हामी सबै त्यहाँ पुगेका छौं: प्यान्ट्रीमा हेर्दै र कालोको त्यो अनियमित क्यानबाट हामीले पृथ्वीमा के बनाउने भनेर सोच्दै सिमी । तर ती साना केटाहरू प्रोटिन र फाइबरले भरिएका छन्, शाकाहारी-अनुकूल छन् र स्वस्थ भोजन (हेलो सलाद, सूप र अनाजको कचौरा) को लागि बहुमुखी आधार बनाउँछन्, केही प्रेरणा फेला पार्न धेरै गाह्रो हुनु हुँदैन। तपाईंले तिनीहरूलाई भिजाउनु पनि पर्दैन! फलफूल ट्रेन चढ्न तयार हुनुहुन्छ? तपाईं भाग्यमानी हुनुहुन्छ—तपाईंको लागि हामीसँग ५५ कालो बीन रेसिपीहरू छन्।
सम्बन्धित: 27 चना व्यञ्जनहरू तपाईलाई कहिल्यै थाक्नुहुने छैन
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल1. नीलो चीज क्रेमाको साथ मीठो आलु र कालो बीन टाकोस
हामी तपाईंलाई चार खानको लागि पूर्ण अनुमति दिन्छौं।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो/स्टाइलिङ: क्याथरिन गिलेन2. टर्की र कालो बीन्स संग मीठो आलु खुर्सानी
यो सजिलै शाकाहारी बनाउन सकिन्छ; केवल ग्राउन्ड टर्कीलाई थप कालो बीन्स (वा अर्को प्रकारको बीन) संग बदल्नुहोस्।
नुस्खा पाउनुहोस्
चम्मच फोर्क बेकन 3. कालो बीन्स र Chipotle साल्सा संग Huevos Rancheros
स्वादिष्ट ब्रंचरहरू, यो तपाईंको लागि हो। सबैभन्दा राम्रो पक्ष यो हो कि यसलाई बनाउन 20 मिनेट भन्दा कम लाग्छ।
केही ओवन दिनुहोस् 4. तत्काल बर्तन कालो बीन खुर्सानी
प्रेसर कुकरले सूप र स्ट्युजको छिटो काम बनाउँछ जसलाई बनाउन सामान्यतया घण्टा लाग्छ। यो नुस्खा सुकेको कालो बीन्स प्रयोग गर्दछ, तर पहिले नै तिनीहरूलाई भिजाउनु आवश्यक छैन।
आधुनिक उचित 5. क्विनोआ बाउल
जब हामी एक स्वादिष्ट, भरिएको, गैर-दुःखको खाजा सलाद चित्रण गर्छौं, यो हाम्रो दिमागमा ठ्याक्कै हो।
महत्वाकांक्षी किचन 6. क्रीमी ताहिनी लसुन ससको साथ अल्टिमेट वेगन ब्ल्याक बीन बर्गरहरू
तपाईलाई सधैं निराश तुल्याउने फ्रिजर आइसल भेगी बर्गरहरूलाई बाइ-बाई भन्नुहोस्। यी बिरुवामा आधारित हुन्छन् र प्रोटिनले भरिएका हुन्छन् (र तपाईले तिनीहरूलाई आफैं पनि फ्रिज गर्न सक्नुहुन्छ)।
यम को चुटकी 7. क्विनोआ ब्ल्याक बीन क्रक पोट भरिएको मिर्च
त्यहाँ कुनै ग्राउन्ड बीफ छैन र - ग्राउन्ड बीफमा कुनै अपराध छैन - यो धेरै राम्रो कुरा हो।
स्वस्थ निबल्स र बिट्स 8. लोडेड ब्रेकफास्ट नाचोस
हामी चीजमा कम्बल गरिएको स्किलेट नाचोसमा उठ्न मन पराउँदैनौं।
आधुनिक उचित 9. बटरनट स्क्वास क्वेसाडिला कारमेलाइज्ड प्याजको साथ
के क्वेसाडिलाहरू परम द्रुत, सुविधाजनक, भीड-मनपर्ने रात्रिभोज हुन्? यो एक बयानबाजी प्रश्न हो।
कुकी र केट 10. ताजा कालो बीन सलाद
यसले लेटुस र्याप वा बुरिटोसको लागि उत्कृष्ट फिलिंग बनाउनेछ...वा टर्टिला चिप्सका लागि चङ्की डिप।
यम को चुटकी 11. चीटरको पावर सलाद
के यो एक शक्ति सलाद बनाउँछ? ठिक छ, यो सस्तो छ, बनाउन सजिलो छ र केवल पाँच मिनेटको तयारी चाहिन्छ। ओह, र यो एकदम स्वादिष्ट छ।
मक्खन संग राम्रो खेल्छ 12. कालो बीन्सको साथ सजिलो Chorizo मीठो आलु टाकोस
फिलिंग आफैंमा केवल तीन स्वादयुक्त सामग्रीहरू हुन्, त्यसैले तपाईंले आफ्नो मनपर्ने टोपिंगहरू तयार गर्न समय खर्च गर्न सक्नुहुन्छ।
कति मीठो खान्छ 13. Chipotle केचअप संग कालो बीन बटरनट स्लाइडर
तिनीहरू स्पष्ट रूपमा मिनी छन् त्यसैले तपाईंले तिनीहरूलाई थप खान सक्नुहुन्छ।
कोटर क्रन्च 14. सजिलो दक्षिणपश्चिम ब्ल्याक बीन पोलेन्टा क्यासरोल
यो ग्लुटेन-मुक्त, शाकाहारी र फ्रीजर-अनुकूल छ। तपाईं थप के माग्न सक्नुहुन्छ?
कुकी र केट 15. तरकारी कालो बीन Enchiladas
तिनीहरू ब्रोकोली, पालक र घण्टी मिर्चले भरिएका छन्, तर यदि तपाईं चाहनुहुन्छ भने अन्य तरकारीहरू बदल्न सक्नुहुन्छ।
मीठो मटर र केसर 16. तत्काल भाँडो क्विनोआ एन्चिलाडा क्यासरोल
डिनर 30 मिनेटमा तयार छ।
एरिन द्वारा राम्रो प्लेटेड 17. क्युबाली कालो बीन्स र बेक्ड प्लान्टेन र रातो मिर्चको साथ चामल
Cienfuegos को यात्रा को लागी अर्को सबै भन्दा राम्रो कुरा।
आधा बेक्ड फसल 18. Chipotle कालो बीन, ब्राउन राइस र म्यान्गो Quesadillas
Taco मंगलबार पुन: आविष्कार गर्नुहोस्।
Foodie क्रश 19. दक्षिणपश्चिमी भरिएको बेल मिर्च
मकै, चामल र भुइँको मासुले गम्भीर स्वाद ल्याउँछ, तर चिपोटल गौडाले यसलाई माथि लिन्छ।
चिडियाखानामा डिनर 20. चिकन सान्ता फे
एउटा नयाँ परिवार स्टेपल।
सम्बन्धित: 50 अप्रत्याशित चिकन डिनर तुरुन्तै बनाउन
तेरी लिन फिशर/खाओ जस्तो तपाईले काँटा दिनुहुन्छ21. चिपोटल-लाइम दहीको साथ ओभरस्टफ्ड स्वीट आलु
मीठो आलु फ्रिजमा पाँच दिनको लागि राखिनेछ, त्यसैले तपाइँ तिनीहरूलाई पूर्णतया समय अगाडी भुन्न सक्नुहुन्छ। खानाको तयारी, कसैलाई?
नुस्खा पाउनुहोस्
एमिली मोर्गन22. द्रुत र सजिलो मसालेदार नरिवल कालो बीन सूप
डिनर स्वादिलो र कम प्रयास दुवै हुन सक्छ भन्ने प्रमाण चाहिन्छ? अगाडि नहेर्नुहोस्। यो डिश सुरु देखि समाप्त गर्न 35 मिनेट लाग्छ।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: मार्क वेनबर्ग / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल23. कम कार्बोहाइड्रेट Zucchini Enchiladas
Tortillas, हामीले तपाईंलाई सायदै चिनेका थियौं। (FYI, यो एक साँच्चै राम्रोसँग पुन: तातो हुन्छ, त्यसैले तपाईंले ठूलो ब्याच बनाउन सक्नुहुन्छ र यसलाई सबै हप्ता खान सक्नुहुन्छ।)
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल24. स्लो-कुकर चिकन एन्चिलाडा क्यासरोल
तपाईले गर्नुपर्ने सबैभन्दा गाह्रो कुरा भनेको टोर्टिला चिप्सको झोला खोल्नु हो।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल25. ब्ल्याक बीन हममस
तपाईंको अर्को ककटेल पार्टीमा कचौरा तोड्नुहोस् र यसलाई जादू जस्तै हराएको हेर्नुहोस्।
नुस्खा पाउनुहोस्
पावर प्लेटहरू26. द्रुत Guacamole Quinoa सलाद
यदि एक डुबकी र सलाद एक धेरै स्वादिष्ट बच्चा थियो, यो यो हुनेछ।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल27. ढिलो-कुकर भोजन-तयारी बुरिटो बाउलहरू
तपाईंको बच्चाको लागि एउटा प्याक गर्नुहोस् र यसले प्रेरणा दिनेछ सबै लंच ईर्ष्या।
नुस्खा पाउनुहोस्
डेभिड फ्रेन्कीएल / सानो हरियो किचेन28. जादुई हरियो चटनी संग पोर्टोबेलो र Avocado Quesadillas
क्लासिक चिकन र चिज फिलिंग अलि बासी हुँदैछ। क्रिस्पी च्याउ, क्रीमी एभोकाडो र निस्सन्देह, सिमीको साथ चीजहरू मसला गर्नुहोस्।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल29. एक बर्तन शाकाहारी खुर्सानी
एक घण्टामा खुर्सानी? तपाइँ शर्त लगाउनुहुन्छ यो सम्भव छ। र तपाईंले मासु पनि छुटाउनुहुने छैन।
नुस्खा पाउनुहोस्
यम को चुटकी 30. स्वस्थ मेक्सिकन मीठो आलु छाला
भुटेको मकै, कालो सिमी, ताजा सिलिन्ट्रो, मीठो आलुको मसला, मसालेदार चिपोटल र पग्लिएको चीज, सबै हाम्रो मनपर्ने सुन्तलाको टुबरमा भरिएका—के मन पराउनु हुँदैन?
महत्वाकांक्षी किचन 31. पीठो रहित कालो बीन ब्राउनी मफिन्स
तपाईं यस स्वादिष्ट उपचारमा सिमी पूर्ण रूपमा स्वाद गर्न सक्नुहुन्न, तर तिनीहरूले प्रोटीन र फाइबर थप्छन्। तपाईंका छोराछोरीहरूले फरक कहिल्यै थाहा पाउने छैनन्।
पूर्ण सहयोगी 32. टोफु स्क्यालियन ब्ल्याक बीन स्क्र्याम्बल
एक प्रोटिन-प्याक ब्रेकफास्ट जसले तपाईंलाई दिउँसोको खानासम्म जारी राख्छ। सुझाव: ताहिनीलाई नछोड्नुहोस्, यसले तपाईंको अण्डामा रमाइलो क्रीमपन थप्छ।
Foodie क्रश 33. Chipotle लाइम झींगा कटोरा
यो सजिलो डिशको बारेमा सबैभन्दा राम्रो पक्ष यो कत्तिको अनुकूलन योग्य छ - तपाईसँग हातमा भएका अन्न, प्रोटिन वा तरकारीहरू प्रतिस्थापन गर्न स्वतन्त्र महसुस गर्नुहोस्। केवल chipotle marinade मा skimp नगर्नुहोस्।
कति मीठो खान्छ 34. Chipotle केचअप संग कालो बीन बटरनट स्लाइडर
तिनीहरू साना छन्, त्यसैले अगाडि जानुहोस् र दुई (वा तीन) छ।
महत्वाकांक्षी किचन 35. उच्च प्रोटीन ब्ल्याक बीन एभोकाडो टुना सलाद स्यान्डविच
यदि तपाइँसँग पाँच मिनेट छ भने तपाइँसँग यो स्वस्थ र सन्तोषजनक नो-कुक लंच बनाउनको लागि पर्याप्त समय छ।
साधारण शाकाहारी 36. एभोकाडो र कालो बीन टोर्टस
यो स्वाद-प्याक स्यान्डविचले तपाईंको ह्याम र चीजलाई सादा-पुरानो सुस्त बनाउँछ।
साधारण शाकाहारी 37. कालो बीन, मकै र एभोकाडो सलाद
तपाईले यो जेस्टी सलादलाई टोर्टिला चिप्ससँग मिलाउन सक्नुहुन्छ, यसलाई हरियो सलादमा थप्नुहोस् वा बर्गरको माथि सेवा गर्नुहोस्। वा तपाइँ यसलाई केवल एक चम्मचको साथ कचौरा बाहिर सीधा मजा लिन सक्नुहुन्छ। यो छ त्यो राम्रो।
आधा बेक्ड फसल 38. मसालेदार Poblano, कालो बीन र Quinoa Enchiladas
प्याज, लसुन, सिमी, क्विनोआ र मसला जस्ता धेरै प्यान्ट्री स्टेपलहरू प्रयोग गर्ने हार्दिक शाकाहारी मुख्य। साथै सबै चीजहरू किनभने, ठीक छ, यो चीज हो।
महत्वाकांक्षी किचन 39. स्वस्थ एभोकाडो ब्ल्याक बीन ब्राउनिज
कसले भन्छ स्वस्थ खाना भनेको मिठाई छोड्नु हो? हामीलाई होइन। यी डेयरी-मुक्त र ग्लुटेन-मुक्त कालो बीन ब्राउनीहरू पौष्टिक छन् र स्वादिष्ट।
दुई मटर र तिनीहरूको पोड 40. कालो बीन सलाद
यो सन्तोषजनक, मलाईदार-कुरकुरा सलाद संग सरल राख्नुहोस्।
यम को चुटकी 41. कालो बीन्स संग क्रोक-पोट पोर्क Adobo
यसलाई पकाउन दिनुहोस्।
केही ओवन दिनुहोस् 42. 10-मिनेट अनानास ब्ल्याक बीन Tostadas
केही मिनेटमा Tex-Mex जानुहोस्।
साधारण शाकाहारी 43. क्युबाली ब्ल्याक बीन र म्यांगो बाउल
हवाना, ओह ना-ना (ए) ...
महत्वाकांक्षी किचन 44. ताजा अनानास मकई साल्सा संग भुटेको मीठो आलु र कालो बीन सलाद
धेरै प्रयास बिना अतिथिहरूलाई प्रभाव पार्ने कुञ्जी? घरेलु साल्सा।
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल45. Farro, कालो बीन्स र Tahini ड्रेसिङ संग साल्मन बाउल
प्रोटिनले भरिएको जाम।
नुस्खा पाउनुहोस्
कार्ल्सब्याड लालसा 46. बेक्ड बीन डिप
समयको अन्त्य सम्म प्रत्येक पार्टीको लागि यो बनाउँदै।
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल47. एभोकाडो र कालो बीन पास्ता सलाद
हप्ताभरि खाजाको लागि बचेको खानुहोस्।
नुस्खा पाउनुहोस्
पूर्ण सहयोगी 48. ब्ल्याक बीन स्किलेट चीज़ी पोलेन्टासँग स्क्र्याम्बल
रेशमी पोलेन्टाको मद्दतले ब्रंच जित्नुहोस्।
लेक्सी's सफा भान्सा 49. सजिलो शाकाहारी ब्ल्याक बीन सूप
खाजा एक चुटकीमा तयार हुनेछ (र यो गाजर र अजवाइनले भरिएको छ, तरकारीको थप खुराकको लागि)।
पूर्ण सहयोगी 50. शाकाहारी ब्ल्याक बीन र मकै बर्गर
केहि अतिरिक्त प्याटीहरू बनाउनुहोस् र अर्को हप्ताको डिनरको लागि फ्रिज गर्नुहोस्।
सम्बन्धित: ब्रह्माण्डमा 50 सबैभन्दा ठूलो बर्गर व्यञ्जनहरू
Snixy किचन 51. स्कीनी ब्ल्याक बीन र Veggie मेक्सिकन पिज्जा
बच्चाहरूले यसलाई माया गर्नेछन् (र त्यसै गरी वयस्कहरू)।
सुँगुर र क्विल 52. मसालेदार Soyrizo र कालो बीन Empanadas
कसलाई थाहा थियो कि तपाईंले क्यानबाट एम्पानाडाहरू कुट्न सक्नुहुन्छ?
महत्वाकांक्षी किचन 53. स्लो-कुकर ब्ल्याक बीन, क्विनोआ र चिकन टर्टिला सूप
हामी यो जाडो लामो समयसम्म खानेछौं।
कति मीठो खान्छ 54. खेल दिन बियर चिली
वा जसरी हामी यसलाई कल गर्न चाहन्छौं, दैनिक बियर चिली।
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल55. मिनी नाचोस
डिनरको लागि नाचोस खाने अनुमति दिइएको छ।
नुस्खा पाउनुहोस्
सम्बन्धित: 12 खाना तपाईं Cannellini बीन्स को एक क्यान संग बनाउन सक्नुहुन्छ
