इलिश भापा: जमै शष्टीका लागि पकाउने

बच्चाहरूको लागि सबै भन्दा राम्रो नामहरू

द्रुत चेतावनीको लागि अब सदस्यता लिनुहोस् हाइपरट्रोफिक कार्डियोमायोपैथी: लक्षण, कारण, उपचार र रोकथाम द्रुत चेतावनी को लागी नमूना हेर्नुहोस् अधिसूचनाहरु दैनिक चेतावनीको लागि

Just In

  • H घण्टा अघि चैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस उत्सवको महत्वचैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस उत्सवको महत्व
  • adg_65_100x83
  • H घण्टा अघि हिना खान तामा हरियो आँखाको छायाको साथ चमकदार र चमकदार नग्न ओठहरू केहि सरल चरणहरूमा हेर्नुहोस्। हिना खान तामा हरियो आँखाको छायाको साथ चमकदार र चमकदार नग्न ओठहरू केहि सरल चरणहरूमा हेर्नुहोस्।
  • १० घण्टा अघि उगादी र बैशाखी २०२१: सेलेब्स-प्रेरित पारम्परिक सूटहरूको साथ तपाईंको उत्सवको लुकमा स्प्रस गर्नुहोस् उगादी र बैशाखी २०२१: सेलेब्स-प्रेरित पारम्परिक सूटहरूको साथ तपाईंको उत्सवको लुकमा स्प्रस गर्नुहोस्
  • १ h घण्टा अघि दैनिक राशिफल: १ April अप्रिल २०२१ दैनिक राशिफल: १ April अप्रिल २०२१
हेर्नै पर्ने

मिस नगर्नुहोस्

घर कुकरी शाकाहारी गैर शाकाहारी ओआई-अन्वेश द्वारा अन्वेषा बरारी | प्रकाशित: मंगलबार, जून,, २०१,, १:31::31१ [IST]

माछा एक नम्रता हो जुन सबै बाँसलाई घुडामा अलि कमजोर पार्दछ। र जब यो विशेष माछाको लागि आउँदछ जसको नाम इल्सा हो, वा 'इलिश' जसलाई बंगाली भनिन्छ, हामी सायद आफैंलाई लारबाट रोक्न सक्छौं। भापा इलिश एक धेरै उत्कृष्ट डिश हो जुन दुबै स्वादिष्ट र स्वस्थ छ। तेल र गहिरो फ्राइड भएका अन्य सबै ब Bengali्गाली माछा पकाउनेहरूको जस्तो नभई, भाप इलिश नुस्खा स्वास्थ्यलागको लागि हो किनकि यसलाई बाफ गरिन्छ।



फिश कबीराजी: बेन्गाली फिश कटलस



भापा इलिश मूल रूपमा स्टीम्ड इल्सा माछा हो जसले रायोको सासको साथ पकाइएको छ। यो डिश एक बंगाली व्यंजन हो जुन धेरै मानिसहरूले मन पराउँछन्। तर ससुराली छोराका लागि त्यो चाड हो, जमै षष्ठी केवल कुनाको चारै तिर छ, तपाईं निश्चित रूपमा यस विशेष माछाको नुस्खाको प्रयास गर्न तपाईंको मेमोरीलाई स्फूर्ति दिन सक्नुहुन्छ। भापा इलिश तयार गर्न सजिलो छैन। तपाईं स्टीमिंग प्रक्रियाको बारेमा धेरै विशेष हुनु आवश्यक छ। यहाँ तपाईंको लागि एक रिफ्रेस पाठ्यक्रम छ ताकि तपाईं यस बंगाली डिश प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ जुन भोलि आउने जमै shष्ठीको उत्सवको अवसरमा।

इलिश भापा

सेवाहरु: २



तयारी समय: २० मिनेट

खाना पकाउने समय: २० मिनेट

सामग्रीहरू



  1. हिल्सा माछा- pieces टुक्रा
  2. तोरीको दाना - २ चम्मच
  3. हरियो खोर्सानी 4
  4. तोरीको तेल- t चम्मच
  5. हल्दी पाउडर- १tsp
  6. नुन- स्वाद अनुसार

प्रक्रिया

  • नुन र हल्दी पाउडरको साथ इलसा माछा समुद्री डालो। यसलाई १० मिनेट को लागी अलग राख्नुहोस्।
  • कम्तीमा १० मिनेट पानीमा रायोको दाना भिजाउनुहोस्।
  • यसैबीच, रायोको दाना र हरियो खोर्सानीको पेस्ट बनाउनुहोस्। ब्लेन्डरमा टाँस्नुहोस्।
  • तोरीको पेस्टमा नुन मिक्स गर्नुहोस्।
  • इलिसाको माछामा इन्धनको रूपमा रायोको पेस्ट प्रयोग गर्नुहोस्। माछालाई कन्टेनरमा राख्नुहोस्।
  • माछाको माथि रायोको तेल खन्याउनुहोस्।
  • कन्टेनरको ढकनी बन्द गर्नुहोस्। दुई कप कप पानीले प्रेसर कुकर भर्नुहोस्।
  • कन्टेनर प्रेस कुकरमा राख्नुहोस्।
  • प्रेशर कुकर बन्द गर्नुहोस् र फ्लो फ्लेमा १० मिनेटको अवधिसम्म पकाउनुहोस्।

तपाईं भामा इलिश तातो चामलको साथ तातो सेवा दिन सक्नुहुन्छ।

भोलीको लागि तपाईंको कुंडलीकोप

लोकप्रिय पोष्ट