को लागि समय र स्थान छ हार्दिक, न्यानो भोजन । यो केवल सूर्य चम्किलो हुँदा र हामीले वातानुकूलित पाएका छौं भन्ने हुँदैन। त्यस समयमा, हामी हल्का तर पूर्ण रूपमा सन्तोषजनक (र केही खाना पकाउने पनि छैनन्) सरल, चिसो डिनरहरूमा फर्कन्छौं। यहाँ, 30 चिसो डिनर रेसिपीहरू तपाईले पक्कै पनि तपाईको जिब्रोमा जलाउने छैन।
सम्बन्धित: 43 बेलुकाको खाना बनाउनको लागि खाना पकाउनु हुँदैन
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल
1. चिसो तिल काकडी नूडल्स
चिसो चाउचाउसँग मिलाएर स्टोरबाट खरिद गरिएको म्यारिनेट गरिएको बेक्ड टोफूले यो परिकारलाई मनमोहक, स्वस्थ र एकदमै सरल बनाउँछ।
नुस्खा पाउनुहोस्
एभरी कुक्स
2. चिकन Orzo सलाद
तपाईंले यो हप्ता किसानको बजारबाट उठाउनुभएको तरकारीहरू थप्नुहोस्। सबै भन्दा राम्रो भाग? यदि तपाइँ अवशेषको लागि योजना बनाउनुहुन्छ भने तपाइँ यस केटालाई एक पटक भन्दा बढीको मजा लिन सक्नुहुन्छ।
फ्लोटिंग किचन3. चना, करेन्ट र काजूको साथ क्विनोआ र सेभ गरिएको गाजर सलाद
ती व्यञ्जनहरू मध्ये एउटा जुन सजिलो, अनुकूलन योग्य छ (तपाईले अलमारीको वरिपरि राखेको फल वा नटहरू प्रयोग गर्नुहोस्) र तातो वा चिसो खान सकिन्छ। छनोट तपाईको हो।
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल4. तरबूज पोक बाउलहरू
हामी केहि चिसो र कुरकुरा चाहन्छौं जब को लागी आदर्श। के हामीले यो एकको शाकाहारी (र फोटोजेनिक) उल्लेख गर्यौं?
नुस्खा पाउनुहोस्
सम्बन्धित: एक बोट-आधारित आहार भोजन योजना जुन सबै सलाद र दलिया होइन
यम को चुटकी5. क्रीमी बादाम ड्रेसिङ संग ब्रोकोली सलाद सफा गर्नुहोस्
बैजनी बन्दागोभी, ब्रोकाउली, किसमिस, बदाम, हरियो प्याज र क्रीमी शाकाहारी बदाम-मिसो-सुन्तला ड्रेसिङको विशेषता।
फ्लोटिंग किचन6. हनी-मिसो समर सलाद बाउलहरू
के तपाईंले यति सुन्दर केहि देख्नुभएको छ? र तपाइँ पक्कै पनि सबै चीजहरूमा यो स्वादिष्ट-मिठो ड्रेसिङ राख्न चाहानुहुन्छ।
Gaby खाना पकाउने के हो
7. जलेको मकै र बाख्रा चीज एभोकाडो टोस्ट
मकै, चिभ्स, कागती, नुन र काली मिर्चको साथ शीर्ष, यो तपाईंको औसत एभोकाडो टोस्ट होइन। (धन्यवाद, Coterie सदस्य Gaby Dalkin।)
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल8. ग्रील्ड पीच, Prosciutto र Mozzarella स्यान्डविच
मीठो, नमकीन र स्वादिष्ट। हाम्रो नयाँ मनपर्ने sammy जसलाई हामी अन्तिम ट्रिपल खतरा भन्छौं।
नुस्खा पाउनुहोस्
मक्खन संग राम्रो खेल्छ9. ग्रीष्मकालीन तरकारी र झिंगा संग Aglio Olio Zoodles
क्लासिक इटालियन डिशमा यो हल्का स्वादले भरिएको छ। भर्खरै ग्रेटेड चीजमा ढेर गर्न नबिर्सनुहोस्।
प्रेरित10. साल्मन साशिमी र अदुवा मिसो ड्रेसिङको साथ घुमाउरो सुशी बाउल
PureWow Coterie सदस्य अली माफुचीले हामीलाई यो सुन्दर (रङ्गीन उल्लेख नगर्ने) कचौरा दिनुभयो र हामी सधैं आभारी छौं। इन्द्रेणीको स्वाद लिनुहोस्।
Lexi को सफा भान्सा11. भूमध्य टुना सलाद
धेरै स्वाद र बनावटहरू (तरकारीहरू, आर्टिचोकहरू, केपर्स, एभोकाडो र रेड वाइन भिनाइग्रेट) सँग प्याक गरिएको, तपाईंले मेयोलाई पनि याद गर्नुहुने छैन।
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल12. एभोकाडो संग टुक्रा थाई सलाद
तपाईंको इन्स्टाग्राम तयार गर्नुहोस्, किनकि टुक्रा बन्दागोभी, मिर्च र अन्य ताजा तरकारीहरूको एर्रे — एभोकाडोका जीवन्त स्लाइसहरू सहित — साझा गर्न नमिल्ने धेरै सुन्दर छ।
नुस्खा पाउनुहोस्
साइमन स्मिथ / शाकाहारी 10013. पनीर कच्चा शाकाहारी जुचीनी लासाग्ना
तपाईंको मनपर्ने आरामदायी खानाको सफा-खाने संस्करणलाई भेट्नुहोस्: हाम्रो मनपर्ने तरकारीहरूको स्ट्याकहरूमा अतिरिक्त पनीर भलाइको साथ शीर्ष।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल14. परम क्विनोआ-एभोकाडो बाउल
क्रिस्पी केल? जाँच गर्नुहोस्। मसालेदार झींगा? जाँच गर्नुहोस्। एभोकाडो स्लाइस, तरबूज मूली र quinoa? जाँच गर्नुहोस्, जाँच गर्नुहोस् र ओह हो, जाँच गर्नुहोस्।
नुस्खा पाउनुहोस्
सफा खाने जोडी15. अनानास म्यांगो साल्सा चिकन लेटस र्यापहरू
यदि तपाइँ तपाइँको आहारमा केहि खोज्दै हुनुहुन्छ भने, यी केटाहरू - Coterie सदस्य Liz Falcigno को सौजन्य - पूर्ण रूपमा ग्लुटेन-मुक्त, Paleo, र Whole30 छन्। र तपाइँ तिनीहरूलाई केवल 20 मिनेटमा टेबलमा राख्न सक्नुहुन्छ।
प्रेरित16. बीट नूडल, मटर र अरुगुला सलाद
कागती लसुन-ताहिनी ससको साथमा, यो क्रन्ची सलाद न्यानो साँझको लागि आदर्श चिसो डिनर हो।
Aran Goyoaga / दालचीनी र वेनिला17. अरन गोयोगाको निकोइस सलाद
यो औसत Niçoise सलाद भन्दा धेरै रोमाञ्चक छ। यसले द्रुत र हार्दिक डिनरको लागि बनाउँछ र माथि वा तल मापन गर्न सजिलो छ।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: माइकल मार्क्वान्ड/स्टाइलिङ: जोडी मोरेनो18. केल्प र जुचीनी नूडल प्याड थाई
Coterie सदस्य Jodi Moreno भर्खरै PampereDpeopleny परीक्षण भान्साबाट यो हल्का ग्लुटेन-रहित, Paleo र पोषक तत्वले भरिपूर्ण डिश बनाउन रोकियो।
नुस्खा पाउनुहोस्
ससी किचन19. मसलादार ब्रेडक्रम्ब्स, गोट चिज र टोमाटिलो साल्सा भर्डेको साथ ग्रीष्म मकै र हेरलूम सलाद
यो हाम्रो सपनाको गर्मी सलाद हो। एक मुट्ठीभर टोस्ट गरिएको रोटी क्यूबहरू समात्न नबिर्सनुहोस् र तिनीहरूलाई थप बनावटको लागि डिशमा टुक्रा पार्नुहोस्।
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल20. 15-मिनेट काकडी-एभोकाडो ब्लेंडर सूप
सूप बनाउनु भनेको हामीले क्यानबाट मात्र प्राप्त गर्न सक्ने कुराको लागि धेरै प्रयास जस्तो महसुस गर्न सक्छ। प्रविष्ट गर्नुहोस्: यो स्वादपूर्ण नुस्खा जुन कुनै समय मा तयार छ।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल21. चिसो लेमन जुडल्स
एक हल्का, आकर्षक ड्रेसिङ र कुनै वास्तविक खाना पकाउन आवश्यक पर्दैन यो डिशलाई हाम्रो गर्मीको रातमा जाने बनाउँछ। जसलाई स्टोभ चाहिन्छ?
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल22. काकडी, रातो मिर्च र तुलसी संग 15-मिनेट Gazpacho
केही पाकेको उत्पादन र ब्लेन्डर वा फूड प्रोसेसरको साथ, तपाईंले कुनै समयमै यस मान्छेलाई ह्विप अप गर्न सक्नुहुन्छ। कुनै गर्मी (वा प्रयास) आवश्यक छैन।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल23. काले, एभोकाडो, सुन्तला र जंगली चामल संग बुद्ध बाउल
सबैभन्दा ताजा सामग्रीहरू (एभोकाडो, सुन्तला, कद्दूको बीउ र थप) ले भरिएको यो अन्नको कचौरा तपाईंको नयाँ डिनर बन्न लागेको छ।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल24. इन्द्रेणी कोलार्ड पीनट बटर डिपिङ सससँग लपेट्छ
यति सजिलो र स्फूर्तिदायी। तपाईंले तिनीहरूलाई समय अगाडी पनि बनाउन सक्नुहुन्छ (दुई दिन अघिसम्म) र तिनीहरू फ्रिजमा भिजेको हुनेछैनन्।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल25. ग्रीक दही चिकन सलाद भरिएको मिर्च
लंचको लागि यो हल्का-अप ट्याङ्गी चिकन सलादको बचेको सेवा गर्नुहोस्। यदि त्यहाँ कुनै बाँकी छ भने, हाम्रो मतलब।
नुस्खा पाउनुहोस्
आधा बेक्ड फसल26. समर प्रचुरता सलाद
मौसमी उत्पादनहरू तपाईंको भोजनको तारा बन्नुहोस्, किनकि यो शाकाहारी सलाद सम्पूर्ण अन्न, प्रोटिन, फलफूल र तपाईंको मनपर्ने तरकारीहरूले भरिएको हुन्छ।
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल27. BLT पास्ता सलाद
हामी क्लासिक स्यान्डविच - माइनस, राम्रो, रोटीका सबै क्रन्ची, स्वादिष्ट, क्रीमी सामग्रीहरू संयोजन गर्दैछौं। अगाडि बढ्नुहोस्, तपाईंको अर्को ब्रंचमा तपाईंको सबै बेकन फ्राइ गर्नुहोस्, त्यसपछि यो खानाको लागि बचेको बचत गर्नुहोस्।
नुस्खा पाउनुहोस्
Gentl र Hyers / खुला किचन28. स्ट्रबेरी संग कोल्ड सोबा नूडल सलाद
यो डिश लगभग पकाउने छैन, 30 मिनेट भन्दा कम लाग्छ र एक दिन पहिले सम्म बनाउन सकिन्छ। सेवा गर्नु अघि स्ट्रबेरीलाई दायाँतिर टाँस्नुहोस् ताकि तिनीहरू चिसो नहोस्।
नुस्खा पाउनुहोस्
तुलसी को लागी चकलेट29. Panzanella
Coterie सदस्य Jerrelle Guy को पुस्तकबाट एक पृष्ठ निकाल्नुहोस् र रोटीबाट सलाद बनाउनुहोस्।
सम्बन्धित: 30 छिटो डिनर विचारहरू तपाईंले 20 मिनेट वा कममा बनाउन सक्नुहुन्छ
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल30. पहेंलो टमाटर Gazpacho
पहेँलो टमाटरहरू धेरै रातो भन्दा हल्का र कम अम्लीय हुन्छन्, र मीठो ग्रीष्मकालीन पीचहरूसँग राम्रोसँग जोडी हुन्छन्। अतिरिक्त क्रन्ची काकडीहरू र क्राउटनहरूसँग यो सबै बन्द गर्नुहोस्।
नुस्खा पाउनुहोस्
अलेक्जान्ड्रा हग र क्याथरीन गिलेन द्वारा अतिरिक्त रिपोर्टिंग