Just In
- चैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस उत्सवको महत्व
- हिना खान तामा हरियो आँखाको छायाको साथ चमकदार र चमकदार नग्न ओठहरू केहि सरल चरणहरूमा हेर्नुहोस्।
- उगादी र बैशाखी २०२१: सेलेब्स-प्रेरित पारम्परिक सूटहरूको साथ तपाईंको उत्सवको लुकमा स्प्रस गर्नुहोस्
- दैनिक राशिफल: १ April अप्रिल २०२१
मिस नगर्नुहोस्
- विष्णु विशाल र ज्वाला गुट्टा अप्रिल २२ मा गाँठो बाँध्ने: विवरणहरू यहाँ जाँच गर्नुहोस्
- न्यूजील्याण्ड क्रिकेट पुरस्कार: विलियमसनले चौथो पटक सर रिचर्ड हेडली पदक जिते
- कबीरा मोबिलिटी हर्मेस High 75 उच्च गति वाणिज्यिक डेलिभरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतमा सुरू भयो
- उगादी २०२१: महेश बाबू, राम चरण, जूनियर एनटीआर, दर्शन र अन्य दक्षिण ताराहरूले उनीहरूका प्रशंसकहरूलाई शुभकामना पठाए
- सुनको मूल्य गिरावट NBFCs को लागी चिन्ता छैन, बैंकहरु सावधान हुनु आवश्यक छ
- AGR दायित्व र नवीनतम स्पेक्ट्रम लिलामी प्रभाव दूरसंचार क्षेत्र को लागी
- CSBC बिहार पुलिस कन्स्टेबल अन्तिम परिणाम २०२१ घोषित
- १० अप्रिलमा महाराष्ट्रमा भ्रमण गर्नका लागि १० उत्तम स्थानहरू
मुर्ग मुसलम एक उत्तम हो मसलादार चिकन व्यंजनहरु कि तपाईं आज दिउँसो प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ। यो रमाईलो चिकन नुस्खा एक धनी र मलाईदार बनावट र एक लिप-स्माकिंग स्वाद छ जो यसलाई सजिलै अपूरणीय बनाउँछ। मुर्ग मुसलम उत्तर भारतको प्रसिद्ध कुखुराको नुस्खा हो। यो विवाह वा चाडपर्वहरू जस्ता विभिन्न चाडपर्वहरूमा तयार पारिन्छ।
मुर्ग मुसल्लाम सुगन्धित भारतीय मसलाको मिश्रण प्रयोग गरी तयार पारिन्छ जुन पहिला पोलेको हुन्छ। यसले डिशको स्वाद र स्वाद थप गर्दछ। बदामले एक सूक्ष्म स्वाद थप गर्दछ र डिशलाई यसको क्रीमीर टेक्सचर दिन्छ। यो मसलादार चिकन नुस्खा तयार गर्न तपाईको हातमा केहि समय लिनु आवश्यक छ किनकि प्रक्रिया अलि लामो छ।
त्यसो भए, एक दिनको लागि क्यालोरी गणनाबाट विश्राम लिनुहोस् र यो अद्भुत कुखुराको नुस्खा तयार गर्नुहोस्। मुर्ग मुसलमको यो नुस्खा पक्कै पनि एक प्रयासको लायक छ।
सेवाहरु:।
तयारी समय: minutes० मिनेट
खाना पकाउने समय: minutes० मिनेट
सामग्रीहरू
- चिकन- १ किलोग्राम (मध्यम आकारका टुक्राहरूमा काटिएको)
- प्याज- २ (ठूलो, काटिएको)
- लसुन- clo लव्स (काटिएको)
- टमाटर- २ (ठूलो, शुद्ध)
- रातो खोर्सानी पाउडर- १tsp
- बदाम- १० (तातो पानीमा भिजेको)
- नुन- स्वाद अनुसार
- तेल- २ चम्मच
- पानी- २ कप
- धनिया पात - २ चम्मच (काटिएको)
सुक्खा भुनेको लागि
- Peppercorns- & frac12 tsp
- जीरा बीज- र frac12 चम्मच
- धनिया बीज - १tsp
- दालचिनी स्टिक- १ टुक्रा
- Cloves- 4
- इलायची - २
Marinade को लागी
- अदुवा-लसुन पेस्ट- १ चम्मच
- हरियो खोर्सानी पेस्ट - २tsp
- दही- १ कप
- रातो खोर्सानी पाउडर- र frac12 चम्मच
- हल्दी पाउडर- र frac12 चम्मच
प्रक्रिया
१. कुखुराको टुक्राहरू पानीले सफा गर्नुहोस् र सफा गर्नुहोस्।
२. 'मरीनेडका लागि' तल सूचीबद्ध सामग्रीहरूको साथ कुखुराको टुक्राहरू मारिन गर्नुहोस्। यसलाई आधा घण्टाको लागि अलग राख्नुहोस्।
Ry. ड्राई रोस्ट 'ड्राई रोस्टको लागि' अन्तर्गत सूचीबद्ध सबै आईटमहरू। यसलाई छेउमा राख्नुहोस्।
The. भिजेको बादामलाई अलि-अलि पानीले बाक्लो पेस्टमा पीस्नुहोस्। यसलाई छेउमा राख्नुहोस्।
A. प्यानमा एक चम्मच तेल गरम गर्नुहोस् र काटिएको प्याज, लसुन थप्नुहोस् र मध्यम ज्वालामा करीव 5--6 मिनेटको लागि साट्नुहोस्।
Once. एकपटक प्याज सुनौलो खैरो बन्छ, फ्लेम बन्द गर्नुहोस् र यसलाई चिसो हुन दिनुहोस्।
Completely. यो पूर्ण रूपमा चिसो भएपछि प्याज, लसुन र सुख्खा भुटेको सामग्रीलाई दुई टेबल चम्चा पानी एक पीठोमा ग्राइन्डरमा हाल्नुहोस्।
A. एक भाँडोमा एक चम्चा तेल तातो राख्नुहोस् र कुखुराको टुक्राहरू थप्नुहोस्। 7-7 मिनेट पकाउनुहोस्।
The। भुईँ टाँस्नुहोस् र अर्को -5--5 मिनेट पकाउनुहोस्।
टमाटर प्युरीमा हाल्नुहोस् र minutes- minutes मिनेट पकाउनुहोस्।
११. अब नुन, रातो मिर्च पाउडर, बदाम पेस्ट थप्नुहोस् र अर्को 6- another मिनेट पकाउनुहोस्।
१२. पानी थप्नुहोस्, कभर गर्नुहोस् र कम आगोमा २० मिनेट पकाउनुहोस्।
१ Once. एकपटक सकिएपछि आगोमा स्विच गर्नुहोस् र काटिएको धनिया पातहरूसहित गार्निश गर्नुहोस्।
मलाई क्रीमी र मसालेदार मुर्ग मुसल्लाम सेवाको लागि तयार छ। चामल वा रोटिसको साथमा यो मसालेदार कुखुराको मजा लिनुहोस्।