नयाँ र विस्तारित रामेन जोइन्टहरूको निरन्तर आक्रमणको साथ, सान फ्रान्सिस्को अन्ततः न्यु योर्क र एलएमा साँचो रामेन क्रान्तिमा सामेल हुन्छ। र हामी सबैलाई थाहा छ कि पाइपिङ-हट रामेन जत्तिकै सन्तोषजनक छैन जब हामी तनाव महसुस गर्छौं, हामीले शहर वरिपरि केही उत्कृष्ट कचौराहरू जम्मा गरेका छौं। अन्तर्राष्ट्रिय रूपमा मान्यता प्राप्त चेनहरूदेखि लिएर प्रयास गरिएका र साँचो स्थानीय मनपर्नेहरू सम्म, यहाँ सान फ्रान्सिस्कोमा उत्कृष्ट रामेनहरू फेला पार्न सकिन्छ।
सम्बन्धित: 20 रमाइलो (र सुरक्षित) चीजहरू स्यान फ्रान्सिस्कोमा यो पतनमा गर्न
Ippudo US/फेसबुक 1. IPPUDO
इप्पुडोमा आउने डिनरहरू उनीहरूको रामेनको बारेमा धेरै गम्भीर हुन्छन्, र राम्रो कारणका लागि। जंगली रूपमा लोकप्रिय अन्तर्राष्ट्रिय चेन - रामेन टु-गो लिन विरुद्धको घर नियमहरूको लागि कुख्यात - अब टेकआउट र डेलिभरी विकल्पहरू, साथै सीमित क्षमताको इनडोर भोजनहरू छन्। भोक लाग्यो र रिच क्रीमी ब्रोथ, हातले तानिएको चाउचाउ र चाशु पोर्कको साथ यसको हस्ताक्षर टोनकोत्सु-शैली रामेनलाई स्लरप गर्न तयार हुनुहोस्।
18 येर्बा बुएना लेन; ippudo-us.com
इन्स्टाग्राममा यो पोस्ट हेर्नुहोस्
2. रामेन पसल
यदि तपाईं उच्च स्तरको ट्विस्टको साथ चाउचाउको स्वादिष्ट कचौरा खोज्दै हुनुहुन्छ भने, ओकल्याण्डको रकरिज छिमेकको रामेन पसलमा जानुहोस्। स्थानीय मनपर्ने Chez Panisse alums द्वारा सुरु गरिएको थियो र मौसमी फोकस गरिएको रामेन मेनु प्रदान गर्दछ जुन दैनिक घुमिन्छ र मिसो रामेनदेखि क्लासिक शोयुदेखि रामेन किटहरू सम्म सबै कुरा समावेश गर्दछ जुन तपाईंले घरमै बनाउन सक्नुहुन्छ। हाल पिकअप र डेलिभरीको लागि मात्र खुला छ।
5812 कलेज Ave., Oakland; 510-640-5034 वा ramenshop.com
इन्स्टाग्राममा यो पोस्ट हेर्नुहोस्SHONO / Ramen सिर्जनाकर्ता (@menya_shono) द्वारा साझा गरिएको पोस्ट
3. मेन्सो टोक्यो
हामीमध्ये सबैभन्दा बिरामीले मात्र मेन्सोबाट कचौराको आनन्द लिने विलासिता पाएका छौं, जहाँ प्राय: दिनभर लाइनहरू ब्लकमा दौडिन्छन्। अब, टेन्डरलोइन आउटपोस्टले पिकअप र डेलिभरीको लागि रामेन मील किटहरू, साथै यसको सूपलेस सोबा नूडल्सको खानाको लागि तयार संस्करणहरू प्रदान गर्दैछ। अब तपाइँको मौका हो कि सबैले के बारे मा रमाइलो गर्दै हुनुहुन्छ।
६७२ गेरी सेन्ट, ४१५-८००-८३४५ वा mensho.tokyo
इन्स्टाग्राममा यो पोस्ट हेर्नुहोस्
4. IZAKAYA SOZAI
यो सानो स्थानीय मनपर्ने इजाकाया-शैली खाजा को एक ठोस मेनु प्रदान गर्दछ, तर सबैजना साँच्चै रामेन को लागी आउँछन्। रेस्टुरेन्टको क्लासिक टोन्कोत्सु हाम्रो सपनाको क्रीमी, पोर्क-हेभी ब्रोथ हो। Izakaya Sozai हाल सीमित बाहिरी सिटका साथ खुला छ, तर हामी भन्छौं कि जानुहोस् र आफ्नो कचौरा घरमा सँगै राख्नुहोस् (रेष्टुरेन्टले चाउचाउ, चासु र टपिङहरूबाट अलग-अलग ब्रोथ प्याक गर्दछ)।
1500 Irving St., 415-742-5122 वा izakayasozai.com
इन्स्टाग्राममा यो पोस्ट हेर्नुहोस्A post shared by Marufuku Ramen Official (@marufukuramenofficial)
५. मारुफुकु रामेन
जापानटाउनमा रामेन पसलहरूको कुनै कमी छैन, तर मारुफुकु आफ्नो हस्ताक्षर हाकाटा-शैली टोनकोत्सु रामेनको साथ उभिएको छ जुन छिमेकमा यसको धनी, क्रीमी समकक्षहरू भन्दा अलि बढी सूक्ष्म छ। यसको प्रसिद्ध चिकन पैटन (सेतो ब्रोथ र कुखुराको खुट्टा सहितको चिकन रामेन) पनि टेकआउट मेनुमा उपलब्ध छ, र हामी यसलाई प्रयास गर्न सिफारिस गर्दछौं। SF स्थान अब सीमित क्षमताको भित्री भोजन, टेकआउट र डेलिभरीको लागि खुला छ।
१५८१ वेबस्टर सेन्ट, ४१५-८७२-९७८६ वा marufukuramen.com
इन्स्टाग्राममा यो पोस्ट हेर्नुहोस्
६. इजा रामेन
मूल रूपमा मिशनमा ब्लोफिश सुशीमा पप-अप, इजा रामेन अन्ततः लोअर हाइट र सोमामा आफ्नै स्ट्यान्डअलोन स्पेसहरूमा स्नातक भइन्। रेस्टुरेन्टको क्लासिक कचौराबाट रिच ब्रोथ र पूर्ण बनावटयुक्त नूडल्सको अपेक्षा गर्नुहोस्। र रमाईलोको लागि, तपाईंको अर्डरमा ताकोयाकी (फ्राइड अक्टोपसको क्रीमी बलहरू नोरी र स्वादिष्ट चटनीसँग माथि) थप्नुहोस्। दुबै स्थानहरू हाल टेकआउट र डेलिभरीको लागि खुला छन्।
विभिन्न स्थानहरू; izaramen.com
हिनोदेय रामेन बार7. हिनोदेय रामेन बार
यदि तपाइँ रामेन खोज्दै हुनुहुन्छ जुन तपाइँको मानक मिसो, शोयु र टोनकोत्सु विविधता भन्दा अलि फरक छ, हिनोडेया तपाइँको स्थान हो। SF मुख्य आधार यसको पूरै गहुँको चाउचाउ र माछा स्टकमा आधारित दाशी ब्रोथहरू उमामीको उत्तम मात्राको लागि परिचित छ। सेतो सोया सस ब्रोथको साथ बनाइएको शाकाहारी जेन रामेन समान रूपमा हल्का र स्वादिष्ट छ। SoMa स्थान हाल बन्द छ, तर तपाईं अझै पनि FiDi र Japantown स्थानहरूबाट टेकआउट अर्डर गर्न सक्नुहुन्छ।
1737 बुकानन सेन्ट, 415-216-5011 वा hinodeyaramen.com
इन्स्टाग्राममा यो पोस्ट हेर्नुहोस्
8. ओरेनची बियन्ड
ओरेन्ची खाडी क्षेत्रमा सबैभन्दा राम्रो रामेन भएको भनेर चिनिन्छ, र यसको SF चौकी (अहिले टेकआउट, डेलिभरी र सीमित क्षमताको डाइन-इनका लागि खुला छ) को साथमा, तपाईंले आफ्नो समाधानका लागि सान्ता क्लारासम्म सबै बाटो ड्राइभ गर्नुपर्दैन। परम्परागत tonkotsu पोर्क पूर्णता को। एकचोटि तपाईंले क्लासिक खाइसकेपछि, यसको सट्टामा अचारित जापानी तरकारीहरूसँग सुकेमेन डुबाउने चाउचाउको लागि जानुहोस्।
१७४ भ्यालेन्सिया सेन्ट; ४१५-४३१-३९७१ वा orenchi-beyond.com
इन्स्टाग्राममा यो पोस्ट हेर्नुहोस्Ramen Yamadaya San Francisco (@yamadayaramen) द्वारा पोस्ट साझा गर्नुभयो।
९. रामेन यमादय
नजिकबाट हेर्नुहोस् वा तपाईंले रामेन यामादायालाई याद गर्न सक्नुहुन्छ, जापानटाउनको आकर्षक कोब्लस्टोन ब्लकमा रहेको विशाल, दोस्रो तलाको रामेन पसल। तपाईं यहाँ धनी, क्रीमयुक्त, २०-घण्टा टोनकोटसु ब्रोथको लागि आउनुहुनेछ जुन रेस्टुरेन्टको लागि चिनिन्छ, यद्यपि तिनीहरूको कुखुरा र माछामा आधारित शोयु ब्रोथहरू पनि उत्तिकै स्वादिष्ट हुन्छन्। जुन तपाईले रोज्नुहुन्छ, तपाई साँच्चै गलत हुन सक्नुहुन्न। हाल टेकआउट र डेलिभरीका लागि मात्र खुला छ।
1728 बुकानन सेन्ट, 415-795-4164 वा ramen-yamadaya.com
इन्स्टाग्राममा यो पोस्ट हेर्नुहोस्Ramen Underground (@ramenunderground) द्वारा साझा गरिएको पोस्ट
10. रामेन भूमिगत
डाउनटाउनमा काम गरेको जो कोहीले रामेन भूमिगतमा परिचित खाजा भीडलाई थाहा छ। अब जब हामी मध्ये धेरैले घरबाट काम गरिरहेका छौं, यो प्यारो स्थानीय रेस्टुरेन्टलाई कचौरा टु-गो अर्डर गरेर समर्थन गर्नु पहिले भन्दा बढी महत्त्वपूर्ण छ (उनीहरूले बाहिर फुटपाथमा केही टेबलहरू पनि राखेका छन्)। हामीलाई यस स्थानको बारेमा सबैभन्दा मनपर्ने कुरा भनेको अनुकूलन योग्य मेनु हो - केहि गम्भीर गर्मीको लागि तपाईंको सोया सस ब्रोथमा हबनेरो थप्नुहोस् वा तपाईंको कचौरासँग किम्चीको लागि सोध्नुहोस्।
356 Kearny St., 415-999-2503 वा ramenunderground.com
सम्बन्धित: स्यान फ्रान्सिस्कोमा बाहिरी भोजनको साथ 17 सर्वश्रेष्ठ रेस्टुरेन्टहरू
