हामीलाई गलत नठान्नुहोस्। हामी खुसीसाथ टबबाट सिधै ह्युमस खान सक्छौं पटाखेको बक्स वा केही टोस्ट गरिएको पिटा चिप्स बाहेक। तर हाम्रो मनपर्ने क्रीमी डुब्न वास्तवमा द्रुत दिउँसो खाजा भन्दा धेरैको लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ। वास्तवमा, हामी सोच्छौं कि यो शोको स्टार हुन योग्य छ। यहाँ, hummus संग के खाने को लागी नौ स्वादिष्ट विचारहरु जुन उही पुरानो, उही पुरानो भन्दा पर जान्छ।
सम्बन्धित: 17 खाना तपाईंले चनाको क्यानसँग बनाउन सक्नुहुन्छ
Westend61/Getty Imagesपहिलो: hummus के हो?
तपाईको फ्रिजको पछाडि सधैं टब ह्याङ्ग आउट हुन्छ। तर के तपाईलाई थाहा छ कि यो मक्खन आफैं फैलाउन वास्तवमा हास्यास्पद रूपमा सजिलो छ? यसको सबैभन्दा आधारभूत रूपमा, यो मध्य पूर्वी र भूमध्यसागरीय स्टेपल केवल चना (पकाएको र मसला) ताहिनी, जैतूनको तेल, कागतीको रस, नुन र लसुनसँग मिसाइन्छ। तर तपाईं स्वाद प्रोफाइल परिवर्तन गर्न थप सामग्री थपेर रचनात्मक प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ। मसालेदार एवोकाडो hummus, कसैलाई? वा किन मीठो आलु hummus प्रयास नगर्ने? एकचोटि तपाईंले आफ्नो छनोटको डुबाइ (वा किराना पसलबाट केही थप लिनु भयो), त्यसपछि तपाईंले यसलाई कसरी रमाइलो गर्ने भन्ने निर्णय गर्नु पर्छ। हामी मद्दत गर्न यहाँ छौं।
JMichl/Getty Images1. यसलाई स्यान्डविचमा फैलाउनुहोस्
खाजा बनाउँदै हुनुहुन्छ? यसको सट्टा स्वस्थ, प्रोटिन-प्याक गरिएको हुमसको लागि मक्खन वा मेयोलाई तपाईका लागि उत्कृष्ट होइन। हामी विशेष गरी अनाजको रोटीमा एक तह थप्न र त्यसपछि यसलाई क्रन्ची तरकारीहरू (जस्तै काकडी, खुर्सानी र टमाटरहरू) र केही सलादहरू जोड्न मन पराउँछौं। hummus ले तपाईको sammie मा मखमली बनावट थप्दा सबै कुरालाई ठाउँमा राख्न मद्दत गर्दछ। वा पहिले hummus को पातलो तह smearing र त्यसपछि हाम्रो मनपर्ने हरियो फल थपेर आफ्नो सामान्य एभोकाडो टोस्ट एक फैंसी अपग्रेड दिनुहोस्। च्याम्पियनहरूको ब्रेकफास्ट, सिधै आउँदैछ।
ज्याक एन्डरसन / गेटी छविहरू2. यसको साथ बेक गर्नुहोस्
यदि तपाइँ आफ्नो hummus खपत केवल स्वादिष्ट व्यंजनहरूमा सीमित गर्दै हुनुहुन्छ भने, तपाइँलाई थाहा छैन कि तपाइँ के हराउनुभएको छ। यो स्वादिष्ट डुबकीको माटोपन वास्तवमा बेक्ड सामान र डेसर्टहरूमा, विशेष गरी चकलेट व्यञ्जनहरूमा आश्चर्यजनक रूपमा राम्रोसँग काम गर्दछ। आफ्नो मनपर्ने ब्राउनी रेसिपीमा केही बोसोको लागि hummus subbing प्रयास गर्नुहोस् (केवल केही चम्मचले यो गर्नुपर्छ, पागल नहुनुहोस्)। चना स्प्रेडले ब्राउनीहरूलाई तिनीहरूको ओसिलोपन कायम राख्न मद्दत गर्दछ जबकि समाप्त डिशमा उमामीको संकेत थप्छ। वा किन यो प्रयास नगर्नुहोस् भेनिला दही फ्रस्टिङ संग मसालेदार hummus केक? (केवल सादा hummus प्रयोग गर्न निश्चित गर्नुहोस्, ठीक छ?)
आधा बेक्ड फसल 3. यसलाई डुब्नको रूपमा प्रयोग गर्नुहोस्
तपाईलाई यो पहिले नै थाहा थियो, हैन? त्यति छिटो छैन। क्र्याकर र गाजर स्टिकहरू उत्कृष्ट छन्, तर आफूलाई डुब्नका लागि मानक (पढ्नुहोस्: बोरिङ) भाँडाहरूमा सीमित नगर्नुहोस्। रचनात्मक बन्नुहोस् र hummus लाई सुन्दरको केन्द्रबिन्दु बनाउनुहोस् कच्चा तरकारी थाली सामग्रीहरूले भरिएको जुन अतिथिहरू वास्तवमा उत्साहित हुन सक्छन्। सोच्नुहोस्:- फ्राइड asparagus
- क्रिस्पी एन्डिभ्स
- कपाल मूली
- क्रन्ची चिनी स्न्याप
- मीठो आलु चिप्स
आफ्नो डुब्नको माथि केही एक्स्ट्रा-भर्जिन जैतुनको तेल झर्नुहोस्, कद्दूको बीउ र पेपरिकाको ड्यास थप्नुहोस् र तपाइँका पाहुनाहरूलाई थाहा छैन उनीहरूलाई के भयो।
Westend61/Getty Images4. यसलाई सलाद ड्रेसिङमा बनाउनुहोस्
तपाईं सधैं आफ्नो गो-टु कचौरा केलमा चना थप्नुहुन्छ, त्यसैले तपाईंलाई पहिले नै थाहा छ कि स्वाद कम्बो काम गर्दछ। के गर्दैन काम, तथापि, जैतून को तेल मा आफ्नो सलाद भिजाउनु र परिणाम को रूप मा गीला पातहरु संग व्यवहार छ। फिक्स? hummus को लागि आफ्नो सामान्य ड्रेसिङ स्वैप। तपाईको प्लेटको शीर्षमा एक वा दुई चम्मच थप्नुहोस् र तपाई जाँदा आफ्नो फोर्क डुबाउनुहोस्। यो स्वादिष्ट, क्रीमयुक्त छ र ग्यारेन्टी रहित छ।
एनरिक डियाज / 7cero5. यसलाई फल संग टीम
याद गर्नुहोस् हामीले hummus र मिठाई को बारे मा के भने? यहाँ पनि त्यही नियम लागू हुन्छ। hummus लाई तपाईंको फल प्लेटको केन्द्रबिन्दु बनाउनुहोस् किनभने त्यहाँ मीठो र स्वादिष्ट कम्बोको बारेमा केहि छ जुन काम गर्दछ। डुब्नका लागि यी प्रयास गर्नुहोस्:- काटिएको स्याउ
- मितिहरू
- सुकेको खुबानी
वा यदि तपाईं प्राप्त गर्न चाहनुहुन्छ भने साँच्चै पागल, को एक ब्याच अप कोर्रा चकलेट hummus चना, ताहिनी, कोकोआ पाउडर, म्यापल सिरप र भेनिला एक्स्ट्र्याक्टले बनेको। संग सेवा गर्नुहोस्:
- स्ट्रबेरी
- स्याउ
- Pretzels
Eugene Mymrin/Getty Images6. यसलाई स्पेगेटीमा थप्नुहोस्
पास्ताको भाँडोमा hummus को एक डोलप थपेर आफ्नो पास्ता खेललाई बढाउनुहोस्। यसले अल्फ्रेडो वा कार्बनाराको समान, समृद्ध स्थिरता सिर्जना गर्दछ तर भारी क्रीम प्रयोग नगरी। (यसमा हामीलाई विश्वास गर्नुहोस्।) प्याकेज निर्देशनहरू अनुसार आफ्नो नूडल्स पकाउनुहोस् र त्यसपछि प्यानमा hummus को एक गुच्छा थप्नुहोस्। चटनी पातलो गर्न र सही स्थिरता प्राप्त गर्न अलिकति पानी वा जैतूनको तेल थप्नुहोस्। धेरै पर्म, ताजा पीस कालो मिर्च र केहि अजमोद संग शीर्ष। तपाईंले भर्खरै आफ्नो नयाँ साताको रातको खाना भेट्नुभएको छ।
OatmealStories/Getty Images7. तरकारीको कटोरा बनाउनुहोस्
भापमा वा ग्रील्ड तरकारीहरू आफैंमा थोरै, राम्रो ... बोरिंग हुन सक्छ। तर सुस्त खाजालाई पार्टीमा परिणत गर्न यी सामग्रीहरू थप्नुहोस्। (ठीक छ, एकदम होइन, तर यो एक निश्चित सुधार हो।)- ब्राउन राइस वा क्विनोआको स्कूप
- ताजा सलाद पातहरू
- hummus को ढिस्को
Westend61/Getty Images8. पिज्जा ससको लागि यसलाई सब्साउनुहोस्
आराम गर्नुहोस्, हामी तपाईंलाई आफ्नो पेपरोनी र चीजमा hummus थप्न सुझाव दिइरहेका छैनौं। यसको सट्टा, भूमध्यसागरीय शैलीको फ्ल्याटब्रेड बनाउनुहोस् दुईवटा पिटाहरू टोस्ट गरेर, केही ह्युमसमा स्मीयर गरेर र तिनीहरूलाई ताजा तरकारीहरू, जैतून र अरुगुलाले माथि राखेर। यो पिज्जा जस्तै हो र मेजे प्लेटरमा स्वादिष्ट बच्चा थियो।
चित्र प्यान्ट्री / गेटी छविहरू9. डेभिल अण्डा
तपाइँलाई पहिले नै थाहा छ कि तपाइँको शैतान अण्डा खेल लाई हल्लाउने स्वादिष्ट नतिजाहरु निम्त्याउन सक्छ (विन्दु मा: यी एभोकाडो डेभिल अण्डा)। र सबै भन्दा राम्रो भाग? यो धेरै सजिलो छ। केही अण्डालाई कडा पारेर उमाल्नुहोस्, पहेँलो बाहिर निकाल्नुहोस् र केही चम्चा हुमस र एक थोपा ओलिभ आयलले म्यास गर्नुहोस्। अण्डाहरूमा मिश्रण फिर्ता पाइप गर्नुहोस् र केही पेपरिकासँग छर्क्नुहोस्। तत्काल अपग्रेड।सम्बन्धित: 9 सजिलो पिज्जा व्यञ्जनहरू जसले कसैलाई प्रभावित गर्नेछ
