यसको सामना गरौं: टर्की सधैं धन्यवाद डिनरको अग्रणी महिला भएको छ। उनी ठूलो छिन्, उनी बोल्ड छिन् र उनलाई प्रत्येक अन्तिम इन्च ओभन स्पेस चाहिन्छ। तर यसको मतलब यो होइन कि उसलाई ब्याकअप गर्न भिजेको हरियो बीन्स, चिल्लो मीठो आलु र लम्पी ग्रेभी सेवा गर्न ठीक छ (हामी तपाईलाई हेर्दैछौं, आन्ट मिल्ड्रेड - हामी 1993 को धन्यवाद कहिल्यै बिर्सने छैनौं)। एकै समयमा, तपाईं ओभन वा एकाधिकार गर्न चाहनुहुन्न चुलो सबै व्हीप्ड आलु को एक कचौरा लागि। यस वर्ष, यी 60 थैंक्सगिभिङ तरकारी साइड डिशहरू मध्ये एउटाको साथ अगाडि बढ्नुहोस् — जस्तै cacio e pepe califlower र maple-glazed Brussels sprouts — जुन ठूला चराहरू जस्तै शानदार छन् (र बनाउन पनि सजिलो)।
तपाईंको धन्यवाद मेनु तयार गर्दै हुनुहुन्छ? हामीले तपाईलाई यी सजिलो थ्यांक्सगिभिङ डिनर रेसिपीहरू प्रदान गरेका छौं, पतन ऐपेटाइजर दिनको सुरुवात गर्न र 50 धन्यवाद पाई रेसिपीहरू उच्च नोटमा चीजहरू समाप्त गर्न।
सम्बन्धित: 73 थ्यांक्सगिभिङ डेजर्ट रेसिपीहरू जसले तपाईंको छुट्टी तालिकालाई मीठो बनाउनेछ
फोटो/स्टाइलिङ: क्याथरिन गिलेन
1. क्रिस्पी चना र दही ससको साथ ओभन-रोस्टेड स्वीट आलु
बोक्रा र मसला छोड्नुहोस्, र यसको सट्टा मीठो आलु छालामा भुन्नुहोस् र मसलादार-मीठो मह चटनीमा फ्याँक्नुहोस्। (र तपाईले जे गर्नुहुन्छ, त्यो नछोड्नुहोस् दही चटनी ।)
नुस्खा पाउनुहोस्
ओला स्मिट/डिनर इन द ब्याग2. सुन्तला र थाइम संग बेबी तरकारी
अर्को प्यानलाई फोहोर गर्नुको सट्टा, तपाईंले यी तरकारीहरूलाई रोस्ट गर्नु अघि चर्मपत्र पार्सलमा बेर्नु हुनेछ। यसले गडबडी मात्र हटाउँदैन, यसले तिनीहरूलाई छिटो पकाउन मद्दत गर्दछ।
नुस्खा पाउनुहोस्
अमान्डा फ्रेडरिकसन / सरल सुन्दर खाना3. श्रीरचा र लाइम संग भुटेको मीठो आलु
सायद तपाईंका पाहुनाहरू एक धेरैमा लिप्त छन् ककटेल तिनीहरूले टेबलमा पुग्नु अघि ... र अब तिनीहरू सुतिरहेका छन्। चिन्ता नलिनुहोस्, यो मसालेदार संख्याले तिनीहरूलाई तुरुन्तै जगाउनेछ।
नुस्खा पाउनुहोस्
सम्बन्धित: यो धन्यवाद बनाउनको लागि 14 उत्सव ककटेल व्यञ्जनहरू
एमिली डोरियो / साल्टवाटर किचन4. क्रन्ची लसुन चिली तेलको साथ जलेको फुलकोबी
जब ग्रिलिङले डिशमा सन्तोषजनक धुम्रपान नोट थप्नेछ, तपाइँ यसलाई तपाइँको ओवनमा सजिलै पकाउन सक्नुहुन्छ। चिन्ताको लागि कम चीजको लागि समय अगाडी कुरकुरा लसुन चिली तेल बनाउनुहोस्।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल5. Cacio e Pepe ब्रसेल्स स्प्राउट्स
हाम्रो धन्यवाद आदर्श वाक्य? सबै कुरा मा Parmesan पनीर।
नुस्खा पाउनुहोस्
एमिली डोरियो / साल्टवाटर टेबल
6. हर्सराडिश र समुद्री नुनको साथ क्रिस्पी स्मैश्ड आलु
तिनीहरूसँग फ्रेन्च फ्राइको क्रन्च कारक छ तर औंलाको वर्गीकरण। र हामीलाई त्यो हर्सराडिश क्रीम ससमा सुरु नगर्नुहोस्।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: निको शिन्को/स्टाइलिङ: अरन गोय्याहान7. Miso Aioli र Romesco सस संग भुटेको जाडो तरकारी थाली
तपाईंसँग तपाईंका सबै स्टार खेलाडीहरू (गोभी, गाजर, काबोचा स्क्वास) र दुई डुब्नहरू छन् जुन उनीहरूलाई खान जत्तिकै सजिलो बनाउन सकिन्छ। तरकारीहरू मिलाउन नहिचकिचाउनुहोस् जुन तपाईं फिट देख्नुहुन्छ, यद्यपि।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: माइकल मार्क्वान्ड/स्टाइलिङ: जेक कोहेन8. पिस्ता-चिली पेस्टोको साथ जलेको मीठो आलु
तपाईंले स्वीकार गर्नुपर्छ, यी स्पडहरू परम्परागत शुद्ध, मार्शमेलो-टप क्यासरोल भन्दा धेरै आकर्षक छन्। मात्र भन्छु ।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: निको शिन्को/स्टाइलिङ: अरन गोय्याहान9. Radicchio, दाल र एप्पल सलाद शाकाहारी काजू ड्रेसिंग संग
टेबुलमा धेरै भारी, भुटेको विकल्पहरूको साथ, चीजहरू जगाउनको लागि चम्किलो, थोरै तितो सलाद पाउँदा राम्रो हुन्छ।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: निको शिन्को/स्टाइलिङ: हेथ गोल्डम्यान10. लसुन-लेमन ससको साथ डेलिकाटा स्क्वास रिंगहरू
तिनीहरू प्याजको औंठीहरू जस्तै हुन्, यदि प्याजको औंठीहरू विशेष अवसरको लागि सजिएका छन्। लसुन-लेमन सस पसलमा किनेको मेयोसँग बनाइन्छ, तर तपाईंले कसैलाई भन्नु पर्दैन।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: माइकल मार्क्वान्ड/स्टाइलिङ: जेक कोहेन11. ताहिनी खेतको साथ भुटेको फूलगोभी
जब तपाइँकी आमाले खेतको पहिलो उल्लेखमा उनको आँखा घुमाउनुहुन्छ, उसलाई यो वास्तवमा बताउनुहोस् घरेलु र धेरै परिष्कृत । (यो वास्तवमा हो।)
नुस्खा पाउनुहोस्
एलेन सिल्वरम्यान / दैनिक डोरी12. डोरी ग्रीनस्पेनको मेपल सिरप र मस्टर्ड ब्रसेल्स स्प्राउट्स
जब हरियो तरकारीहरू ट्याङ्गी म्यापल-मस्टर्ड ग्लेज र क्रिस्पी बेकन बिटहरूसँग जोडिन्छन्, बच्चाहरूको टेबलले पनि तिनीहरूलाई गब्बल गर्नेछ।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: माइकल मार्क्वान्ड/स्टाइलिङ: जेक कोहेन13. ग्रीन बीन क्यासरोल ग्यालेट
तरकारी पाठ्यक्रम भएकोले मात्र यसको मतलब होइन सक्दैन फ्ल्याकी पेस्ट्रीमा बेर्नुहोस्। यो छुट्टी हो, आखिर।
नुस्खा पाउनुहोस्
माइकल ग्रेडन र निकोल हेरियट / केहि फैंसी14. दही र मसालेदार मक्खन पिस्ता संग एलिसन रोमन रोस्टेड स्क्वाश
हामी अब देखि सबै मा मसलादार, मक्खन पिस्ता छर्कन चाहन्छौं।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल15. घुमाउरो हिउँदे तरकारी ग्रेटिन
यो हार्दिक डिश आलु वा ग्रेटिनमा रिफ जस्तै छ: मलाईदार, विलासी र चीजले भरिएको। फरक मात्रै हो ? यो थोरै हल्का छ, parnsnips, मीठो आलु र बटरनट स्क्वास को लागी धन्यवाद।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल16. ह्यासलब्याक बटरनट स्क्वास
हेसलब्याक सबै कुरा नजरमा! किन? किनभने यो प्रविधि भ्रामक रूपमा सरल छ, र प्रत्येक पटक क्रिस्पी-टु-सफ्टको आदर्श अनुपात उत्पादन गर्दछ।
नुस्खा पाउनुहोस्
Jeanine Donofrio/प्रेम र लेमन हरेक दिन17. कागतीको साथ ब्रोकोली रबे र बुर्राटा
ब्रोकोली राबे र सादा पुरानो ब्रोकाउली बीच के भिन्नता छ, तपाइँ सोध्नुहुन्छ? राम्रो प्रश्न। यो वास्तवमा ब्रोकोली होइन, तर शलजमको आफन्त (जति तपाईलाई थाहा छ)। यसले अलिकति तितो स्वाद लिन सक्छ, त्यसैले यसलाई कागतीको रससँग काटेर र क्रीमयुक्त बुर्राटा थप्दा सबै कुरा सन्तुलनमा रहन्छ।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: निको शिन्को / स्टाइलिंग: इडेन ग्रिन्शपान18. हरिसा र मह भुटेको गाजर
ग्लाज्ड गाजर यी मीठो र धुम्रपान सुन्दरताहरूको लागि कुनै मेल खाँदैन। (यो ती गाजरको शीर्षहरू देखाउने बारे हो, त्यसैले तिनीहरूलाई प्रस्तुतिको लागि लामो छोड्नुहोस्।) तिनीहरूलाई दहीको ओछ्यानमा राख्नुहोस् र इन्स्टाग्रामको लागि धेरै फोटोहरू लिन नबिर्सनुहोस्।
नुस्खा पाउनुहोस्
आना क्युबा / आधुनिक कुकको वर्ष19. काले र ब्रसेल्स स्प्राउट्स सीजर स्लाव
यो कम रखरखाव साइड डिश को सबै भन्दा राम्रो भाग? क्रीमी ड्रेसिङ पूर्णतया शाकाहारी छ, सूर्यमुखीको बीउ, ब्ल्यान्च गरिएको बदाम, कागतीको रस, डिजोन तोरी र लसुनको लौंगको लागि धन्यवाद। पनि सलाद घृणा गर्नेहरू एक टोक्ने प्रयास गर्न विश्वस्त हुनेछ।
नुस्खा पाउनुहोस्
साइमन पास्क/द ह्याप्पी ब्यालेन्स20. Zesty Chargrilled Broccolini
उह, पर्खनुहोस् - ब्रोकोली राबे र ब्रोकोलिनी बीच के भिन्नता छ? ब्रोकोलिनी वास्तवमा एक हाइब्रिड हो - ब्रोकोली र चिनियाँ ब्रोकोली बीचको स्वादिष्ट क्रस। यसलाई चार्ज गर्नाले यसलाई क्रिस्पी राख्छ; कुनै भिजेको डाँठहरू दृष्टिमा छैनन्।
नुस्खा पाउनुहोस्
म्याट रसेल / प्रोभेन्सल21. कालो फिग र टमाटर सलाद
यो सरल, छ-घटक सलादले ह्विप अप गर्न मात्र केही मिनेट लिन्छ तर अति प्रभावशाली देखिन्छ। यदि तपाइँ साँच्चै देखाउन चाहनुहुन्छ भने, ड्रेसिङ टेबलसाइड मिलाउनुहोस् र यसलाई तपाइँका पाहुनाहरूको अगाडि माथि झर्नुहोस्।
नुस्खा पाउनुहोस्
Ottolenghi सरल: एक कुकबुक22. Yotam Ottolenghi को फूलगोभी, अनार र पिस्ता सलाद
द सिम्पसन्स् यो सबै भन्दा राम्रो भन्नुभयो: तपाईं सलाद संग साथीहरू जित्नुहुन्न। तर सलाद घृणा गर्नेहरूले स्पष्ट रूपमा कहिल्यै प्रयास गरेका छैनन् यो सन्तोषजनक रूपमा कुरकुरा सुन्दरता। यो लाजमर्दो कुरा हो कि त्यहाँ कुनै पनि बाँकी रहनेछैन, किनकि यो दोस्रो दिनमा पनि उत्कृष्ट छ।
नुस्खा पाउनुहोस्
लरेन वी. एलेन/चेभ्रे23. Chèvre Ranch संग शुगर स्न्याप मटर सलाद
हरियो बीन्स? हावा । यस वर्ष, हामी क्रीमयुक्त बाख्राको दूध खेत ड्रेसिंगको साथ थप क्रन्ची स्न्याप मटरको लागि आभारी छौं। हामी यसलाई परम्परागत नभनौं, तर हामी यसलाई स्वादिष्ट भन्छौं।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल24. क्यारेमेलाइज्ड प्याजको साथ क्रिम गरिएको ब्रसेल्स स्प्राउट्स
क्रिस्पी तरकारीको बिरूद्ध केहि छैन, तर थैंक्सगिभिङ भनेको सबै बाहिर जाने दिन हो। यी सागहरू क्रिम र ग्रुयेर चीजको मिश्रणमा पखालिन्छन्।
नुस्खा पाउनुहोस्
चिडियाखानामा डिनर25. ढिलो कुकर क्रीम गरिएको मकै
ठीक छ, प्राविधिक रूपमा यो डिश ढिलो कुकरमा लगभग तीन घण्टाको लागि बस्छ। तर तयारी समयको केवल दस मिनेटको साथ, हामी यसलाई द्रुत पक्षमा विचार गर्नेछौं, किनकि तपाईले यस समयमा अन्य सामानहरू पकाउनुहुनेछ। सबै भन्दा राम्रो, ढिलो कुकर प्रयोग गरेर अन्य परिकारहरूको लागि स्टोभ ठाउँ खाली गर्दछ, जुन तपाईं रातको खाना सेवा गर्नु अघि लगभग एक घण्टाको लागि धेरै आभारी हुनुहुनेछ।
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल26. Cacio e Pepe फूलगोभी
धन्यवाद मा तपाइँको सबैभन्दा ठूलो आलोचक? बच्चाहरूको टेबल। उनीहरूलाई कुनै पनि तरकारी खान लगाउनु चुनौतीपूर्ण छ। समस्या हल भयो: एक पक्षलाई ह्विप गर्नुहोस् देखिन्छ पास्ता जस्तै तर गोप्य रूपमा एक स्वस्थ तरकारी हो। तपाईंले क्लिन प्लेटहरू... र अभिभावकहरूबाट बोनस अंकहरू पनि पाउनुहुनेछ।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल27. अनारको बीउ र बादामको साथ फूलगोभी भराई
ग्लुटेन-मुक्त साथीहरू, रमाईलो गर्नुहोस्—स्टफिंगको लागि यो हार्दिक विकल्प तपाईंको लागि मात्र हो। यो रोजमेरी, थाइम, ऋषि र अजमोदले भरिएको छ, त्यसैले यो वास्तविक चीज जस्तै स्वादपूर्ण छ। रोटी, को? हामी तिनलाई चिन्दैनौं।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल28. माइक्रोवेभ मासेड आलु
जब तपाइँ पुरानो जमानाको तरिकाले स्पडहरू म्यास अप गर्नुहुन्छ, तपाइँ चिसो हावाको जेबहरू समावेश गर्दै हुनुहुन्छ जसले सबैले खाना खानु अघि डिशको तापक्रम कम गर्दछ। तिनीहरूलाई माइक्रोवेभमा न्युक गरेर, तपाईंले तिनीहरूलाई रातको खानाको अन्त्यसम्म तातो राख्नुहुनेछ। (प्लस, माइक्रोवेभिङले कद्दिन पाईको लागि ओभन खाली गर्दछ।)
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल२९. क्रिस्पी प्यान्सेटा-गार्लिक ब्रेडक्रम्ब्सको साथ ब्रसेल्स स्प्राउट्स स्किलेट
ब्रसेल्स स्प्राउट्सले स्वाद र गन्ध लिनु पर्दैन भनेर तपाईंका महान काकीहरू र काकाहरूलाई प्रमाणित गर्नुहोस् ... उम, खुट्टा। यो सबै तयारीको बारेमा हो - तिनीहरूलाई स्किलेटमा पकाउनुहोस् र किनारहरू सबै कारमेलाइज र क्रिस्पी हुनेछन्। तिनीहरू नुस्खाको लागि बिन्ती गर्नेछन्, त्यसैले यसलाई हातमा राख्नुहोस्।
नुस्खा पाउनुहोस्
सम्बन्धित: 18 ब्रसेल्स स्प्राउट्स एपेटाइजर जसले शो चोरी गर्नेछ
एरिन म्याकडोवेल30. नरिवल क्रीम गरिएको पालक
यो साइड डिश डेयरी-मुक्त छ, त्यसैले तपाईंका शाकाहारी भाइहरूले सेकेन्डमा आफैलाई मद्दत गर्न सक्छन्। गोप्य घटक? नरिवलको दुध। प्याज, लसुन, अदुवा र केहि मसलाहरू संग यसलाई बन्द गर्नुहोस्, र तपाईंसँग एउटा पक्ष छ जुन टेबलमा सबैले सोध्नेछन्, mmm , के छ त्यो रमणीय स्वाद?
नुस्खा पाउनुहोस्
Foodie क्रश31. खैरो मक्खन बादाम संग हरियो बीन्स
यो डिशमा सबैले मन पराउने ती फ्रिज गरिएको प्याज जस्तै सन्तोषजनक क्रन्च छ, तर यो धेरै फेन्सियर छ। (तर चिन्ता नगर्नुहोस्, यदि तपाइँ त्यहाँ पनि एक जोडी प्याज लुकाउने निर्णय गर्नुहुन्छ भने हामी न्याय गर्दैनौं। यो थ्याङ्क्सगिभिङ हो, आखिर।)
40 एप्रन32. तत्काल बर्तन मीठो आलु
यदि तपाइँसँग तपाइँको शस्त्रागारमा तत्काल भाँडो छैन भने, यो तपाइँको समयको बारेमा हो। मीठो आलु, जुन प्रसिद्ध रूपमा पकाउन धेरै उमेर लाग्छ, यो शानदार ग्याजेटको साथ मात्र 30 मिनेटमा तयार हुन्छ। साथै, ओभन अब टर्की पकाउन नि:शुल्क छ, जुन तपाईले सोचेको भन्दा एक अरब गुणा लामो समय लाग्छ।
सम्बन्धित: 28 स्वस्थ मीठो आलु व्यञ्जनहरू जुन कहिल्यै पुरानो हुँदैन
रेसिपी समालोचक33. मक्खन जडिबुटी भुटेको च्याउ
यी बच्चाहरूलाई म्यासेड आलुको माथि खानुहोस् र बेहोस हुन तयार हुनुहोस्। सबै भन्दा राम्रो, तिनीहरू केवल 15 मिनेटमा तयार छन्। र यदि तपाईंले आफ्नो बीचमा शाकाहारी पाउनुभयो भने, यो हार्दिक पक्ष मुख्य पाठ्यक्रमको रूपमा दोब्बर हुन सक्छ - केवल एक अतिरिक्त ब्याच बनाउन निश्चित हुनुहोस्, किनकि मासु खानेहरू पनि यसलाई प्रयास गर्न मर्नेछन्।
सम्बन्धित: 25 व्यञ्जनहरू जसले तपाईंलाई मशरूम प्रेमी बनाउनेछ
40 एप्रन34. लसुन र जडिबुटी संग सम्पूर्ण 30 तत्काल भाँडो मसेड आलु
हामी दृढताका साथ सुझाव दिन्छौं कि तपाइँ थैंक्सगिभिङमा Whole30 को बारेमा सबै बिर्सनुहोस्। तर यदि तपाईंले वर्षको उत्कृष्ट छुट्टीमा आहार गर्नुपर्छ भने, यो पाइपिङ तातो कचौरा बिल फिट हुन्छ। गोप्य घटक? नरिवलको दुध। यो सबै सन्तुलनको बारेमा हो, मानिसहरू।
एलेन सिल्वरम्यान / दैनिक डोरी35. डोरी ग्रीनस्पेनको रोस्टेड एकोर्न स्क्वास वेजहरू
क्रीमी स्क्वाश अनारको गुड़, कागतीको रस र जाटारबाट बनेको टाँसिने मीठो ग्लाजले जोडिएको छ। अगाडि बढ्नुहोस्, आफ्नो औंलाहरू चाट्नुहोस्। त्यो राम्रो छ।
नुस्खा पाउनुहोस्
नुन र हावा36. स्क्वाश, अरुगुला, ताहिनी ड्रेसिङ संग अनार सलाद
यो हार्दिक जाडो सलादले मीठो आलु क्यासरोल र क्रेनबेरी ससको छेउमा राख्छ। (र ती उत्सवका रङहरू हेर्नुहोस्।) ओह, र के हामीले उल्लेख गरेका थियौं कि तपाईले सबै कुरा समय अगाडी बनाउन सक्नुहुन्छ, त्यसपछि तपाई खानाको लागि तयार हुनु अघि यसलाई भेला गर्नुहोस्? हामीलाई स्वादिष्ट परिकार मन पर्छ जुन समय बचत गर्ने पनि हो।
अझ राम्रो खुसी37. भुटेको लेमन ग्रेमोलाटाको साथ हरियो बीन्स
आफ्नो मुटु बाहिर खानुहोस्, हरियो बीन क्यासरोल। सुरु नगरिएकाहरूका लागि, ग्रेमोलाटा लसुन, अजमोद र कागतीको जेस्टले बनेको ट्याङ्गी, जडीबुटी सस हो, र तपाईंलाई आफ्नो जीवनमा यसको आवश्यकता छ। ब्रोइलरमा हरियो सिमी पकाउँदा तिनीहरूलाई कुरकुरा र जलेको रहन्छ - यहाँ कुनै ओइलाएको, चिल्लो हरियो बीन्स छैन।
क्वेन्टिन बेकन/कुक लाइक ए प्रो38. इना गार्टेनको बेक्ड पालक र जुचीनी
यसलाई छोड्नुहोस् मा , सुरुचिपूर्ण मनोरन्जनको रानी, नम्र पालक र जुचीनीबाट सबैभन्दा शो-स्टपिङ साइड डिश बनाउन। यो सबै चीज र ब्रेडक्रम्ब्सको कम्बलको बारेमा हो, मानिसहरू।
नुस्खा पाउनुहोस्
अन्तहीन भोजन39. लसुन र पार्मेसन संग पकाएको Asparagus
प्राविधिक रूपमा, asparagus एक वसन्त तरकारी हो, तर हामी यसलाई वर्षभरी रमाइलो गर्ने ठूलो प्रशंसक छौं...विशेष गरी जब तपाईं दस मिनेटमा यसको पूरै रफ स्किलेट बनाउन सक्नुहुन्छ। कडा अन्त्यबाट छुटकारा पाउन उत्तम तरिका? खाना पकाउनु अघि तिनीहरूलाई स्न्याप गर्नुहोस्। (त्यसैले कजिन जिमलाई काममा लगाउनुहोस् जब उसले भान्साको वरिपरि झुन्ड्याउन थाल्छ।)
रेसिपी समालोचक40. भुटेको ब्राउन बटर हनी लसुन गाजर
हामी यो मीठो संग पागल छौं (तर होइन पनि मीठो) चटनी। ओह, र तपाईं एक रहस्य जान्न चाहनुहुन्छ? तपाईंले गाजरको बोक्रा पनि लगाउनु पर्दैन। केवल तिनीहरूलाई स्क्रब गर्नुहोस्, तिनीहरूलाई 2-इन्च टुक्राहरूमा काट्नुहोस् र तपाईं जानको लागि राम्रो हुनुहुन्छ। (यदि तपाइँ पूर्ण आकारको सट्टा बेबी गाजर प्रयोग गर्नुहुन्छ भने तपाइँ काट्ने चरण पनि छोड्न सक्नुहुन्छ।)
दुई मटर र तिनीहरूको पोड41. सरल स्किलेट हरियो बीन्स
रातो मिर्च फ्लेक्स, लसुन, लेमन जेस्ट र कागतीको रस को थप को लागी धन्यवाद, यो नुस्खा एक विशेष अवसर को लागी पर्याप्त उच्च छ (जस्तै, तपाईले अनुमान गर्नुभयो, धन्यवाद)। तर पाँच-मिनेट तयारी समय र दस-मिनेट पकाउने समयको लागि धन्यवाद, केहीले हामीलाई यो पनि तपाईंको हप्ताको रोटेशनको एक हिस्सा बन्न गइरहेको छ।
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल42. ब्रसेल्स स्प्राउट स्लाइडरहरू
यी साना प्याराहरूलाई पहिले नै तयार पार्नुहोस् र तपाईंको पाहुनाहरू आइपुग्दा तिनीहरूलाई जानको लागि तयार राख्नुहोस्। तिनीहरू लामो ड्राइभ पछि थोरै खाजा पाउँदा राहत पाउनेछन्, र तिनीहरू व्यस्त रहनेछन्, ताकि तपाईं बाँकी पर्व तयार गर्नको लागि टाढा जान सक्नुहुन्छ।
नुस्खा पाउनुहोस्
सम्बन्धित: 40 उत्कृष्ट थ्यांक्सगिभिङ ड्रेसिङ र स्टफिङ रेसिपीहरू तपाईंले पहिले प्रयास गर्नुभएको छैन
बस लकिता43. ओभन रोस्टेड ब्रोकाउली
कहिलेकाहीँ सरल र भीड-खुशी तपाईलाई चाहिन्छ। केवल जैतूनको तेल, नुन र काली मिर्च, र टा-डामा तरकारीहरू टास्नुहोस्—तपाईंले सबै गर्नुभयो।
आधुनिक उचित44. परमेसन संग भुने जुचीनी
शंका लागेमा, चीजहरू सरल राख्नुहोस् (विशेष गरी जब हजुरआमाले विगत ४५ वर्षदेखि आफ्ना सबै तरकारीहरू नुन बिना उमालेर खानुभएको छ)। जब तपाइँ जुचीनी रोस्ट गर्नुहुन्छ, तपाइँ त्यो पातलो बनावटलाई बेवास्ता गर्नुहुन्छ जुन कहिलेकाहीँ तपाइँ यसलाई चुलोमा पकाउँदा हुन्छ - यसलाई पर्मेसन चीजको कोटिंगले धुनुहोस् र तपाइँ जान सक्नुहुन्छ।
दुई मटर र तिनीहरूको पोड45. मसाइएको मीठो आलु
निस्सन्देह, मसेड रसेटहरू कुल क्लासिक हुन्। तर मस्ड मीठो आलुहरूमा स्नुज नगर्नुहोस्, जुन माक्खनको डलप र छेउमा क्र्यानबेरी ससको ठूलो मद्दतको साथ अविश्वसनीय छ। तपाईं यी केटाहरूको ट्रिपल ब्याच बनाउन चाहानुहुन्छ, किनभने तिनीहरू छिटो जान लागेका छन्।
महत्वाकांक्षी किचन46. लसुन फिंगरलिंग आलु
पकाएको आलु पुरानो सोमबार बोरिंगको लागि हो। फिंगरलिंगहरू स्वाभाविक रूपमा उत्कृष्ट महसुस गर्छन्, विशेष गरी जब तपाइँ एक भव्य हरियो ताहिनी सस थप्नुहुन्छ। टर्कीले थाहा पाउँदैन कि यसलाई के हिट।
सम्बन्धित: प्रत्येक अवसरको लागि 45 उत्कृष्ट आलु साइड डिशहरू
आधुनिक उचित47. सजिलो फनेल सलाद
विश्वास गर्नुहोस् वा नगर्नुहोस्, सौंफ वास्तवमा गाजर परिवारको सदस्य हो। यो केहि को लागी एक प्राप्त स्वाद हो, र तपाईले अंकल र्यान्डीलाई काट्न को लागी मनाउन सक्नुहुन्न, तर यसको licorice-y स्वाद धन्यवाद टेबल मा तपाइँका धेरै अतिथिहरु को लागी गति को एक स्वागत परिवर्तन हुनेछ। (सायद अर्को वर्ष, अंकल रेन्डी।)
लिंडा पुगलीज / भर्खर विवाहित48. श्रीराचा बादाम बटर सॉसको साथ जलेको ब्रोकोली
हामीले मन नपर्ने क्रुसिफेरस तरकारी कहिल्यै भेटेनौं। एक मीठो र मसालेदार चटनी थप्नुहोस् (चेतावनी: यो धेरै स्वादिष्ट छ, तपाईं यसलाई पिउन चाहानुहुन्छ), र यो चाँडै हाम्रो सबै समयको मनपर्ने व्यञ्जनहरू मध्ये एक बन्यो। थाई स्वादहरूले तपाईंको भोजमा थोरै फ्युजन ल्याउँछ।
नुस्खा पाउनुहोस्
दुई मटर र तिनीहरूको पोड49. मसलेको फूलगोभी
यदि म्यासेड आलुहरू त्यहाँ छन् भने, तपाइँको लागि यो गर्नुहोस्, मस्ड काउलीफ्लावरको लागि वसन्त, जसमा उस्तै क्रीम, पतन स्वाद तर कम कार्बोहाइड्रेट छ। र जब तपाइँ इन्स्ट्यान्ट बर्तनमा डिश बनाउनुहुन्छ, तपाइँ खाना पकाउने समय घटाउन सक्नुहुन्छ धेरै ।
दुई मटर र तिनीहरूको पोड50. सेभ ब्रसेल्स स्प्राउट्स सलाद
पक्का, तपाईले प्रत्येक व्यक्तिगत ब्रसेल्स स्प्राउटलाई चक्कुले हातले काट्न सक्नुहुन्छ। तर समय बचत गर्न - र समय धन्यवाद मा सार हो - एक mandolin मार्फत यी बच्चाहरु चलाउनुहोस्। यदि औंला काट्ने विचारले तपाईलाई डराउँछ भने, तपाइँ खाना प्रोसेसर पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। अझ राम्रो, स्टोरमा पूर्व-कटा झोला किन्नुहोस्।
बेनिटो मार्टिन / सधैं नींबू थप्नुहोस्51. जंगली च्याउ र ग्रुयेरले भरिएको सम्पूर्ण भुने कद्दू
यो यो भन्दा बढी उत्सव (वा स्वादिष्ट) प्राप्त गर्दैन।
नुस्खा पाउनुहोस्
क्वेन्टिन बेकन/कुक लाइक ए प्रो52. इना गार्टेनको रोस्टेड ब्रोकोलिनी र चेडर
यो केवल पाँच सामग्रीहरू हो, र तपाईंको भरपर्दो पाना प्यानले सबै काम गर्दछ। बेयरफुट कन्टेसाले आफैले भन्नुहुन्थ्यो, यो कति सजिलो छ?
नुस्खा पाउनुहोस्
सम्बन्धित: 50 शाकाहारी धन्यवाद व्यञ्जनहरू जसले तपाईंलाई टर्कीको बारेमा सबै बिर्सनेछ
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल53. सजिलो 5-घटक मकैको सूप
यदि तपाइँसँग कोबमा मकै उमाल्ने समय छ भने, तपाइँ यो सजिलो पाँच-घटक मकै सूप बनाउन सक्नुहुन्छ।
नुस्खा पाउनुहोस्
एरिन द्वारा राम्रो प्लेटेड54. दालचीनी रोस्टेड बटरनट स्क्वाश
मेपल सिरप, ताजा रोजमेरी र मसलाहरूले यो तरकारी साइड डिशलाई लामो, लामो बाटोमा लैजान्छ।
आधा बेक्ड फसल55. लेमोनी फ्राइड ब्रसेल्स स्प्राउट्स
हामी यसलाई आउने वर्षहरूको लागि धन्यवाद मेनु रोटेशनमा राख्दैछौं।
कोलिन मूल्य/डिनर त्यसपछि मिठाई56. बाल्सामिक-ब्राउन शुगर गाजर
तिनीहरूलाई मशमा भुन्नुको सट्टा, आफ्नो गाजरहरू भर्खरै नरम नभएसम्म वाफ गर्ने प्रयास गर्नुहोस्, त्यसपछि तिनीहरूलाई बाल्सामिक भिनेगरमा कोट गर्नुहोस्। सिरकाले ब्राउन शुगरको मिठास काट्छ र गहिराई थप्छ।
नुस्खा पाउनुहोस्
Linda Pugliese / आफैलाई मद्दत गर्नुहोस्57. पग्लिएको प्याज
प्याजको रूपमा ए पक्ष ? तपाईं राम्रो विश्वास गर्नुहोस्। यी कारमेलाइज्ड र कोमल छन्, साथै तिनीहरू टेबलमा आश्चर्यजनक देखिन्छन्।
नुस्खा पाउनुहोस्
क्रिस्टोफर टेस्टानी / तत्काल पारिवारिक भोजन58. मेपल-दालचीनी स्क्वाश मीठो र खट्टा
यो इन्स्ट्यान्ट पोटमा पकाइएको हुनाले, यसले तपाइँको ओभन र तपाइँको स्टोभ दुवैलाई अन्य परिकारहरूको लागि खाली गर्दछ। तर यदि तपाईंसँग तत्काल भाँडो छैन भने, तपाईंले यसको सट्टा स्क्वैस रोस्ट गर्न सक्नुहुन्छ।
नुस्खा पाउनुहोस्
क्याथरीन गिलेन59. कारमेलाइज्ड प्याज र Gruyère संग शीतकालीन स्क्वाश ग्यालेट
कन्फेशन: हामी यो सुन्दरतालाई मुख्य घटनाको रूपमा खान्छौं। तर तपाईं यसलाई एक पक्ष बनाउनको लागि स्लिभरहरूमा पनि टुक्रा गर्न सक्नुहुन्छ।
नुस्खा पाउनुहोस्
रेनी कोहलम्यान/सब्जी: एक प्रेम कहानी60. जम्मी अपसाइड-डाउन प्याज टार्ट
यो लगभग खान को लागी सुन्दर छ। (तर हामी जसरी पनि डुब्न जाँदैछौं।)
नुस्खा पाउनुहोस्
सम्बन्धित: 65 थैंक्सगिभिङ एपेटाइजरहरू जसले तपाईंको आफन्तहरूलाई उडाउनेछ