Just In
- चैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस उत्सवको महत्व
- हिना खान तामा हरियो आँखाको छायाको साथ चमकदार र चमकदार नग्न ओठहरू केहि सरल चरणहरूमा हेर्नुहोस्।
- उगादी र बैशाखी २०२१: सेलेब्स-प्रेरित पारम्परिक सूटहरूको साथ तपाईंको उत्सवको लुकमा स्प्रस गर्नुहोस्
- दैनिक राशिफल: १ April अप्रिल २०२१
मिस नगर्नुहोस्
- मंगलबुरो तटमा डु boat्गामा ठक्कर खाँदा तीन जना मछुवाको मृत्यु हुने डर छ
- मेदवेदेव सकारात्मक कोरोनाभाइरस परीक्षण पछि मोन्टे कार्लो मास्टरबाट बाहिर तान्छ
- कबीरा मोबिलिटी हर्मेस High 75 उच्च गति वाणिज्यिक डेलिभरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतमा सुरू भयो
- उगादी २०२१: महेश बाबू, राम चरण, जूनियर एनटीआर, दर्शन र अन्य दक्षिण ताराहरूले उनीहरूका प्रशंसकहरूलाई शुभकामना पठाए
- सुनको मूल्य गिरावट NBFCs को लागी चिन्ता छैन, बैंकहरु सावधान हुनु आवश्यक छ
- AGR दायित्व र नवीनतम स्पेक्ट्रम लिलामी प्रभाव दूरसंचार क्षेत्र को लागी
- CSBC बिहार पुलिस कन्स्टेबल अन्तिम परिणाम २०२१ घोषित
- १० अप्रिलमा महाराष्ट्रमा भ्रमण गर्नका लागि १० उत्तम स्थानहरू
हीरेकाई बाज्जी एक लोकप्रिय दक्षिण भारतीय खाजा हो जुन मुख्य रूपमा साँझको समयको लागि तयार छ। हेरेकाय बज्जीलाई मसलादार बेसनको पीठोमा डुबाइन्छ र गह्रु भुँइमा पकाइन्छ।
Beerekaya bajji एक आदर्श चिया-समय खाजा हो, जुन विशेष गरी मानसूनका दिनहरूमा लिन सकिन्छ। एक नरम रिज लौको संग कुरकुरा र crunchy बाहिरी आवरण यो खाजा पूर्णतया मुख पानी बनाउन।
सामान्यतया बजाजी दक्षिण भारतमा लोकप्रिय नाश्ता वस्तु हो र प्राय: चाडपर्वहरू र भोजहरूमा तयार पारिन्छ। तपाईं अन्य बज्जी व्यंजनहरू जस्तै हेर्न सक्नुहुन्छ आलु बजजी र मिर्ची बज्जी भिन्नताको लागि।
Heerekai bajji धेरै सरल र तयारी गर्न को लागी छिटो छ र बनाउन को लागी एक उत्तम खाजा हो अतिथिहरु पूर्व सूचना बिना नै आउँदा। त्यसोभए, यदि तपाईं केहि अद्वितीय बज्जी कोशिस गर्न चाहानुहुन्छ, यहाँ एक भिडियोको साथ एक नुस्खा र छविहरूको साथ-साथ-चरण-प्रक्रिया प्रक्रिया छ।
HEEREKAI BAJJI Video RECIPE
हीराकाई बाजी रेसिपी | कसरी छिटो दरिलो बज्जी बनाउने | हीरकेयी बाजी रेसिपी | बेरीकेया बाजी रिसेप हीरकाई बज्जी रेसिपी | कसरी रिज लौकी बजाजी बनाउने | हीरकेयी बजाजी रेसिपी |रेसिपी द्वारा: काव्यश्री एस
रेसिपी प्रकार: स्नैक्स
सेवाहरु:।
सामग्रीहरू-
Heerekai (रिज लौकी) - ½
बेसनको पीठो - ½ कचौरा
हल्दी पाउडर - ½ चम्मच
हिंग - tth tsp
रातो खोर्सानी पाउडर - १ चम्मच
जिरा - sp चम्मच
नुन स्वादको लागि
तेल - फ्राइ forको लागि २ चम्मच
पानी - १ कप
-
१. हेरेकाईलाई आधा काट्नुहोस् र छाला छाँट्नुहोस् - यसको आधा भाग।
२. यसलाई सानो गोल स्लाइसमा काट्नुहोस् र तिनीहरूलाई छेउमा राख्नुहोस्।
Bes) बेसनलाई मिक्सिंग कचौरामा थप्नुहोस्।
Tur) हल्दी पाउडर र हिंग थप्नुहोस्।
Red. रातो खोर्सानीको पाउडर र जीरा थप्नुहोस्।
Salt। नुन थप्नुहोस् र राम्रोसँग मिक्स गर्नुहोस्।
A. तातो प्यानमा २ चम्मच तेल थप्नुहोस्।
1-2. १-२ मिनेट को लागि तेल तताउनुहोस्।
It। यसलाई मिश्रणमा थप्नुहोस्।
१०. अलि अलि गर्दै पानी थप्नुहोस् र स्थिरता मिसाउने महीनको पिठोमा यसलाई बनाउनुहोस्।
११। तवाउनको लागि प्यानमा तेल गरम गर्नुहोस्।
१२. बल्लेमा हेरेकै टुक्रा थप्नुहोस् र तिनीहरूलाई राम्रोसँग कोट गर्नुहोस्।
१.. तीनीहरूलाई एक पछि अर्को तेलमा खसाल्नुहोस् र मध्यम आँचमा फ्राई गर्नुहोस्।
एकपटकमा पकाइएपछि, अर्को छेउमा पकाउन तिनीहरूलाई पल्टाउनुहोस्।
१.. तिनीहरूलाई सुनैलो खैरो बर्न नभएसम्म फ्राई गर्नुहोस्।
१.. तिनीहरूलाई तेलबाट हटाउनुहोस् र तातो सेवा गर्नुहोस्।
- १. ब्याटर एक डोसा ब्याटर जस्तै स्थिरता खन्याउने हुनुपर्छ।
- २. तपाईले पिठोमा थोरै (१ चम्चा) चामलको पीठो थप्न सक्नुहुन्छ यसलाई अतिरिक्त चिसोपन दिनका लागि।
- सेवा आकार - २ बाज्जीहरू
- क्यालोरी - १66.२ क्यालोरी
- फ्याट - .3..3 g
- प्रोटीन - 1.१ g
- कार्बोहाइड्रेट - २२..5 g
- चिनी - १.१ g
- फाइबर - 2.२ g
चरण द्वारा कदम - कसरी HeEEREKA BAJJI बनाउन
१. हेरेकाईलाई आधा काट्नुहोस् र छाला छाँट्नुहोस् - यसको आधा भाग।
२. यसलाई सानो गोल स्लाइसमा काट्नुहोस् र तिनीहरूलाई छेउमा राख्नुहोस्।
Bes) बेसनलाई मिक्सिंग कचौरामा थप्नुहोस्।
Tur) हल्दी पाउडर र हिंग थप्नुहोस्।
Red. रातो खोर्सानीको पाउडर र जीरा थप्नुहोस्।
Salt। नुन थप्नुहोस् र राम्रोसँग मिक्स गर्नुहोस्।
A. तातो प्यानमा २ चम्मच तेल थप्नुहोस्।
1-2. १-२ मिनेट को लागि तेल तताउनुहोस्।
It। यसलाई मिश्रणमा थप्नुहोस्।
१०. अलि अलि गर्दै पानी थप्नुहोस् र स्थिरता मिसाउने महीनको पिठो बनाउनुहोस्।
११। तवाउनको लागि प्यानमा तेल गरम गर्नुहोस्।
१२. बल्लेमा हेरेकै टुक्रा थप्नुहोस् र तिनीहरूलाई राम्रोसँग कोट गर्नुहोस्।
१.. तीनीहरूलाई एक पछि अर्को तेलमा खसाल्नुहोस् र मध्यम आँचमा फ्राई गर्नुहोस्।
एकपटकमा पकाइएपछि, अर्को छेउमा पकाउन तिनीहरूलाई पल्टाउनुहोस्।
१.. तिनीहरूलाई सुनैलो खैरो बर्न नभएसम्म फ्राई गर्नुहोस्।
१.. तिनीहरूलाई तेलबाट हटाउनुहोस् र तातो सेवा गर्नुहोस्।