Just In
- चैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस उत्सवको महत्व
- हिना खान तामा हरियो आँखाको छायाको साथ चमकदार र चमकदार नग्न ओठहरू केहि सरल चरणहरूमा हेर्नुहोस्।
- उगादी र बैशाखी २०२१: सेलेब्स-प्रेरित पारम्परिक सूटहरूको साथ तपाईंको उत्सवको लुकमा स्प्रस गर्नुहोस्
- दैनिक राशिफल: १ April अप्रिल २०२१
मिस नगर्नुहोस्
- आरबीसी विरासत भन्दा अगाडि अनिर्बान लाहिरी विश्वस्त छन्
- रिलायन्स जियो, एयरटेल, भि, र बीएसएनएल बाट सबै प्रविष्टि डाटा डाटा वाउचरहरूको सूची
- कुम्भ मेला फर्कनेहरूले COVID-१ p महामारी बढाउन सक्दछ: संजय राउत
- COVID-१ To को कारणले अदालतबाट विरा Sathidar Aka नारायण कांबलेको मृत्यु भयो
- कबीरा मोबिलिटी हर्मेस High 75 उच्च गति वाणिज्यिक डेलिभरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतमा सुरू भयो
- सुनको मूल्य गिरावट NBFCs को लागी चिन्ता छैन, बैंकहरु सावधान हुनु आवश्यक छ
- CSBC बिहार पुलिस कन्स्टेबल अन्तिम परिणाम २०२१ घोषित
- १० अप्रिलमा महाराष्ट्रमा भ्रमण गर्नका लागि १० उत्तम स्थानहरू
यो पोंगल (संक्रांति), स्वादिलो र खस्ता कुराहरुको घरमा बनाइएको मउरुक्कसको आनन्द लिने, आउँदो चाडको लागि हाम्रो विशेष छनौट। बटर मुरुक्कु (बेन्ने मुरुक्कु) खानासँग वा चियाको तातो कपको साथ एक महान् संयोजन हो जुन चाडको दिनमा मात्र होइन तर कुनै पनि दिनमा रमाइलो गर्न सकिन्छ। पोंगल भोजको अंशको रूपमा स्वादिलो बटर मुरुक्कस तयार पार्ने प्रयास गर्नुहोस् र परिवार र साथीहरूसँग स्वाद गर्नुहोस्। एकचोटी हेर्नु।
बटर मुरुक्कु रेसिपी - पोंगल रेसिपी (संक्रान्ति रेसिपी)
सामग्रीहरू:
- १ कप चामलको पिठो
- १/4 कप अफिस डाल
- T चम्मच बटर (पग्लियो)
- १ चम्मच तिल
- १ चम्चा जीरा
- चिम्टीको हींग
- तेल आवश्यक छ
- खोर्सानी पाउडर (वैकल्पिक)
- नुन स्वादको लागि
विधि:
१. हल्का खैरो र उदासी दाल फ्राई गर्नुहोस्।
२। भुटेको उडल दाल बारी बारीको पाउडरमा राख्नुहोस् र यसमा चावलको पीठो र अन्य सामग्रीहरू मिलाउनुहोस् र यसलाई नरम पीठो बनाउँदछ।
Ough. मुनुकुको मोल्डमा पिठो हाल्नुहोस् र यसलाई सानो कुण्डमा थिच्नुहोस् र सुनको खैरो नभएसम्म तेलमा मुरुक्कु फ्राई गर्नुहोस्।
Paper. कागजको ऊतकको साथ अतिरिक्त तेल खसाल्नुहोस् र यसलाई एयर टाइट कन्टेनरमा भण्डार गर्नुहोस्। टेस्टी बटर मुरुक्कु रेसिपी तयार गर्नका लागि
क्रिस्पी होममेड बटर मुरक्कु रेसिपी यस पोंगलको मजा लिनुहोस् र यसलाई स्वादिष्ठ पुदिना चटनीको स्वाद दिनुहोस्।