Just In
- चैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस उत्सवको महत्व
- हिना खान तामा हरियो आँखाको छायाको साथ चमकदार र चमकदार नग्न ओठहरू केहि सरल चरणहरूमा हेर्नुहोस्।
- उगादी र बैशाखी २०२१: सेलेब्स-प्रेरित पारम्परिक सूटहरूको साथ तपाईंको उत्सवको लुकमा स्प्रस गर्नुहोस्
- दैनिक राशिफल: १ April अप्रिल २०२१
मिस नगर्नुहोस्
- अमेरिकी प्रशिक्षकहरूले भारतीय शिक्षकहरूको लागि अंग्रेजी पाठ्यक्रमहरूको नेतृत्व गर्छन्
- आईपीएल २०२१: २०१ bat नीलामीमा नदेखेपछि मेरो ब्याटि onमा काम गर्यो, हर्षल पटेल भन्छन्
- सुनको मूल्य गिरावट NBFCs को लागी चिन्ता छैन, बैंकहरु सावधान हुनु आवश्यक छ
- AGR दायित्व र नवीनतम स्पेक्ट्रम लिलामी प्रभाव दूरसंचार क्षेत्र को लागी
- गुढी पाडवा २०२१: माधुरी दीक्षितले आफ्नो परिवारसँगै शुभ उत्सव मनाउने कुरा सम्झिन्
- महिन्द्रा थार बुकिंगले Six०,००० माइलस्टोन केवल छ महिनामा पार गर्यो
- CSBC बिहार पुलिस कन्स्टेबल अन्तिम परिणाम २०२१ घोषित
- १० अप्रिलमा महाराष्ट्रमा भ्रमण गर्नका लागि १० उत्तम स्थानहरू
नातु कोडीको शाब्दिक अर्थ गाउँको कुखुरा हो। यो आन्ध्र शैलीको कुखुराको नुस्खा हो जुन देसी मसलाको मिक्सको साथ पकाइएको हुन्छ। आन्ध्र खानाको अन्य खाना जस्तै, नातु कोडी पुलुसु पनि मसलादार र स्वादिष्ट चिकन आईटम हो जुन तपाईले आज बेलुका प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ।
नातु कोडी पुलुसुलाई तयार पार्दा कुनै समस्या भएन। यो अन्य भारतीय शैली कुखुराको तयारी जस्तै छ। केवल मसलाको मिश्रणले फरक पार्छ। नरिवल पकवान मा एक अद्वितीय स्वाद जोड्छ र यो पूरै अपूरणीय बनाउँछ।
त्यसो भए, नाटू कोडि पुलुसु प्रयोग गरी हेर्नुहोस् र स्वादिष्ट व्यवहार गर्नुहोस्।
सेवाहरु: -5-
तयारी समय: १ minutes मिनेट
खाना पकाउने समय: minutes० मिनेट
सामग्रीहरू
- चिकन- १ किलोग्राम (मध्यम आकारको टुक्राहरूमा काटिएको)
- प्याज- ((बारीक काटिएको)
- अदुवा-लसुन पेस्ट- १ चम्मच
- टमाटर- २ (बारीक काटिएको)
- दही- २ चम्मच
- हरियो खोर्सानी- 3-4- 3-4 (बारीक काटिएको)
- धनिया बीज - १ चम्मच
- जीरा बीज - र frac12 चम्मच
- सुख्खा नरिवल- २ चम्मच
- लसुन- pod पोडहरू
- हल्दी पाउडर- १tsp
- रातो खोर्सानी पाउडर- र frac12 चम्मच
- गरम मसाला पाउडर- १tsp
- नुन- स्वाद अनुसार
- तेल- t चम्मच
- धनिया पात २-२ चम्मच (बारीक काटिएको)
- पानी- १ कप
प्रक्रिया
१. धनियाँको दाना, जीरा, नरिवल र लसुन सँगै मिक्सरमा थोरै पानीले मोटे पेस्टमा भाँच्नुहोस्।
२. कुखुराको टुक्रा राम्रोसँग सफा गर्नुहोस् र स्लिटहरू बनाउनुहोस्। यसलाई छेउमा राख्नुहोस्।
A. प्यानमा तेल तातो र प्याज थप्नुहोस्। मध्यम आगीमा गोल्डन बर्न बारी सम्म फ्राई गर्नुहोस्।
Then. त्यसपछि अदुवा-लसुन पेस्ट, हल्दी पाउडर, रातो खोर्सानी पाउडर र 3-4- minutes मिनेट को लागी फ्राई गर्नुहोस्।
Tomato. टमाटर, तयार पेस्ट, गरम मसला पाउडर, दही, नुन र राम्रोसँग मिक्स गर्नुहोस्। 6-6 मिनेट को लागी खाना बनाउनुहोस्।
Now. अब कुखुराको टुक्रा थप्नुहोस् र राम्रोसँग मिक्स गर्नुहोस्।
The. पानीमा हाल्नुहोस् र राम्रोसँग मिक्स गर्नुहोस्।
Cover। ढक र कम आगोमा २० मिनेट पकाउनुहोस्।
Once। काम सकिसकेपछि ढकनी हटाउनुहोस् र काटिएको धनिया पातहरूसँग गार्निश गर्नुहोस्।
स्वादिष्ट नातु कोडी पुलुसु सेवाको लागि तयार छ। यस 'देसी' स्टीमड चामलको साथ कुखुराको आनन्द लिनुहोस्।