँ साइन अप गर्छौं?
स्वस्थ यम 16. केटो साउटेड मूली
मक्खन, नुन र काली मिर्च लामो, लामो जान सक्छ भन्ने प्रमाण, लामो बाटो।
कुकी र केट 17. मसालेदार द्रुत-पिक्ल्ड मूली
तपाईंको फ्रिजमा भण्डारण गर्नको लागि ब्याच बनाउनुहोस् ताकि तपाईंसँग सधैं हातमा छ। तिनीहरूले थप्नेछन् zingy किक बर्गर, ट्याकोस, सलाद, चामलको कचौरा र थपमा।
म हृदय उमामी 18. Yuzu सस मा चिकन संग Daikon मूली सिमर
युजु जुसको टार्ट-यट-मिठो सिग्नेचर स्वादले वास्तवमा यो डिश बनाउँछ। यदि तपाईं कुनै पनि हातमा हात लिन सक्नुहुन्न भने, सुन्तला वा अंगूरको रसको स्पर्शमा कागती र कागतीको रसको मिश्रणलाई प्रतिस्थापन गर्नुहोस्।
नुन र हावा 19. भुटेको जीरा, गाजर, मूली र एभोकाडो सलाद
यो साइड डिशले हिट गर्दा तपाईको तरकारी खाएकोमा तपाईको आमाले तपाईमा गर्व गर्नुहुन्न? आमाको दिन तालिका?
धेरै स्वादिष्ट 20. पोर्क बेली स्लाइडरहरू
न केवल घरेलु अचार डाईकोन मूली र गाजरको साथ शीर्षमा छन्, तर तिनीहरू हरियो प्याज मेयोको साथ थोपा पनि छन्। हामी एक दर्जन सास लिँदा हामीलाई माफ गर्नुहोस्।
नुन र हावा 21. मूला पिको डे गैलो संग चिकन Tinga Tostadas
रेसिपीले मूलाका लागि परम्परागत टमाटरहरू बदल्छ, जुन तपाईले टमाटरको सिजन बाहिर पिको बनाउनु भएको बेलामा उत्कृष्ट चाल हो। अतिरिक्त कागतीको रसले तिनीहरूको काली मिर्चलाई नरम गर्न र तिनीहरूको पुष्प नोटहरू बाहिर ल्याउन मद्दत गर्नेछ।
जीवन मीठो बनायो 22. Daikon नूडल्स संग सजिलो Pho
भियतनामी स्टेपल जुन सकारात्मक रूपमा आत्मा-शान्तिदायी छ। यो प्रस्तुतिमा झिंगा, क्यूबड टोफु, मुग बीन स्प्राउट्स, बोक चोय र काले समावेश छन्, तर तपाईंसँग हातमा भएका प्रोटिन वा सागहरू प्रतिस्थापन गर्न स्वतन्त्र महसुस गर्नुहोस्।
यम को चुटकी 23. दालचीनी-चिनी मूली चिप्स
कसलाई थाहा थियो कि मूलीले मिठाई बनाउन सक्छ? तिनीहरूलाई महको साथ ग्रीक दहीको माथि सेवा गर्नुहोस् वा तिनीहरूलाई सादामा नश गर्नुहोस्।
