Just In
- चैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस उत्सवको महत्व
- हिना खान तामा हरियो आँखाको छायाको साथ चमकदार र चमकदार नग्न ओठहरू केहि सरल चरणहरूमा हेर्नुहोस्।
- उगादी र बैशाखी २०२१: सेलेब्स-प्रेरित पारम्परिक सूटहरूको साथ तपाईंको उत्सवको लुकमा स्प्रस गर्नुहोस्
- दैनिक राशिफल: १ April अप्रिल २०२१
मिस नगर्नुहोस्
- न्यूजील्याण्ड क्रिकेट पुरस्कार: विलियमसनले चौथो पटक सर रिचर्ड हेडली पदक जिते
- कबीरा मोबिलिटी हर्मेस High 75 उच्च गति वाणिज्यिक डेलिभरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतमा सुरू भयो
- अमेरिकी प्रशिक्षकहरूले भारतीय शिक्षकहरूको लागि अंग्रेजी पाठ्यक्रमहरूको नेतृत्व गर्छन्
- उगादी २०२१: महेश बाबू, राम चरण, जूनियर एनटीआर, दर्शन र अन्य दक्षिण ताराहरूले उनीहरूका प्रशंसकहरूलाई शुभकामना पठाए
- सुनको मूल्य गिरावट NBFCs को लागी चिन्ता छैन, बैंकहरु सावधान हुनु आवश्यक छ
- AGR दायित्व र नवीनतम स्पेक्ट्रम लिलामी प्रभाव दूरसंचार क्षेत्र को लागी
- CSBC बिहार पुलिस कन्स्टेबल अन्तिम परिणाम २०२१ घोषित
- १० अप्रिलमा महाराष्ट्रमा भ्रमण गर्नका लागि १० उत्तम स्थानहरू
पावभाजी प्रसिद्ध स्ट्रीट फूड हो जुन मुम्बईको हो र देशको सबै भागहरूमा लोकप्रिय रूपमा खान्दछ। यो मूलतया एक मसलादार मिश्रित तरकारी करी संग टोस्टेड बन्सको हुन्छ।
मुम्बई शैलीको पावभाजी सबै बच्चाहरू सहित सबैका लागि मनपर्दो खाजा हो, र यो तरकारीहरूसँग उनीहरूको खाना लोड गर्ने उत्तम तरिका हो। यो औंला चाट्ने विधि एक उत्तम खाजा वा बेलुकाको खाना पकाउने विधि हो र यसलाई तातो हुँदा राम्रोसँग खाइन्छ।
मुम्बई शैलीको पावभाजी पार्टीहरूको लागि एक उत्तम नुस्खा हो र यो पक्कै पनि सबैले रमाइलो गर्नेछन्, निस्सन्देह, मानिसहरूले अधिक माग्दै। Phaha phaji घर मा तैयार गर्न को लागी सरल छ। तसर्थ, भिडियो हेर्नुहोस् र पावभाजी कसरी बनाउने छविहरूको साथ चरण-देखि-चरण प्रक्रिया पछ्याउनुहोस्।
PAV BHAJI Video RECIPE
पाव भाजी रेसिपी | कसरी मुम्बई शैली पाव भाजी बनाउने मुम्बई पाव भाजी रेसिपी पाव भाजी रेसिपी कसरी मुम्बई शैली पाव भाजी बनाउने मुम्बई पाव भाजी रेसिपी तयारी समय १ 15 मिनेट कुक समय M० मे कुल समय Min 75 मिनेटरेसिपी द्वारा: रीता त्यागी
रेसिपी प्रकार: मुख्य पाठ्यक्रम
सेवाहरु:।
सामग्रीहरू-
आलु (खुल्ला र क्युबमा काटिएको) - १
सिमी (काटिएको) - १ कप
हरियो मटर - t चम्मच
बेल मिर्च (काटिएको) - t चम्मच
Capsicum (काटिएको) - १ कप
फूलगोभी (काटिएको) - १ कप
गाजर (काटिएको) - cup एक कप
पानी - २ कप
नुन स्वादको लागि
प्याज (काटिएको) - १
घी - २ चम्मच
काश्मिरी खोर्सानी पाउडर - १½ चम्मच
गरम मसला - t एक चम्मच
पावभाजी मसाला - २½ चम्मच
टमाटर प्यूरी - १ कप
हल्दी पाउडर - t एक चम्मच
धनिया (बारीक काटिएको) - १ कप (गार्निशिंगको लागि)
बटर - block एक ब्लक
Pav बन्स - २ प्याकेट
-
१. प्रेशर कुकरमा सिमी, आलु र हरियो मटर थप्नुहोस्।
२. थप, घण्टी मिर्च, क्याप्सिकम, फूलगोभी र गाजर थप्नुहोस्।
यसमा एक कप पानी र एक चम्मच नुन थप्नुहोस्।
Press. प्रेस गर्नुहोस् यसलाई wh व्हीटलमा सम्म पकाउनुहोस् र यसलाई चिसो हुन दिनुहोस्।
Deep. गहिरो बोटोम प्यानमा घी थप्नुहोस्।
It. यो तातो भएपछि प्याज थप्नुहोस् र गोल्डन ब्राउन नभएसम्म साउट गर्नुहोस्।
Remaining. बाँकी घण्टी मिर्च र हरियो मटर थप्नुहोस्।
Sa. राम्रोसँग।
Then। त्यसपछि काश्मिरी मिर्च पाउडर, गरम मसला, नुन र राम्रोसँग मिक्स गर्नुहोस्।
१०. पाव भाजी मसाला थप्नुहोस् र राम्रोसँग मिक्स गर्नुहोस्।
११. टमाटर प्यूरी थप्नुहोस्, राम्रोसँग चलाउनुहोस् र यसलाई -5-। मिनेटसम्म पकाउन दिनुहोस्।
१२. बीचमा कुकरको बिर्को खोल्नुहोस्, एक कप पानी थप्नुहोस् र पकाइएको तरकारीहरू मिलाउनुहोस्।
१.. प्यानमा मसिएको तरकारीहरू थप्नुहोस् र राम्रोसँग मिक्स गर्नुहोस्।
हल्दी पाउडर थप्नुहोस् र राम्रोसँग चलाउनुहोस्।
१.. यदि तपाईंले तरकारीहरूको भाग देख्नुभयो भने, तिनीहरूलाई फेरि चलाउनुहोस्।
१ chop. काटिएको धनियाले यसलाई गार्निश गर्नुहोस्।
१ a. यसलाई फोकामा आउन दिनुहोस्।
१ meantime. यसै बीचमा, सपाट प्यानमा माखन थप्नुहोस्।
१।। पाव बन्सलाई आधामा काट्नुहोस् र त्यसलाई प्यानमा राख्नुहोस्।
२०. टोस्ट गर्नुहोस् जबसम्म हल्का खैरो रंगमा बन्छ र भाजीसँगै सेवा गर्दछ।
- १. तपाईं आफ्नो प्राथमिकता को कुनै पनि तरकारी थप्न सक्नुहुन्छ।
- २. तपाईं टमाटर प्यूरीको सट्टा बारीक काटिएको टमाटर प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ।
- You. तपाईले प्यावलाई घीको सट्टामा मसकोको सट्टा टोस्ट गर्न सक्नुहुन्छ यसलाई अद्वितीय गन्ध र स्वाद दिन।
- You. तपाईंले यसलाई एक लिम्बु निचोल्नु पर्छ र माथि प्याज थप्नु पर्छ यो सेवामा सुगन्धित बनाउनका लागि।
- सर्भिंग आकार - १ प्लेट
- क्यालोरी - २०० क्यालोरी
- फ्याट - १२ g
- प्रोटीन - g g
- कार्बोहाइड्रेट - g 47 g
- चिनी - g g
- फाइबर - २ g
चरण द्वारा कदम - PAV BHAJI कसरी गर्ने
१. प्रेशर कुकरमा सिमी, आलु र हरियो मटर थप्नुहोस्।
२. थप, घण्टी मिर्च, क्याप्सिकम, फूलगोभी र गाजर थप्नुहोस्।
यसमा एक कप पानी र एक चम्मच नुन थप्नुहोस्।
Press. प्रेस गर्नुहोस् यसलाई wh व्हीटलमा सम्म पकाउनुहोस् र यसलाई चिसो हुन दिनुहोस्।
Deep. गहिरो बोटोम प्यानमा घी थप्नुहोस्।
It. यो तातो भएपछि प्याज थप्नुहोस् र गोल्डन ब्राउन नभएसम्म साउट गर्नुहोस्।
Remaining. बाँकी घण्टी मिर्च र हरियो मटर थप्नुहोस्।
Sa. राम्रोसँग।
Then। त्यसपछि काश्मिरी मिर्च पाउडर, गरम मसला, नुन र राम्रोसँग मिक्स गर्नुहोस्।
१०. पाव भाजी मसाला थप्नुहोस् र राम्रोसँग मिक्स गर्नुहोस्।
११. टमाटर प्यूरी थप्नुहोस्, राम्रोसँग चलाउनुहोस् र यसलाई -5-। मिनेटसम्म पकाउन दिनुहोस्।
१२. बीचमा कुकरको बिर्को खोल्नुहोस्, एक कप पानी थप्नुहोस् र पकाइएको तरकारीहरू मिलाउनुहोस्।
१.. प्यानमा मसिएको तरकारीहरू राख्नुहोस् र राम्रोसँग मिक्स गर्नुहोस्।
हल्दी पाउडर थप्नुहोस् र राम्रोसँग चलाउनुहोस्।
१.. यदि तपाईंले तरकारीहरूको भाग देख्नुभयो भने, तिनीहरूलाई फेरि चलाउनुहोस्।
१ chop. काटिएको धनियाले यसलाई गार्निश गर्नुहोस्।
१ a. यसलाई फोकामा आउन दिनुहोस्।
१ meantime. यसै बीचमा, सपाट प्यानमा माखन थप्नुहोस्।
१।। पाव बन्सलाई आधामा काट्नुहोस् र त्यसलाई प्यानमा राख्नुहोस्।
२०. टोस्ट गर्नुहोस् जबसम्म हल्का खैरो रंगमा बन्छ र भाजीसँगै सेवा गर्दछ।