चाहे तपाइँ एक अनुभवी शाकाहारी हुनुहुन्छ वा जीवनशैलीमा सहज हुनुहुन्छ, तपाइँ तपाइँका बच्चाहरु को लागी एक अलग डिनर बनाउन को लागी हुनुहुन्न किनभने तपाईलाई थाहा छ कि उनीहरु सागको थुप्रोमा हाँस्नेछन्। तर के अनुमान? बोटबिरुवामा आधारित खाना ठूलाहरूका लागि मात्र होइन। धेरै व्यञ्जनहरू 100 प्रतिशत शाकाहारी छन् (त्यो मासु-, डेयरी- र अण्डा-रहित हो) र सबै उमेर र छनौट खानेहरूका स्तरहरूलाई अपील गर्दछ। यहाँ बच्चाहरु को लागी 31 शाकाहारी व्यञ्जनहरु तपाइँ सुरु गर्न को लागी छन्।
सम्बन्धित: 30 सजिलो शाकाहारी डिनर तपाईले 30 मिनेटमा बनाउन सक्नुहुन्छ
क्लो स्वाद1. भेगन बटरनट म्याक र 'चीज' स्मोकी शिइटके 'बेकन' सँग
यदि हामी इमानदार छौं भने, पनि हामी यो क्रीमी, गूई म्याक र चीजमा कुनै वास्तविक चीज छैन भनेर थाहा भएन। बच्चाहरु कोहि बुद्धिमानी हुनेछैनन्।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल2. तरबूज पोक बाउलहरू
तिनीहरूको मनपर्ने ग्रीष्मकालीन फलको लागि कच्चा माछा स्वैप गर्नुहोस्, र तपाईं बोट-आधारित डिनर व्यवसायमा हुनुहुन्छ।
नुस्खा पाउनुहोस्
प्रेरित मनोरञ्जन/घरेलु गीकको खाना सजिलो बनाइयो3. एक-पट टमाटर तुलसी पास्ता
के बनाउन 20 मिनेट लाग्छ, एकल डिश र शून्य मासु चाहिन्छ? यो केटो। (केवल पर्मेसन चीज छोड्नुहोस् जब तपाइँ यसलाई पूर्ण रूपमा शाकाहारी बनाउनको लागि सेवा गर्नुहुन्छ।)
नुस्खा पाउनुहोस्
क्लो स्वाद4. शाकाहारी पर्व टाको बाउल
यी लोड गरिएका कचौराहरूसँग ट्याको रात अपग्रेड गर्नुहोस्, जुन सुरुदेखि समाप्त हुन 30 मिनेट लाग्छ। तिनीहरूलाई अझ आकर्षक बनाउन चाहनुहुन्छ? आफ्नो हातले खान मन पराउने बच्चाहरूको लागि छेउमा टर्टिलाहरू सेवा गर्नुहोस्।
नुस्खा पाउनुहोस्
साइमन स्मिथ / शाकाहारी 1005. शाकाहारी केन्टकी फ्राइड चिकन
यो कुखुराको एउटा गोप्य कुरा छ: यो गहुँमा आधारित मासुको विकल्प सेइटनबाट बनाइएको हो जुन सपनाजस्तै चकनाचुर हुन्छ। नगेट्सले थाहा पाउँदैन कि तिनीहरूको लागि के आउँदैछ।
नुस्खा पाउनुहोस्
निशा वोरा6. Vegan Instant Pot Farro Risotto
कसले सम्भवतः रिसोटोको क्रीमयुक्त स्वादिष्टताको प्रतिरोध गर्न सक्छ? तपाईंका बच्चाहरूलाई टपिङहरू छान्न दिनुहोस् र तिनीहरूले तपाईंलाई सधैंभरि माया गर्नेछन्। (Psst: त्यो मलाई सेतो बीन प्युरी, BTW बाट आउँछ।)
नुस्खा पाउनुहोस्
नसिमा रोथाकर / शुभ खाना7. Zucchini संग सजिलो Vegan Pesto-Parmesan स्पेगेटी
चाउचाउ? जाँच गर्नुहोस्। लसुन पेस्टो? डबल चेक। पनीर गलत-Parmesan? हामी कता जाँदैछौं, तपाईं हेर्नुहुन्छ ...
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: क्रिस्टिन हान / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल8. टोस्टमा टमाटर र सेतो बीन स्ट्यु
यो एउटा शाकाहारी बनाउन सजिलो छ: जैतूनको तेलको लागि चम्मचको बटर ट्रेड गर्नुहोस् र तपाईं घर नि:शुल्क हुनुहुन्छ। डिनरको लागि टोस्ट खाने बहाना? जीनियस।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल9. मशरूम मारिनारा ससको साथ भेगन स्पेगेटी स्क्वास
यदि तपाइँ पिकी खाने व्यक्ति (वा च्याउ घृणा गर्ने) सँग व्यवहार गर्दै हुनुहुन्छ भने, तपाइँ 'श्रूम बाहिर छोड्न वा छेउमा सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।
नुस्खा पाउनुहोस्
मीठो सरल शाकाहारी 10. बच्चा-अनुकूल शाकाहारी चिकन नगेट्स
तिनीहरू वास्तविक चीज जस्तै स्वाद गर्छन् र, सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण, केचपको साथ पनि जानुहोस्।
धेरै स्वादिष्ट 11. बदामको चटनी संग तरकारी स्प्रिंग रोल
तपाईंसँग विधानसभाका लागि विकल्पहरू छन्। तपाईले यसलाई फ्रिज क्लिनआउट अवसरको रूपमा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, वा तपाइँका बच्चाहरूलाई फिलिंगहरू छान्न र छनौट गर्न दिनुहोस्। कुनै पनि तरिका, त्यो मूंगफली चटनी हिट हुन गइरहेको छ।
मोली क्रेब्स / थप बिरुवाहरू खानुहोस्12. यदि पाओ फूलगोभी
अलिकति मसालेदार र थोरै मीठो, जस्तै तिनीहरूको मनपर्ने टेकआउट उपचार।
नुस्खा पाउनुहोस्
निशा वोरा/एभरी13. इन्स्ट्यान्ट पोट तरकारी लासाग्ना भेगान बेसिल रिकोटाको साथ
आफ्नो भित्री नन्ना च्यानल गर्नुहोस् र सबैको पास्ता तृष्णाहरू पूरा गर्नुहोस्, सबै 55 मिनेटमा। (त्यो lasagna को लागी एक वास्तविक उपलब्धि हो।)
नुस्खा पाउनुहोस्
फोर्क र बीन्स 14. ट्याको भरिएको मीठो आलु
tortillas विरुद्ध केहि छैन, तर मीठो आलु दुवै स्वाद मा बढावा प्रदान गर्दछ र पोषण विभागहरू, जुन वास्तवमा हामीले खानामा सोध्न सक्छौं। (Psst: यो पनि बनाउन मात्र 30 मिनेट लाग्छ।)
म फूड ब्लग हुँ 15. सजिलो स्वस्थ सुन्तला फूलगोभी
कुनै गहिरो-फ्राइङ, कुनै पागल-लामो घटक सूचीहरू छैनन् र टेबलमा सबैले यसलाई गब्बल गर्नेछन्? हामीलाई थाहा छ हामी आज राती के गर्दैछौं।
न्यूनतम बेकर 16. शाकाहारी स्लोपी जोस
तिनीहरू तपाईं बच्चा हुँदा तपाईंको आमाले बनाएको जस्तै हुन्...तर धेरै राम्रो। तपाइँसँग पहिले नै तपाइँको प्यान्ट्रीमा सामग्रीहरू छन्।
महत्वाकांक्षी किचन 17. शाकाहारी मीठो आलु बर्गर
तर यदि तपाइँका बच्चाहरु धेरै छन् बर्गर मान्छे , यी साधारण प्याटीहरू तिनीहरूको गल्लीमा हुनेछन्। सेतो बीन्सको लुकेको थपले क्रीमिनेस र प्रोटीन र फाइबरको बढावा दिन्छ।
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल18. क्रिस्पी टोफु बाइट्स
कहिलेकाहीँ सानो, क्रन्ची र नगेट-जस्तो मात्र पर्याप्त हुनेछ। त्यहाँ यी बच्चाहरू काममा आउँछन्। तिनीहरूको आकर्षक बनावटको चाल भनेको बेकिंग गर्नु अघि तपाईको टोफुलाई राम्ररी निकासी गर्नु हो (र हो, तपाईले मेपल सिरपको लागि मह स्वैप गर्न सक्नुहुन्छ वा यसलाई पूर्ण रूपमा छोड्न सक्नुहुन्छ)।
नुस्खा पाउनुहोस्
फूलगोभी19. क्रिस्पी बेक्ड फूलगोभी पखेटा
यदि तपाइँ चिन्तित हुनुहुन्छ भने तातो चटनी तपाइँका बच्चाहरु को लागी धेरै मसालेदार हुनेछ, यसको सट्टा मीठो खुर्सानी चटनी कोसिस गर्नुहोस्, Oz Telem सिफारिस गर्दछ, यो डिश पछाडि शेफ।
नुस्खा पाउनुहोस्
न्यूनतम बेकर 20. शाकाहारी पिज्जा
पिज्जा रात मनपर्ने कुरा हो, बिरुवामा आधारित वा होइन। किराना पसलमा आटाको बल उठाउनुहोस् र सबैलाई टपिंग्सको साथ जंगली जान दिनुहोस्।
पूर्ण सहयोगी 21. कद्दू बीउ क्रस्टेड टोफु औंलाहरू
डायनासोर नगेट्सले आफ्नो मिलान भेटेका छन्। यो 21 औं शताब्दीको लागि टिभी डिनर (वा खाना-प्रीप लंच) जस्तै हो।
महत्वाकांक्षी किचन 22. अपमानजनक रूपमा फ्लफी शाकाहारी प्यानकेकहरू
ब्रिनर ट्रेनमा चढ्नुभएन? अब तपाइँको मौका छ। (अहेम, यो अनपेक्षितहरूको लागि बेलुकाको खाजा हो।)
प्रेरित 23. सजिलो फालाफेल बलहरू
यी केटाहरूसँग क्रिस्पी-अन-द-बाहिर र फ्लफी-अन-द-इन-इन टेक्सचरको आदर्श अनुपात छ। यसले तिनीहरूलाई सानो औंलाहरूलाई hummus मा डुबाउनको लागि उत्कृष्ट बनाउँछ।
पूर्ण सहयोगी 24. सजिलो शाकाहारी सॉसेज मशरूम मारिनारा पास्ता
तपाईले सधैं पाङ्ग्रालाई पुन: आविष्कार गर्नुपर्दैन। पसलमा किनेको, बिरुवामा आधारित ससेजलाई केही तरकारीहरू, जार गरिएको मरिनारा र तपाईंको मनपर्ने पास्ता आकार भन्दा बढी चाहिन्छ।
न्यूनतम बेकर 25. सरल शाकाहारी मीटबलहरू
त्यसै गरी, यदि तपाइँ पहिले नै तपाइँको बच्चालाई स्पेगेटी र मीटबल मनपर्छ थाहा छ भने, एक शाकाहारी संस्करणमा संक्रमण निर्बाध हुनेछ।
फोर्क र बीन्स 26. बारबेक्यू चना स्लोपी जोस
उनीहरु चाहँदैनन् होला खानु गार्निश - उम, हाई, जैतून र अचार - तर यसले मुस्कान ल्याउने ग्यारेन्टी छ। (उस्तै स्यान्डविचको लागि जान्छ।)
आधुनिक उचित 27. टोफु स्टिर-फ्राइ पीनट सससँग
एक पटक फेरि, मूंगफली चटनीले रातको खाना बचत गर्दछ। यो मीठो, नमकीन र सबै उमेरका लागि अपरिहार्य छ।
सरल Veganista 28. सजिलो पाँच-घटक Vegan Waffles
यी तपाईको सप्ताहन्तको ब्रेकफास्ट फैलाउने भन्दा धेरै योग्य छन्। केहि स्वादिष्ट टोपिंगहरू सेट गर्नुहोस् र वाफल बार डिनरलाई चीज बनाउनुहोस्।
कुकी र केट 29. दस मिनेट Quesadillas
तिनीहरूलाई शाकाहारी बनाउन, समान रूपमा क्रीमयुक्त hummus को लागि चीज स्वैप गर्नुहोस्। काट्नुहोस्, सेवा गर्नुहोस् र मजा लिनुहोस्।
निको शिन्को/स्टाइलिङ: हेथ गोल्डम्यान30. भुने तन्दूरी फूलगोभी कचौरा
आफ्नो भरपर्दो पाना प्यान समात्नुहोस् र रोस्टिङ प्राप्त गर्नुहोस्। ताहिनी झिल्का र एभोकाडो गार्निसको लागि धन्यवाद, यी हल्का मसलादार फ्लोरेटहरूले सबैभन्दा धेरै पर्सनिकी खानेहरूलाई पनि जित्नेछ।
नुस्खा पाउनुहोस्
न्यूनतम बेकर 31. घाममा सुकेको टमाटर र अरुगुलाको साथ मटर पेस्टो पास्ता
तपाईंले पहिले नै एक साइड डिशको रूपमा जमे भएका मटरहरू सेवा गर्नुहुन्छ। तिनीहरूलाई तपाईंको पेस्टोमा थप्नुहोस् र ओह र आहको लागि तयारी गर्नुहोस्।
सम्बन्धित: 15 स्कूल पछि खाजा व्यञ्जनहरु तपाइँका बच्चाहरु लाई माया हुनेछ
