Just In
- चैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस उत्सवको महत्व
- हिना खान तामा हरियो आँखाको छायाको साथ चमकदार र चमकदार नग्न ओठहरू केहि सरल चरणहरूमा हेर्नुहोस्।
- उगादी र बैशाखी २०२१: सेलेब्स-प्रेरित पारम्परिक सूटहरूको साथ तपाईंको उत्सवको लुकमा स्प्रस गर्नुहोस्
- दैनिक राशिफल: १ April अप्रिल २०२१
मिस नगर्नुहोस्
- चुनाव आयोगले ममतालाई भाजपाको आदेशमा प्रचारमा प्रतिबन्ध लगाउने निर्णय: संजय राउत
- गुढी पाडवा २०२१: अमिताभ बच्चन, काजोल र अन्य सेलेब्सहरू उनीहरूको ईच्छामा राख्छन्
- Vivo X60 द्रुत समीक्षा: सब -40 K मूल्य-बिन्दुमा किन्नको लागि उत्तम स्मार्टफोन
- आईपीएल २०२१: जहीरले बताउँछन् मुम्बई इन्डियन्सले कसरी 'ट्रम्प कार्ड' बुमराह प्रयोग गर्दछ
- पीपीएफ वा एनपीएस: एक उत्तम सेवानिवृत्ति लगानी विकल्प को रूप मा कुन स्कोर?
- यामाहा एमटी -१ D डुअल-च्यानल एबीएसको साथ चाँडै मूल्य फेरि सेट गर्न सुरु हुनेछ
- CSBC बिहार पुलिस कन्स्टेबल अन्तिम परिणाम २०२१ घोषित
- १० अप्रिलमा महाराष्ट्रमा भ्रमण गर्नका लागि १० उत्तम स्थानहरू
सजिलैसँग सबै भन्दा स्वादिष्ट र पोषक-घना फलहरू, आमहरू एक धेरै मनपर्दो, होईन, मनपर्दैन फलहरू हुन्। फलफूलका राजाको रूपमा पनि चिनिन्छ, आम तिनीहरूको स्वाद र जीवन्त र colors्गका लागि मात्र लोकप्रिय छैन, तर स्वास्थ्य लाभको प्रशस्तताको लागि पनि यसको स्वामित्व हो।
आममा प्रोटीन, फाइबर, भिटामिन सी, भिटामिन ए, फोलिक एसिड, भिटामिन बी-6, भिटामिन के र पोटेशियम समृद्ध हुन्छन्। यी फलहरूले मोटाई, मधुमेह, मुटु रोग जस्ता जीवनशैली सम्बन्धित स्वास्थ्य स्थितिको जोखिम कम गर्न मद्दत गर्दछ। यसले स्वस्थ र complex्ग र कपाललाई बढावा दिन्छ, बढ्दो उर्जा र स्वस्थ तौल कायम गर्न मद्दत गर्दछ [१] ।
आम seasonतुले यस बर्षको लागि बिदाइ दिन लागेको छ र त्यो भन्दा पहिले हामी तपाईंको आँखाले कसरी स्वास्थ्यलाई फाइदा पुर्याउँछ हेरौं। जान्नको लागि पढ्नुहोस् आमको स्वास्थ्य लाभ
आममा पौष्टिक मूल्य
१०० ग्राम आमले निम्न पौष्टिक तत्त्वहरू समावेश गर्दछ [दुई] :
- कार्बोहाइड्रेट १ g g
- फ्याट ०.88 g
- प्रोटीन ०.82२ g
- थायामिन (B1) ०.०२28 मिलीग्राम
- रिबोफ्लेविन (B2) ०.०3838 मिलीग्राम
- नियासिन (B3) ०..6 69 mg मिलीग्राम
- भिटामिन B6 ०१ 19 ० मिलीग्राम
- फोलेट (B9) m 43 एमसीजी
- Choline 7.6 मिलीग्राम
- भिटामिन सी .4 36.। मिलीग्राम
- भिटामिन ई ०.9 mg मिलीग्राम
- क्याल्सियम ११ मिलीग्राम
- फलाम ०.66 मिलीग्राम
- म्याग्नेशियम १० मिलीग्राम
- मैंगनीज ०.०63। मिलीग्राम
- फास्फोरस १ 14 मिलीग्राम
- पोटेशियम १88 मिलीग्राम
- सोडियम १ मिलीग्राम
- जिंक ०.० mg मिलीग्राम
१. कोलेस्ट्रॉल स्तरहरू प्रबन्ध गर्नुहोस्
आममा उच्च स्तरको भिटामिन सी, पेक्टिन र फाइबर हुन्छ जसले सीरम कोलेस्ट्रॉलको स्तर कम गर्न मद्दत गर्दछ। []] । ताजा आम पोटेशियममा पनि धनी हुन्छन्, जो सेल र शरीर तरल पदार्थको आवश्यक कम्पोनेन्ट हो। यसले मुटुको दरलाई साथै रक्तचापलाई नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्दछ []] []] ।
२. एसिडिटी व्यवहार गर्दछ
आम टार्टरिक एसिड, मालिक एसिडको साथसाथै साइट्रिक एसिडको ट्रेसमा समृद्ध हुन्छ जसले एसिडिटी मुद्दाहरूको बेवास्ता गरेर शरीरको क्षार सञ्चय कायम राख्न मद्दत गर्दछ। []] । तपाईको शरीरलाई क्षारीय गर्नु महत्त्वपूर्ण छ किनभने केहि खानाले सिर्जना गर्न सक्दछ एसिडिक बाइप्रोडक्ट्स तपाईको शरीरमा पाचन पछि जुन पाचन प्रक्रियालाई बाधा पुर्याउन सक्छ []] । आम खानेले यी एसिडहरूको नकारात्मक स्वास्थ्य प्रभावहरू कम गर्न मद्दत गर्दछ []] ।
Ids. एड्स पाचन
आमहरू रेशेनी पदार्थ पेक्टिनमा समृद्ध हुन्छन् जसले प्रणालीमा खाना भत्काउन मद्दत गर्दछ []] । आममा पनि थुप्रै एन्जाइमहरू हुन्छन् जसले प्रोटिनहरू तोड्न मद्दत गर्दछ, एमाइलेसेसहरू जसले मद्दत गर्न सक्छ र तपाईंको पाचन स्वास्थ्य सुधार गर्दछ। [१०] ।
Eye. आँखा स्वास्थ्य समर्थन गर्दछ
आम भिटामिन ए मा समृद्ध हुन्छन् र एक कप काटिएको आम २ 25 प्रतिशतको बराबर हुन्छ तपाईको दैनिक भिटामिन एको आवश्यकता खान्दा आमले राम्रो दृष्टि बढाउन मद्दत गर्दछ, सुक्खा आँखा लड्छ र रातको अन्धोपनमा पनि मद्दत गर्दछ। [एघार] [१२] ।
Skin. छालाको स्वास्थ्य सुधार गर्दछ
आममा भिटामिन सी उच्च हुन्छ, जसले स्वस्थ छालालाई बढावा दिन्छ [१]] । भिटामिन सीले कोलेजेनको उत्पादनलाई बढावा दिन्छ, जसले तपाईको छालालाई यसको बाउन्स दिन्छ र झगडामा स्याग्निles र झिम्काइ दिन्छ। [१]] । फलमा एन्टिआक्सीडन्टहरूले पनि कपालको कणलाई जटिल तनावबाट हुने क्षति बिरूद्ध बचाउन मद्दत गर्दछ [पन्ध्र] ।
Im. प्रतिरक्षा सुधार गर्न सक्छ
भिटामिन सी, भिटामिन एको साथसाथै आममा २ 25 विभिन्न प्रकारका क्यारोटीनोइड्सको मिश्रणले यसलाई राख्न मद्दत गर्दछ भनिन्छ प्रतिरक्षा प्रणाली स्वस्थ [१]] । प्रतिरक्षा बढाउने पौष्टिक तत्त्वहरूको एक राम्रो स्रोत भएकोले, फलफूलका राजाले संक्रमणहरूसँग लड्न मद्दत गर्न सक्छन् [१]] [१]] । आममा फोलेट, भिटामिन के, भिटामिन ई र धेरै बी भिटामिनहरू हुन्छन् जसले रोग प्रतिरोध क्षमता सुधार गर्न मद्दत गर्दछ [१]] ।
Heart. हृदय स्वास्थ्य सुधार गर्न सक्छ
आम पोटासियम र म्याग्नेशियमको राम्रो स्रोत हो, जसले स्वास्थ्य नाडी कायम राख्न र रक्तचापको स्तर बढाउन जहाजहरूलाई आराम दिएर मद्दत गर्दछ। [१]] । आममा मन्गिफेरिन भनिने अनुपम एन्टिआक्सीडन्टले हड्डीको कोशिकालाई जलन, अक्सिडेटिभ तनाव र कोशिक मृत्युबाट जोगाउन सक्छ [बीस] ।
May. क्यान्सर जोखिम कम गर्न (निश्चित) सहयोग पुर्याउन सक्छ
आममा पोलीफेनल्स उच्च हुन्छ, जुन क्यान्सर-क्यान्सर गुणहरू भएको प्रमाणित गरिएको छ [एक्काइस] [२२] । यी पॉलीफेनोलहरूले ऑक्सीडेटिव तनावबाट बचाउन मद्दत गर्दछन्, अध्ययन औंल्याउँछ। पशु अध्ययनले देखाए कि आम पॉलीफेनोलले ऑक्सीडेटिव तनाव कम गर्यो र बृद्धि रोक्यो वा बिभिन्नलाई नष्ट गर्यो क्यान्सर कोषहरू [२.]] ।
Ast। दम जोखिम कम गर्न सक्नुहुन्छ
केही अध्ययनहरूले भने कि अस्थमा भएकाहरूमा भिटामिन ए र बीटा क्यारोटीन कम हुन सक्छ, र आम यी दुवैको समृद्ध स्रोत भएको कारण यो भनिन्छ कि आमले दमको प्राकृतिक उपचारको रूपमा काम गर्न सक्दछन्। [२]] [२]] । तथापि, यो अस्पष्ट छैन कि यी आवश्यक पोषकहरूले दमको विकासलाई रोक्नको लागि कस्तो भूमिका खेल्न सक्छन्।
के अधिक अ Mang्को खाने तपाईंको स्वास्थ्यको लागि खराब छ?
धेरै धेरै खाना, विशेष गरी उच्च चिनी सामग्री सहित फलहरू विशेष गरी मधुमेह वा तौल समस्याबाट पीडितहरूका लागि हानिकारक हुन सक्छ [२]] । स्वास्थ्य विज्ञहरूले सुझाव दिन्छन् आममा चिनी उच्च हुन्छ र मध्यममा खाइन्छ ।
- मधुमेह र मोटो व्यक्तिहरू स्वास्थ्य जटिलताको खतराबाट बच्न आमहरूको खपत सीमित वा नियन्त्रण गर्नुपर्दछ [२]] ।
- मान्छेहरूसँग नट एलर्जी आमले वेवास्ता गर्नुपर्छ किनकि तिनीहरू पिस्ता वा काजू जस्तो परिवारका हुन् [२]] ।
- केहि मानिसहरु संग लेटेक एलर्जी आममा क्रस-प्रतिक्रिया पनि भएको छ [२]] ।
त्यसो भए, के हरेक दिन आम खानु ठीक छ?
आम अन्य मीठो फलहरूमध्ये एक हो र अन्य फलहरूको तुलनामा फाइबरको मात्रा कम हुन्छ, त्यसैले, दिनको दुईवटा सेवाराहरू भन्दा बढी नहुनु स्वास्थ्यकर हो। एक वयस्क खान सक्छौ १ ½ देखि २ कप फलहरू प्रति दिन []०] ।
स्वस्थ आम व्यंजनहरु
१। आम
सामग्रीहरू
- पकाइएको चामलको १ कप
- Mang आमको कप (पाकेको वा कच्चा, ग्रेटेड)
- Ard रायोको राई
- Rad चम्मच उड़द दाल
- ½ चम्मच दालको चम्मच
- बदामको १ चम्चा
- २ हरियो खोर्सानी
- १ करी पातहरू
- Spr स्पिन्ग हल्दी पाउडरको चम्मच
- T चम्मच तिलको तेल
- नुन स्वादको लागि
दिशाहरू
- तेल खन्याउनुहोस् र प्याडमा रायोको थप्नुहोस्।
- जस्तो कि रायोको दानाले उड़द दाल, चन्ना दाल र हरियो खोर्सानी थप्दछ।
- करी पात, हींग हल्दी पाउडर जोड्नुहोस्।
- यो मिक्स र पकाइएको चामलमा ग्रेटेड आम जोड्नुहोस्।
- राम्रोसँग मिक्स र सेवा गर्नुहोस्।
२ - जेस्टी मैंगो सलाद
सामग्रीहरू
- Mang आम (पाकेको, खुल्ला र पातलो काटिएको)
- १ रातो घण्टी मिर्च (पातलो काटिएको)
- ¼ रातो प्याज (पातले काटिएको)
- Fresh कप ताजा तुलसी (पातले काटिएको)
- Fresh कप ताजा कोथिलो (लगभग काटिएको)
ड्रेसिंग को लागी
- १ लाइमबाट Zest
- ¼ कप चूनेको जुस
- २ चम्मच सेतो चिनी
- १/8 चम्मच रातो मिर्च फ्लेक्स
- ¼ चम्मच नुन
- १ चम्चा सब्जी तेल
- खुर्सानी
दिशाहरू
- ठूलो भाँडामा सबैको लागि सामग्री संयोजन गर्नुहोस्।
- राम्रोसँग टस गर्नुहोस् र 5 मिनेटको लागि फ्रिज गर्नुहोस्।
- सलाद ड्रेसिंग सामग्री राम्रोसँग मिक्स गर्नुहोस्।
- यसलाई सलादमा थप्नुहोस् र फेरि टस गर्नुहोस्।
अन्तिम नोटमा ...
आममा प्रभावकारी पौष्टिक तत्त्वले उनीहरूलाई फलफूलका राजा बनाउँछ निस्सन्देह। उष्णकटिबंधीय फलको पौष्टिक फाइदाहरूमा निम्न रक्तचाप र रगतमा चिनीको मात्रा, सुधारिएको मुटु, प्रतिरक्षा कार्य बढ्यो, बुढेसकालको स decreased्केत घटाउनु, उत्तम पाचन स्वास्थ्य र अधिक समावेश छ।
अब, केहि ताजा आम छान्नुहोस् र मिठो स्वादको आनन्द लिनुहोस्, जबकि तपाईंको स्वास्थ्यलाई सजिलो तरिकामा सुरक्षित राख्नुहोस्।
आर्य कृष्णनआपतकालीन चिकित्साMBBS अधिक जान्नुहोस्