चीज। पास्ता। दूध। मक्खन। त्यहाँ केहि छैन ( केही छैन ) म्याक र चीजको बारेमा माया नगर्नुहोस्। तर जब हामीले सोच्यौं कि यो अझ राम्रो हुन सक्दैन, हामीले एउटा अचम्मको गोप्य घटक पत्ता लगायौं जसले हामीलाई गलत साबित गर्यो।
यो - यसको लागि पर्खनुहोस् - तोरी।
सुरुमा हामी शंकालु थियौं, तर एक टोकाइ पछि हामी बेचियो। चाहे तपाईं स्क्र्याचबाट म्याकारोनी पकाउँदै हुनुहुन्छ वा बाकसबाट, तरल अझै चटनी हुँदा एक चम्चा तोरीमा मिलाउनुहोस्। (पहेंलो, डिजोन, दाने र धुलो तोरीहरू सबै काम गर्दछ।) त्यसपछि यसलाई सेट गर्न दिनुहोस्, सेवा गर्नुहोस् र वाह बन्नको लागि तयार गर्नुहोस्।
जब तपाइँ एक बलियो तोरीको स्वाद प्राप्त गर्नुहुन्न, अम्लताले कहिलेकाहीँ म्याक र चीजको अत्यधिक क्रीमलाई काट्छ र यसको स्वाद बाहिर निकाल्छ। यसले थोरै टेन्जिनेस पनि थप्छ जुन हामी पागल छैनौं।
र त्यससँगै, सबैको मनपर्ने आरामदायी खानाले एकदमै धेरै सान्त्वनादायी पायो।
सम्बन्धित : 5 अपरिहार्य म्याक र चीज रेसिपीहरू तपाईंलाई आफ्नो जीवनमा चाहिन्छ