जब यो आउँछ मिठाईहरू जुन बनाउन सजिलो छ तर गम्भीर रूपमा प्रभावशाली, तपाईं चीजकेकको साथ गलत हुन सक्नुहुन्न। चाहे त्यो पकाएको होस्, जमेको होस्, फल -टप, क्यान्डी - भरिएको वा चकलेटले भरिएको, यो मलाईदार, रेशमी, पतनशील र खुलासाको नजिक छ। यहाँ, हामीले भेट्टाउन सक्ने सबै भन्दा राम्रो चीजकेक रेसिपीहरू मध्ये 65 (नो-बेक विकल्पहरू सहित जुन तपाईंले बनाउनको लागि ओभन खोल्नु पर्दैन)।
सम्बन्धित: प्रत्येक एकल सिजनको लागि बनाउनको लागि 60 उत्कृष्ट पाई रेसिपीहरू
केही ओवन दिनुहोस्
1. सामोआ चीजकेक
सबैको मनपर्ने गर्ल स्काउट कुकीबाट प्रेरित, यो भीड-प्रेजरले चकलेट, नरिवल र कारमेलको संयोजन गर्दछ।
आधा बेक्ड फसल
2. ब्लूबेरी लेमन चीजकेक बारहरू
रहस्य ग्राहम क्र्याकर क्रस्ट (र भव्य फल गार्निश) हो।
रेसिपी समालोचक3. चकलेट चीजकेक द्वारा मृत्यु
प्रत्येक चकलेट प्रेमीले कम्तिमा एक पटक आफ्नो सपनामा यो मिठाई देखेका छन्। (नमस्ते, गाढा चकलेट गानाचे।)
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल4. मिनी मेसन जार मसालेदार चीजकेक
हामीलाई नजिक राख्नुहोस्, सानो चीजकेक। यी cuties रातो currant जेली र ताजा व्हीप्ड क्रीम संग समाप्त हुन्छ।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल
5. फूलप्रूफ चीजकेक
फस्सी वाटर बाथलाई बिर्सनुहोस् - तपाईलाई यो चेरी-टप सुन्दरता हटाउन कुनै विशेष उपकरणको आवश्यकता पर्दैन।
नुस्खा पाउनुहोस्
एरिन म्याकडोवेल6. चकलेट ग्लाज्ड एस्प्रेसो चीजकेक
यो न्यूयोर्क-शैली उपचार एक बाफ कप कफी संग सेवा गर्नुहोस् (वा अझ राम्रो, एक spiked दालचीनी लेट)।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: निको शिन्को/स्टाइलिङ: एरिन म्याकडोवेल7. कद्दू चीजकेक कुकीहरू
एक ठूलो चीजकेक भन्दा मात्र चीज राम्रो छ? चौबीस कद्दिन कुकीहरू चीजकेक भरेर भरिएको, त्यो के हो।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल
8. एभोकाडो लाइम चीजकेक
यो लाइम-किस्ड ट्रीट कत्तिको फेन्सी देखिन्छ भनेर भ्रममा नपर्नुहोस्—हामी यो केकको टुक्रा (माफ गर्नुहोस्) बनाउने वाचा गर्छौं।
नुस्खा पाउनुहोस्
केटी वेन9. कारमेल चकलेट नरिवल चीजकेक
यो नरिवल कन्फेसनमा मुकुट महिमाको रूपमा सजिलो जार गरिएको डल्से डे लेचे ताराहरू। हामीलाई चकलेट कुकी क्रस्टमा सुरु नगर्नुहोस्।
नुस्खा पाउनुहोस्
केही ओवन दिनुहोस्10. चकलेट बादाम चीजकेक
मीठो र नुनिलो बराबर भाग भएको उपचारको प्रतिरोध गर्न नसक्ने तपाईंहरू सबैको लागि।
हजुरबुबा केक11. नो-बेक सुन्तला क्रीमसिकल चीजकेक
तिम्रो मनपर्ने बाल्यकाल आइस पप , चीजकेक फारममा। सिरपमा मन्डारिन सुन्तलाहरू भरिने ठाउँमा मिसाइन्छ।
एरिन म्याकडोवेल12. पिघलिएको चकलेटको साथ चीजकेक बारहरू
दुई टुक्रा खान पूर्ण रूपमा स्वीकार्य। (वा उम, सम्पूर्ण प्यान-हामी बताउने छैनौं।)
नुस्खा पाउनुहोस्
इच्छा नामको कुकी13. मिनी कुकी आटा चीजकेक
चेतावनी: तपाईका बच्चाहरूले यी दुई सेकेन्डमा समतल रूपमा गब्बल गर्नेछन्। प्रत्येक चीजकेक घरको बनाइएको कुकीको आटाले भरिएको छ र मिनी कुकीसँग माथि छ।
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल14. स्ट्रबेरी चीजकेक डिप
ठीक छ, होइन प्राविधिक रूपमा एक केक, तर यो 15 मिनेट भन्दा कम मा आफ्नो समाधान प्राप्त गर्न को लागी आदर्श तरिका हो जब जब लालसा प्रहार गर्दछ।
नुस्खा पाउनुहोस्
महत्वाकांक्षी किचन15. पिनट बटर प्रेट्जेल क्रस्टको साथ शाकाहारी गाढा चकलेट टोफु चीजकेक
किनभने कुनै पनि आहार प्रतिबन्धहरू तपाइँ र मिठाईको बीचमा खडा हुनु हुँदैन (विशेष गरी जब बदाम मक्खन संलग्न छ)।
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल16. गोल्डेन माइल्क चीजकेक
सबै शाकाहारीहरूलाई बोलाउँदै: यो तपाईंको लागि हो। हामी यसको रंग, स्वाद र विरोधी भडकाऊ लाभहरू भुइँ बेसारमा ऋणी छौं।
नुस्खा पाउनुहोस्
पाक हिल17. चीजकेक ब्राउनिज
यति क्षीण, यति स्वादिष्ट। बाकस ब्राउनी मिश्रण हाम्रो सानो रहस्य हुनेछ।
सेलीको बेकिंग लत18. पीनट बटर बटरफिंगर चीजकेक
एक ओरियो कुकी क्रस्टमा क्रीमयुक्त पीबी फिलिंग र काटिएको क्यान्डी बारहरू छन्, त्यसपछि थप पग्लिएको पिनट बटरले थोपा। हामीले थप भन्न आवश्यक छ?
केही ओवन दिनुहोस्19. ल्याभेन्डर चीजकेक
अर्ल ग्रे-स्टीपड व्हीप्ड क्रीम माथि फूलले भरिएको छ? कति धेरै कुटेजकोर ।
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल20. रास्पबेरी कम्पोटको साथ नो-बेक चीजकेक
हामी मरेका छौं र चीजकेक स्वर्गमा गएका छौं। हामीलाई दुई-घटकमा गाड्नुहोस् रास्पबेरी कम्पोट, के हो?
नुस्खा पाउनुहोस्
कार्ल्सब्याड लालसा21. क्र्यानबेरी एग्नोग चीजकेक
हाम्रो नयाँ मनपर्ने परिचय छुट्टी उपचार जुन हामी वर्षभरि खान चाहन्छौं।
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल22. जापानी चीजकेक
हामी निश्चित छैनौं कि कसरी एक मिठाई दुबै हावायुक्त हुन सक्छ र धनी, तर हामी पागल छौं। के तपाईं विश्वास गर्न सक्नुहुन्छ कि तपाईं यसको मजा लिनबाट केवल तीन सामग्री टाढा हुनुहुन्छ?
नुस्खा पाउनुहोस्
न्यूनतम बेकर23. सेतो चकलेट Macadamia Cheesecake
पूर्ण रूपमा ब्लेंडरमा बनाइएको शाकाहारी मिठाई? यो बिरुवामा आधारित चमत्कार हो।
धेरै स्वादिष्ट24. नो-बेक भेनिला बीन चीजकेक ब्लूबेरी पाई
तथ्य: मेसन जारमा सबै चीज मनमोहक देखिन्छ। तर यो फल मिठाई राम्रो स्वाद हुनेछ कुनै फरक पर्दैन कि यो सेवा गरिन्छ।
न्यूनतम बेकर25. Vegan Match Swirl Cheesecake
यसलाई जीवन्त हरियो मचा पाउडरमा छोड्नुहोस् यस दस-घटक उपचारलाई टन हरियो चिया स्वादको साथ इन्फ्युज गर्न। (यो ग्लुटेन-मुक्त पनि हो, BTW।)
इच्छा नामको कुकी26. लेमन Meringue चीजकेक
यदि तपाईं अझै पनि भान्साको टर्च किन्नको लागि बहाना खोज्दै हुनुहुन्छ भने। उज्यालो, ट्यांगी सोच्नुहोस् कागती दहीले बिलोवी मेरिन्गु र ग्राहम क्र्याकर क्रस्टलाई भेट्छ।
सेली'बेकिंग लत27. Amaretto चीजकेक
यदि क्रस्टमा बादाम र फिलिंगमा बदामको अर्कले तपाईंलाई विश्वस्त पार्न पर्याप्त छैन भने, यो मणिले अधिकतम अखरोटको लागि बादामको निकासीलाई पनि बोलाउँदछ।
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल28. चीजकेक थम्बप्रिन्ट कुकीहरू
यसले हाम्रो मनपर्ने दुईवटा मिठाईहरू संयोजन गर्दा पूर्ण विकसित उत्कृष्ट कृति सिर्जना हुनेछ भन्ने कुरालाई मात्र बुझाउँछ।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: मार्क वेनबर्ग / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल29. नो-बेक कुञ्जी लाइम चीजकेक
यदि तपाइँ कुञ्जी लाइमहरू फेला पार्न सक्नुहुन्न (वा तिनीहरूको गुच्छा निचोडमा पसिना तोड्न चाहनुहुन्न), नियमित लेमहरू राम्रो विकल्प हुन्।
नुस्खा पाउनुहोस्
सेलीको बेकिंग लत30. फनफेटी चीजकेक
परम जन्मदिन उपचार। (तर कुनै पनि दिन यसमा संलग्न हुन स्वतन्त्र महसुस गर्नुहोस्, वास्तवमा।)
हजुरबुबा केक31. कद्दू घुमाउरो चीजकेक बारहरू
PSA: यी शरद ऋतु खजाना एक ब्राउन शुगर-Biscoff कुकी क्रस्ट संग सुरु हुन्छ। हामी दोहोर्याउँछौं: Biscoff। कुकी। क्रस्ट।
उल्लुबाकिङ32. नो-बेक ब्लुबेरी क्रीम चीज पाई
पाउन्ड केकमा प्रयोग गर्नको लागि अतिरिक्त ब्लुबेरी टपिङ बनाउनुहोस्, वेनिला आइसक्रीम , प्यानकेक वा waffles।
रेसिपी समालोचक33. चुरो चीजकेक
हामी दुई टुक्रा लिन्छौं दालचीनी - खुशी, कृपया।
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल34. ढिलो-कुकर ओरियो चीजकेक
निस्सन्देह, यो प्रेमको श्रम हो। तर हामीलाई विश्वास गर्नुहोस्: यो पर्खनुको लायक छ।
नुस्खा पाउनुहोस्
इच्छा नामको कुकी35. फिग र हनी चीजकेक ग्यालेट
बटरी पाई आटाको लागि परम्परागत ग्राहम क्र्याकर क्रस्ट ट्रेड गर्नुहोस् र तपाईंले पूरै नयाँ मिठाई पाउनुभयो। प्रशस्त ताजा कालो मिर्च संग सेवा गर्नुहोस्।
आधा बेक्ड फसल36. नरिवल गाजर केक चीजकेक
केक मा एक दरार पाउनुभयो? कुनै समस्या छैन—केवल यसलाई नरिवल क्रीम फ्रस्टिङले छोप्नुहोस्।
Momsdish37. खुबानी किसान चीजकेक
यो पोलिश शैलीको मिठाईको लागि कल गर्दछ घरेलु किसान पनीर , तर तपाईले रिकोटालाई प्रतिस्थापन गर्न सक्नुहुन्छ यदि तपाई आफैलाई काम बचत गर्न चाहनुहुन्छ भने।
पाक हिल38. चिनी कुकी चीजकेक बारहरू
तपाईलाई थाहा छैन कि यी ह्यान्डहेल्डहरू पसलमा खरिद गरिएको चिनी कुकी मिक्स र तत्काल पुडिङबाट सुरु हुन्छ।
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल39. ब्लुबेरी टपिङ संग डेयरी मुक्त चीजकेक
मलाईदार र ओह धेरै काल्पनिक - माइनस मक्खन, चीज र पीठो। भिजेका काजू बाहिर हेर्दा राम्रो।
नुस्खा पाउनुहोस्
हजुरबुबा केक40. मसालेदार मीठो आलु चीजकेक
बाँकी रहेको मीठो आलु प्रयोग गर्ने उत्तम तरिकाहरू अन्तर्गत यसलाई फाइल गर्नुहोस्। (ब्ल्याक फ्राइडे मिठाई, कसैलाई?)
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल41. मिनी दही चीजकेक
पूर्ण रूपमा काट्ने आकारका भागहरूमा प्रस्तुत गरिएको क्लासिकमा हल्का टेक। हामी तपाईंलाई माया गर्छौं, ग्रीक दही।
नुस्खा पाउनुहोस्
आधा बेक्ड फसल42. नो-बेक इटन मेस बेरी चीजकेक
यदि तपाईंले पहिले इटन मेस खाने आनन्द प्राप्त गर्नुभएको छैन भने, यो एक स्तरित छ अंग्रेजी मिठाई जसले meringue, whipped cream र को लागि कल गर्दछ स्ट्रबेरी । एक चीजकेक आधार मा कारक र हाम्रो दिमाग उडाएको विचार गर्नुहोस्।
बोजोन गउरमेट43. एल्डरफ्लावर पीचको साथ सानो ब्याच चीजकेक
टस गर्दै पीचहरू एल्डरफ्लावर लिकरले चीजकेकलाई पुष्प स्वाद प्रदान गर्दछ, तर यदि तपाईसँग हातमा छैन भने तपाईले महमा हाल्न सक्नुहुन्छ।
चम्मच फोर्क बेकन44. पिनट बटर र आलु चिप क्रस्टको साथ जेली चीजकेक बारहरू
नुस्खाको नामले मात्र हामीलाई हाम्रो भित्री बच्चामा हिट गर्यो। हाम्रो प्राथमिक विद्यालयको खाजा यति धेरै स्वादिष्ट कहिल्यै देखिएन।
मजाक बेकरी45. ताजा अन्जीर, पिस्ता र महको साथ क्लासिक भेनिला बीन चीजकेक
प्रमाण कि वेनिला डेसर्ट बोरिंग देखि टाढा हुन सक्छ। फिलिंगमा खट्टा क्रीमले चीजकेकलाई स्फूर्ति दिने ट्यांग प्रदान गर्दछ।
भिन्टेज किट्टी46. एस्प्रेसो बीन्स र ओरियो क्रस्टको साथ तत्काल बर्तन चकलेट चीजकेक
पहिलो चरण भुइँमा भर्नको लागि क्रीम इन्फ्युज गर्दैछ कफी , जुन पछि पुन: निर्माण गरिन्छ र चकलेट कुकी क्रस्टमा थपिन्छ।
पहेंलो ब्लिस रोड47. नो-बेक सेतो चकलेट पेपरमिन्ट चीजकेक
यो पिक धेरै हल्का र फ्लफी छ कि यो बेक्ड चीजकेक भन्दा मूसको नजिक छ। ताजा व्हीप्ड क्रीम, कुचल पेपरमिन्ट क्यान्डीहरू र चकलेट ड्राइजलको साथ प्रत्येक टुक्रा समाप्त गर्नुहोस्।
न्यूनतम बेकर48. सजिलो बेक्ड चकलेट चीजकेक
शाकाहारी? जाँच गर्नुहोस्। ग्लुटेन-मुक्त? जाँच गर्नुहोस्। घरेलु, परिष्कृत चिनी-रहित रास्पबेरी ससमा पकाइएको छ? हेक हो।
आधा बेक्ड फसल49. साधारण लेमन चिनी जलेको बास्क चीजकेक
न्यूयोर्क चीजकेकसँग भ्रमित नहुनु, यो स्टनर स्पेनको बास्क क्षेत्रबाट आएको हो। यसको स्वाद अतिरिक्त caramelized छ, जबकि यसको बनावट चिकनी र मलाईदार छ।
चम्मच फोर्क बेकन50. ब्लुबेरी चीजकेक क्रीम ब्रुली बारहरू
अर्को हाइब्रिड जुन हामी आफैंलाई स्वाद गर्नको लागि बिटमा चम्प गर्दैछौं। तिनीहरूको फैंसी उपस्थितिको बावजुद, तपाईंलाई केवल दस सामग्रीहरू र तिनीहरूलाई तयार गर्न एक घण्टा चाहिन्छ।
मजाक बेकरी51. अखरोट क्रैनबेरी चीजकेक बारहरू
कुकीहरू बिर्सनुहोस्—हामी सान्ताका लागि यी चिसो आश्चर्यहरू छोड्दै छौं। हामी तिनीहरूलाई तल धुने सुझाव दिन्छौं घरको तातो कोकोआ ?
के'गेबी कुकिंग52. चीजकेक कुकी बारहरू
किनकी एक मात्र सम्भावित तरीका ए चकलेट चिप कुकीलाई चीजकेक भरेर बेक गरेर अझ राम्रो हुन्छ। यी बच्चाहरूको टेबलमा लगभग 30 सेकेन्डसम्म रहनुपर्छ।
मिठाई को लागी कोठा बचत53. नो-बेक बेलीज चकलेट चीजकेक
मूंगफली मक्खन र जेली। मटर र गाजर। Cacio e pepe. Baileys आयरिश क्रीम र चकलेट। केही जोडीहरू मात्र हुनका लागि हुन्।
बोजोन गउरमेट54. अर्ल ग्रे पोच्ड नाशपाती र अनार संग चकलेट-क्रस्टेड शेभ्रे चीजकेक
र तपाईं यद्यपि chèvre एपेटाइजर टेबलमा सीमित थियो। तपाईंले यसलाई चिया-पोच गरिएको फल र ट्याङ्गी खट्टा क्रीम टपिङमा नराम्रो प्रयास नगरेसम्म पर्खनुहोस्।
आधा बेक्ड फसल55. सरल स्ट्रबेरी क्यामोमाइल चीजकेक
यो उत्कृष्ट कृति तपाईको पहिलो वसन्त पिकनिकको लागि हो। तर यदि तपाईं यसलाई अफ-सिजनमा बनाउन चाहनुहुन्छ भने, ताजाको सट्टा जमेको स्ट्रबेरी प्रयोग गर्नुहोस्।
भिन्टेज किट्टी56. नो-बेक म्यान्गो लस्सी चीजकेक
म्यांगो लस्सी दही र बाट बनेको क्रीमयुक्त भारतीय पेय हो आम । यो सिट्रस-स्पाइक आम दहीको लागि प्रेरणा हो जुन यो चीजकेकको माथि छ।
मजाक बेकरी57. हल्का-अप चेरी चीजकेक
यो सुन्दरता मह र अलिकति धुलो चिनी बाहेक अरू केहि संग मीठो छ। अझ राम्रो, क्रस्ट ग्रीक दहीको सट्टा सँगै आउँछ मक्खन ।
मक्खन संग राम्रो खेल्छ58. नो-बेक समर बेरी चीजकेक टार्ट विथ प्रेट्जेल ग्राहम क्र्याकर क्रस्ट
Pretzels यस हल्का र मीठो मिठाईमा नुन को एक मुक्का प्रस्ताव गर्दछ। यसलाई सेवा गर्नु अघि एक दिन बनाउनुहोस् ताकि फ्रिजमा फर्म गर्न समय छ।
बोजोन गउरमेट59. कच्चा शाकाहारी चकलेट चीजकेकहरू
एक बदाम-कच्चा क्याको क्रस्ट डेयरी-फ्री भेनिला फिलिंगको साथ शीर्षमा विचार गर्नुहोस्, भिजेका काजूहरूद्वारा सम्भव भएको हो।
फ्लोटिंग किचन60. चकलेट Ganache संग नो-बेक मेयर लेमन चीजकेक
माथि मिठाई भएको कागती स्लाइसहरू कत्ति राम्रा छन्? तिनीहरू तपाईले सोच्न सक्नु भन्दा बनाउन सजिलो छ (यसले सरल सिरपमा द्रुत फोडा लिन्छ)।
आधा बेक्ड फसल61. सजिलो न्यानो स्वीडिश कारमेल एप्पल चीजकेक
मौसमी जस्तै स्याऊ पाई, तर लाखौं गुणा बढी रोमाञ्चक। के यो स्विडेनी बनाउँछ, तपाईं सोध्नुहुन्छ? आधार क्रीम चीजको सट्टा तनावपूर्ण कुटीर चीज हो।
स्न्याच्ड रहनुहोस्62. नो-बेक नुनयुक्त कारमेल चीजकेक बारहरू
चीजकेक फिलिंग र क्रस्टमा क्यालोरी-रहित स्वीटनर प्रयोग गरेर (शीर्षमा चिनी-रहित कारमेल सिरपको साथ) यो मिठाई बनाउँछ। कम कार्बोहाइड्रेट । (हामी प्रति सेवा 2 शुद्ध carbs कुरा गर्दै हुनुहुन्छ।)
पहेंलो ब्लिस रोड63. कालो वन चीजकेक
मीठो टार्ट चेरी पाई टपिङको तहसँग पूरा गर्नुहोस्। बेक्ड खट्टा चेरीहरू प्रतिस्थापन गर्न स्वतन्त्र महसुस गर्नुहोस् वा यदि तपाईं चाहानुहुन्छ भने चेरी संरक्षण पनि गर्नुहोस्।
चम्मच फोर्क बेकन64. साल्टेड बटरस्कच एप्पल पाई चीजकेक बारहरू
किनकी सबै चीज एक छडीमा राम्रो स्वाद हुन्छ - विशेष गरी मिठाई। यदि तपाइँ केहि समय बचत गर्न चाहानुहुन्छ भने, तपाइँको आफ्नै बनाउनको सट्टा स्टोरमा खरिद गरिएको एप्पल पाई भर्ने प्रयोग गर्नुहोस्।
इच्छा नामको कुकी65. सेतो चकलेट रास्पबेरी चीजकेक बारहरू
यी क्रिसमस-तयार व्यवहारहरू सेतो चकलेट कुकी र रास्पबेरी चीजकेक बीचको क्रस जस्तै छन्। थपिएको क्रन्चको लागि म्याकाडामिया नटहरू मिश्रणमा फ्याँक्न स्वतन्त्र महसुस गर्नुहोस्।
अलेक्जान्ड्रा हग द्वारा अतिरिक्त रिपोर्टिंग
सम्बन्धित: बच्चाहरूको लागि 25 सजिलो, नो-बेक डेजर्ट व्यञ्जनहरू