हाम्रो अनुभवमा, तपाईं या त चकलेट डेजर्ट व्यक्ति हुनुहुन्छ वा दृढ रूपमा टोलीमा हुनुहुन्छ फल । र जब उत्पादन हो भने, हामीसँग एक पतनशील फड्जी उपचारको बिरूद्ध केहि छैन सिजनमा , किन अंगालो नगर्ने ? जब मौसम न्यानो हुन्छ, हामी ताजा चाहन्छौं जामुन , रसदार पीचहरू , टार्ट चेरी (हामी खट्टा चेरी पाई बनाउने मौकाको लागि सबै गर्मी पर्खन्छौं), कोमल खुबानी र मीठो मकै । चीजहरू चिसो भएपछि, हाम्रो दृश्यहरू फर्कन्छन् नेभारा रगत सुन्तला, अंगूर र सबैले स्याउ । स्किलेट पीच मोची देखि मेयर लेमन लोफ केक सम्म, यहाँ हरेक सिजनमा बनाउनको लागि 65 सजिलो फल मिठाईहरू छन्।
सम्बन्धित : 18 समर डेसर्टहरू जसलाई ओभन आवश्यक पर्दैन
ग्रीष्मकालीन फल डेसर्टहरू
फोटो: मार्क वेनबर्ग / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल
1. चेरी स्ल्याब पाई
स्ल्याब पाई नियमित पाई जस्तै हो, तर a मा बनेको छ बेकिंग पाना । (र यदि तपाइँ हामीलाई सोध्नुहुन्छ भने, क्रस्ट-टु-फिलिंग अनुपातले यसलाई थोरै उच्च बनाउँछ।)
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल2. चेरी क्लाफाउटिस
एक टन प्रयास बिना फैंसी देखिन चाहनुहुन्छ? यसलाई क्लासिक बनाउनुहोस् फ्रान्सेली मिठाई तर कसैलाई नभन्नुहोस् यसले तपाईंलाई एक घण्टा भन्दा कम लियो।
नुस्खा पाउनुहोस्
रोबर्ट एस. कूपर / एक वास्तविक दक्षिणी कुक3. ब्ल्याकबेरी-रास्पबेरी स्किलेट मोची
जब ग्रीष्मकालीन जामुन पिकिङको लागि पाकेको हुन्छ, तपाइँ मिठाई संग जटिल हुन आवश्यक छैन।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल
4. लेमन-बेरी पाना प्यान ट्रिफल
यदि trifle शब्द पूर्ण रूपमा भरिएको छ भने, यो किनभने तपाईंले हाम्रो आधुनिक, पाना-प्यान संस्करण कहिल्यै प्रयास गर्नुभएको छैन।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल5. पफ पेस्ट्री प्लम र थाइम ग्यालेट
फ्रि-फार्ममा जान सक्ने हुँदा प्यानमा पाई किन बेक गर्ने? साथै, तपाईं आफ्नो हृदयले चाहेको कुनै पनि फलमा टास गर्न सक्नुहुन्छ (हामी रसदार, मीठो-टर्ट प्लमहरूमा आंशिक छौं)।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: मार्क वेनबर्ग / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल6. ब्ल्याकबेरी प्लम अपसाइड-डाउन केक
पहिलो टोकाइमा, यो उल्टो केकले तपाईंलाई PB&J को सम्झना गराउन सक्छ। (यसको कारणले गर्दा पिठोलाई अखरोट स्वादको संकेतको लागि पूरै गहुँको पीठोले बनाइएको छ।)
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल
7. सजिलो चेरी स्किलेट केक
यदि तपाईं चेरीहरूको गुच्छा पिट गर्न चाहनुहुन्न भने, यसको सट्टा किसानहरूको बजारबाट केही ब्लुबेरीहरू उठाउनुहोस्।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: मार्क वेनबर्ग / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल8. Mini Apricot Meringue Pies
फ्लफी meringue मा उतार्न धेरै स्वादिष्ट छ सिट्रस मिठाई मात्र। खुबानी सिजनमा हुने बित्तिकै हामी यी क्युटीहरू बनाउँदैछौं।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल9. हनी-पीच सेमिफ्रेडो
सेमिफ्रेडो एक इटालियन ट्रीट हो जुन आइसक्रिम जस्तै छ, तर तपाईका लागि भाग्यशाली छ, यसलाई घरमा बनाउनको लागि कुनै विशेष उपकरण आवश्यक छैन।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: मार्क वेनबर्ग / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल10. पीच-र-क्रिम आइस पपहरू
जब मौसम ७० डिग्री भन्दा माथि हुन्छ, तपाईले धेरै ग्यारेन्टी गर्न सक्नुहुन्छ कि हामी आइस पप (वा खाँदैछौं)। र जब तपाईं आइसक्रिम ट्रकको लागि वरिपरि पर्खन सक्नुहुन्छ, तपाईंको आफ्नै बनाउन धेरै रमाइलो छ।
नुस्खा पाउनुहोस्
हेलेन क्याथकार्ट/टस्कनी11. खुबानी र Frangipane केक
यो सुरुचिपूर्ण केकले दस भन्दा कम सामग्रीको लागि कल गर्दछ, र बादाम भोजन आधार स्वाभाविक रूपमा ग्लुटेन-मुक्त छ।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: मार्क वेनबर्ग / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल12. ब्लूबेरी, ब्ल्याकबेरी र रास्पबेरी Soufflés
हेर, परम तपाईंको आफ्नै साहसिक मिठाई छनोट गर्नुहोस् - रास्पबेरी, ब्लूबेरी बनाउनुहोस्, ब्ल्याकबेरी वा सबै तीन। (तपाईले जमे भएका फलहरू पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ यसलाई बाहिर बनाउनको लागि गर्मी महिना।)
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल13. स्किलेट पीच मोची
यसले केहि स्कूपहरूको लागि कल गर्दछ वेनिला आइसक्रीम ।
नुस्खा पाउनुहोस्
सम्बन्धित: 35 ताजा पीच व्यञ्जनहरू यस गर्मीमा प्रयास गर्न
मार्क रोपर / त्यसैले फ्रान्सेली धेरै मीठो14. पोच गरिएको खुबानी र टोस्ट गरिएको बदामको साथ पीच
यो सरल, हल्का गर्मी मिठाई सबैतिर अल्फ्रेस्को लेखिएको छ। यदि तपाईलाई हाम्रो आवश्यकता छ भने, हामी एक बाहिर खाँदैछौं।
नुस्खा पाउनुहोस्
तारा महिला / खाना पकाउने एकल15. Cantaloupe-Mint Sorbet
पाकेको ग्रीष्म खरबुजाको टुक्रा भन्दा केहि चीजहरू थप स्फूर्तिदायी छन्। यो cantaloupe शर्बत तपाईले बनाउन सक्ने सजिलो मिठाई मध्ये एक हो।
नुस्खा पाउनुहोस्
सम्बन्धित: मीठो, पाकेको र खानको लागि तयार रहेको Cantaloupe कसरी छान्ने
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल16. ग्लाज्ड ब्लूबेरी केक
यो केकले एक शक्तिशाली राम्रो ब्रेकफास्ट पनि बनाउँछ (तपाईंलाई थाहा छ, यदि तपाईंसँग बाँकी छ भने)।
नुस्खा पाउनुहोस्
तस्बिर: लिज एन्ड्रयू/स्टाइलिङ: इरिन मैकडवेल17. ग्लुटेन-रहित पिस्ता खुबानी टार्ट
किन ग्लुटेन खानेहरूले सबै रमाइलो गर्नुपर्छ? यो ग्लुटेन-मुक्त पिस्ता खुबानी टार्ट वास्तविक सम्झौता जस्तै मीठो, ट्यांगी र सन्तोषजनक छ। (यो वास्तवमै फोटोजेनिक पनि हो।)
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल18. बेरी ग्यालेट
कुनै पनि पाकेको जामुनले यो ग्यालेटलाई चम्किलो बनाउनेछ — हामी ब्लूबेरीको मिश्रण प्रयोग गर्न चाहन्छौं, कालोबेरी र रास्पबेरी चीजहरू रोचक राख्न।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: निको शिन्को/स्टाइलिङ: एरिन म्याकडोवेल19. बाइट साइज बादाम रास्पबेरी स्पून केक
हल्का मीठो र बदामको स्वादले फट्ने, यी बादाम रास्पबेरी केकको टोकाइलाई हातले एक व्हिस्क र एउटै कचौरा प्रयोग गरेर कुट्न सकिन्छ।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल20. एक-सामग्री तरबूज शर्बत
केवल एक क्यूब फ्रिज गर्नुहोस् तरबूज जबसम्म यो ठोस हुँदैन, यसलाई चिल्लो प्यूरीमा मिलाउनुहोस्, प्यूरीलाई प्यानमा प्याक गर्नुहोस् र फेरि फ्रिज गर्नुहोस्। तपाईंले यो थाहा पाउनु अघि, शर्बत स्कूप र मजा लिन तयार छ।
नुस्खा पाउनुहोस्
तस्बिर: म्याट ड्युटाइल/स्टाइलिङ: एरिन म्याकडोवेल21. लेमन-रास्पबेरी हूपी पाई
जब तपाईं एक मिठाईको खोजीमा हुनुहुन्छ जुन प्रभाव पार्न बाध्य छ, अगाडि नहेर्नुहोस्। यी केकी लेमन कुकीहरू ताजा रास्पबेरी र मीठो-टर्ट रास्पबेरी क्रीमले भरिएका छन्।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल22. ब्ल्याकबेरी पन्ना कोटा टार्टलेट्स
पेस्ट्री क्रीमले भरिनुको सट्टा, यी स-साना सर्टब्रेड गोलाहरू ब्ल्याकबेरी पन्ना कोटाले भरिएका छन्, मीठो क्रीम र जिलेटिनबाट बनेको इटालियन मिठाई। यसको मतलब तपाईंले तिनीहरूलाई बनाउनको लागि आफ्नो स्ट्यान्ड मिक्सरसँग झगडा गर्नुपर्दैन।
नुस्खा पाउनुहोस्
एरिन म्याकडोवेल23. कोकोनट पप्सिकल्स रेसिपी
क्रीमयुक्त नरिवल पपसँग कूल अफ गर्नुहोस् जसलाई केवल पाँच सामग्रीहरू र फ्रिजरमा एक समय चाहिन्छ। रंगीन परिष्करण स्पर्शको लागि प्रत्येक मोल्डको शीर्षमा ट्याङ्गी फल जामको तह थपेर अतिरिक्त माइल जानुहोस्। (हामीलाई रास्पबेरी मन पर्छ।)
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल24. नो-बेक बेरी तिरामिसु
Paulette Bonafonté को शब्दहरूमा, यो सुन्दरता जस्तो देखिन्छ साउनको चौथो । जस्तो कि यो पहिले नै पर्याप्त ग्रीष्मकालीन थिएन, ताजा जामुन र रास्पबेरी जामको लागि धन्यवाद, तपाईंले यसलाई तान्नको लागि ओभन खोल्न पनि आवश्यक पर्दैन।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल25. तरबूज-किवी आइस पप्स
यहाँ एकमात्र कठिन चरण भनेको तिनीहरू भित्र खन्ने अघि फ्रिज हुनको लागि पर्खिरहेको छ। र तिनीहरू बनाउन सजिलो हुन सक्दैनन्, किनकि तिनीहरूले फलफूल र चिनी मात्र बोलाउँछन्। (BTW, यदि तपाईंलाई मद्दत चाहिन्छ भने, हामीले तपाईंको पछाडि पाउँछौं तरबूज क्यूबिङ ।)
नुस्खा पाउनुहोस्
माइकल कार्टेस्ट / ग्राम्य आनन्दित खाना26. चेरी पाई बारहरू
नोस्टाल्जिक, साझा गर्न मिल्ने र ४५ मिनेटमा तयार हुन्छ—यो हाम्रो आफ्नै मनको मिठाई हो। यी पाई बारहरू वास्तवमा होइनन् खुट्टा सबै, यद्यपि; तिनीहरू चेरी पाई फिलिंगले भरिएको अतिरिक्त बटरी पाउन्ड केक जस्तै छन्।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल27. ब्लूबेरी सस संग ग्रील्ड एन्जिल फूड केक
भन्नुहोस् बर्गर र कुकुरहरू सिट लिनको लागि—आज राती, हामी पसलबाट खरिद गरिएका स्ल्याबहरू फ्याँकिरहेका छौं केक माथि ग्रिल । कसैले पनि अनुमान लगाउन सक्दैन कि धुवाँदार, हल्का-हवा-जस्तै उपचार घरमा बनाइएको थिएन, विशेष गरी एक पटक यो ताजा ब्लुबेरी सस र ह्विप क्रिममा भिजेपछि।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल28. रास्पबेरी कम्पोटको साथ नो-बेक चीजकेक
प्रेस-इन ग्राहम क्र्याकर क्रस्ट? जाँच गर्नुहोस्। अण्डा-रहित चीजकेक भर्ने? जाँच गर्नुहोस्। सबै समयको सबैभन्दा सजिलो दुई-घटक रास्पबेरी सस? तपाईं शर्त लगाउनुहुन्छ।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल29. मीठो मकै डोनट प्वालहरू
के तिमीलाई थाहा थियो मकै वास्तवमा एक तरकारी, फल हो र सारा अन्न? तपाई यसलाई जे भन्न चाहनुहुन्छ, यसको मीठो स्वाद गर्मीको पर्यायवाची हो। मिठाईले छेउमा भरिएका यी चिनी डोनट प्वालहरू आफैलाई हेर्नुहोस् मकै क्रीम।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल30. ब्लुबेरी क्रम्बल पाई
Aka दुबै संसारको सर्वश्रेष्ठ। ओट्स, ब्राउन शुगर र मक्खनको पूरै स्टिकबाट बनेको स्ट्रुसेल-जस्तो टपिङले माथि राखिएको लेमन-किस ब्लुबेरीले भरिएको परम्परागत पाई क्रस्टको चित्रण गर्नुहोस्।
नुस्खा पाउनुहोस्
फल फल डेसर्टहरू
फोटो: क्रिस्टिन हान / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल31. फिग टार्टे ट्याटिन
यो सबै एउटै स्किलेटमा सँगै आउँछ; तपाईले गर्नु पर्ने सबैभन्दा धेरै काम केहि टुक्रा छ नेभारा र परिणामहरू क्रिस्प पेस्ट्रीको कम्बलमा टाँसिएको टाँसिने-मिठो कारमेलाइज्ड फलहरू हुन्। तपाईसँग गुमाउन केहि छैन।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: निको शिन्को/स्टाइलिङ: अरन गोय्याहान32. शाकाहारी र ग्लुटेन-रहित एप्पल ब्ल्याकबेरी क्रम्बल टार्ट
आटा एउटा कचौरामा मिसिन्छ र हातले टार्ट प्यानमा थिचिन्छ, त्यसैले त्यहाँ मुन वा रोल गर्न आवश्यक पर्दैन - यति सरल।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: निको शिन्को/स्टाइलिङ: एरिन म्याकडोवेल33. सफ्ट-प्रेजेल क्रस्टको साथ एप्पल टार्ट
ठीक छ, यस सुन्दरतामा प्रेट्जेल-जस्तो क्रस्टले एक लिन्छ सानो अतिरिक्त प्रयास, तर यो यसको लायक हुनेछ जब तपाईं आफ्नो माथि पूर्ण रूपमा बलिङ गर्नुहुन्छ बेलुकीको खाना अतिथिहरू।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल34. मिनी मेसन जार एप्पल पाई
तिमी भन मिनी मिठाई र हामी भन्छौं कि हामी सम्पूर्ण ब्याच लिन्छौं।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल35. अदुवा र भेनिलाको साथ रोजे पोच्ड नाशपाती
जसले जे भने गुलाबी सिजन पछि समाप्त भयो श्रमिक दिवस ओह धेरै गलत थियो, र यी सिकारी नाशपाती प्रमाण हो।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: निको शिन्को/स्टाइलिङ: एरिन म्याकडोवेल36. Concord Grape Glaze संग Sourdough डोनट्स
तपाईं कुनै पनि रस प्रयोग गरेर फल ग्लेज बनाउन सक्नुहुन्छ, तर Concord अंगूरमा एक सुन्दर रंग र एक तीतो स्वाद छ जुन नरम डोनटहरूसँग अद्भुत रूपमा जोडिन्छ।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल37. मेपल सिरप र बादाम क्रम्बल संग बेक्ड नाशपाती
तिनीहरू सजिलो र सुरुचिपूर्ण छन्, र तिनीहरू केवल 35 मिनेटमा सँगै आउँछन्। (Psst: यो एक संग काम गर्दछ स्याउ , पनि।)
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: निको शिन्को/स्टाइलिङ: एरिन म्याकडोवेल38. ब्राउन-शुगर पियर पफ पेस्ट्री
यी सुन्दर पेस्ट्रीहरू उत्कृष्ट बनाउँछन् बिहानको खाजा एक कप संग जोडी उपचार कफी , तर तपाईले तिनीहरूलाई आइसक्रिमको स्कूप र कारमेल ससको साथमा पूर्ण मिठाईमा परिणत गर्न सक्नुहुन्छ।
नुस्खा पाउनुहोस्
शीतकालीन फल डेसर्टहरू
फोटो: निको शिन्को/स्टाइलिङ: एरिन म्याकडोवेल39. सिट्रस सर्टकेक
सर्टकेक डेजर्ट बिस्कुटहरूको लागि अर्को शब्द हो, त्यसैले पक्कै पनि हामी बोर्डमा छौं। केवल एक प्रकारको सिट्रस प्रयोग गर्नुहोस्, वा एक mélange संग सबै बाहिर जानुहोस्।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल40. ओम्ब्रे सिट्रस अपसाइड-डाउन केक
यो केकको अंश हो, कलाको कामको अंश हो। हामी लगभग एक टुक्रा लिन चाहँदैनौं, यो धेरै सुन्दर छ। त्येत्तिकै भनेको।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: क्रिस्टिन हान / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल41. Kumquat अपसाइड-डाउन केक
पहिले कहिल्यै कुमक्वाट चाख्नु भएको छैन? तिनीहरू आफैंमा तीतो र अलिकति तीतो हुन्छन्, तर थोरै मक्खन र चिनीले तिनीहरूलाई जादुई चीजमा रूपान्तरण गर्दछ।
नुस्खा पाउनुहोस्
तस्बिर: म्याट ड्युटाइल/स्टाइलिङ: एरिन म्याकडोवेल42. ब्रोइल्ड सिट्रस रिकोटा टोस्ट
मिठाईको लागि टोस्ट? हो, विशेष गरी यदि यो दालचीनी-चिनी मक्खन र रिकोटामा ब्रोचे रोटी छ, त्यसपछि मह-ब्रोइड सिट्रस र समुद्री नुनले माथि राखिएको छ। (यम।)
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल43. ब्लुबेरी Meringue संग लेमन पाई
लाइट-एज-एयर टपिङले फ्रिज-ड्राइड ब्लूबेरीबाट यसको लिलाक रङ प्राप्त गर्दछ, जुन तपाईंले ट्रेडर जोकोमा पाउन सक्नुहुन्छ। (र हो, तपाईं तिनीहरूको ठाउँमा अर्को फ्रिज-सुक्खा फल प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।)
नुस्खा पाउनुहोस्
तस्बिर: लिज एन्ड्रयू/स्टाइलिङ: इरिन मैकडवेल44. रुबी रेड ग्रेपफ्रुट पन्ना कोट्टा
यस सिट्रसी शोस्टपरलाई तान्नको लागि तपाईलाई केवल छवटा सामग्री चाहिन्छ। सबैभन्दा कठिन भाग? ती सबै एकै बैठकमा खानु हुँदैन।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: क्रिस्टिन हान / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल45. सुन्तला र चकलेट Brioche टार्ट्स
रेसिपी विकासकर्ता र पाई रानी एरिन म्याकडोवेलका अनुसार, क्रस्ट भएको कुनै पनि चीज पाई हो - त्यसैले यी ब्रोचे बच्चाहरू।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: निको शिन्को/स्टाइलिङ: एरिन म्याकडोवेल46. मेयर लेमन लोफ केक
यसलाई केकमा घाम भन्न मनपर्छ। मेयर लेमनहरू जाडोको मौसममा हुन्छन्, तर यदि तपाईंले तिनीहरूलाई फेला पार्न सक्नुहुन्न भने, मानक कागतीहरूले पनि काम गर्दछ।
नुस्खा पाउनुहोस्
क्रिस्टोफर हिर्सहेमर / नहर हाउस केहि कुक47. व्हीप्ड क्रीम संग कागती दही
यो टर्ट दही फ्रिजमा दुई हप्ता सम्म रहनेछ र अनन्त बहुमुखी हुन्छ। यसलाई टार्ट क्रस्टमा हाल्नुहोस्, यसलाई पाउन्ड केकमा चम्चा गर्नुहोस् वा ताजा ह्विप गरिएको क्रीमको डोलपसँग एक्लै सेवा गर्नुहोस्।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: मार्क वेनबर्ग / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल48. ग्रेपफ्रुट Meringue स्ट्याक्स
यी सनकी स्ट्याकहरू मात्र फस्सी र फैंसी देखिन्छन्। एकचोटि तपाईंले मुख्य कम्पोनेन्टहरू बनाइसकेपछि (meringue कुकीहरू र अंगूर दही), तिनीहरू वास्तवमा मास्टर गर्न धेरै सरल छन्।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: मार्क वेनबर्ग / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल49. लेमन Meringue कुकीहरू
यदि लेमन मेरिन्गु पाई र चिनी कुकीमा (धेरै स्वादिष्ट) बच्चा थियो भने, यी कुकीहरू यो हुनेछन्।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: निको शिन्को/स्टाइलिङ: एरिन म्याकडोवेल५०. मफिन-टिन लेमन मेरिन्गु टार्ट्स
यो बाहिर जान्छ, तपाईंको मफिन टिन भन्दा धेरै गर्न सक्छ, राम्रो, muffins बनाउन। यी लिल टार्टहरू बेकरीबाट केहि जस्तो देखिन्छ, तर तपाईं सबै क्रेडिटको योग्य हुनुहुन्छ।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: निको शिन्को/स्टाइलिङ: एरिन म्याकडोवेल51. ब्लड ओरेन्ज इटन मेस
रगत सुन्तलाको बारेमा के हो जुन यति हो - हामी भन्न हिम्मत गर्छौं - सेक्सी? यी parfaits सबै सही बनावट छ: नरम, मलाईदार, कुरकुरा र तपाईंको मुखमा पग्लिन्छ।
नुस्खा पाउनुहोस्
वसन्त फल डेसर्टहरू
बेनिटो मार्टिन / सधैं नींबू थप्नुहोस्52. अनानास र अदुवा अपसाइड-डाउन केक
रमाइलो तथ्य: अनानास तपाईंलाई गर्मीको बारेमा सोच्न सक्छ, तर तिनीहरू वास्तवमा वसन्तमा मौसममा हुन्छन्।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल53. चेरी सस संग ग्रील्ड अनानास स्प्लिट Sundae
यो हामीबाट लिनुहोस्: यदि तपाईंले पहिले नै बस्ट आउट गर्नुभयो भने ग्रिल बेलुकाको खानाको लागि, ती कोइलाहरूलाई अलि लामो समयसम्म चम्काइराख्नु उपयुक्त हुन्छ।
नुस्खा पाउनुहोस्
सम्बन्धित: 20 ताजा फल पप सबै गर्मी लामो बनाउन
फोटो/स्टाइलिङ: क्याथरिन गिलेन54. अनानास 'फूलहरू' संग हमिङबर्ड कपकेक
हाम्रो विनम्र विचारमा, कपकेकहरूको समूहले गुलदस्तालाई ट्रम्प गर्दछ फूलहरू हरेक पटक।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल55. स्ट्रबेरी क्रस्ट संग स्ट्रबेरी पाई
यस प्रभावशाली, सुन्दर-इन-गुलाबी मिठाईको रहस्य फ्रिज-सुक्खा स्ट्रबेरी हो। (हामी के भन्न सक्छौं? हामी फ्रिज-सुक्खा फल संग बेकिंग मनपर्छ।)
नुस्खा पाउनुहोस्
मार्क रोपर / त्यसैले फ्रान्सेली धेरै मीठो56. स्ट्रबेरी स्पन्ज केक
हामी त्यो स्ट्रबेरी ग्लेज चम्चाले खान्छौं, केवल यसो भन्दै।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल57. स्ट्रबेरी, अलैंची र पिस्ता पावलोभा बाइट्स
यी स-साना काँटहरूमा अलैंचीको सङ्केतले मसालेदार बनाइएको छ जसले तपाईंलाई थप कुराहरूका लागि फिर्ता जान दिनेछ।
नुस्खा पाउनुहोस्
पिटर सोम58. कालो मिर्च, व्हीप्ड हनी रिकोटा र तोगारशीको साथ पाना-पान स्ट्रबेरी सर्टकेक
कालो मिर्च को थप अप्रत्याशित छ, तर मीठो जामुन संग धेरै स्वादिष्ट जोडी।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल59. Cheater's Mini Rhubarb Galettes
छ , यी मिनी रूबार्ब टार्टहरू पसलमा किनेकोबाट सुरु हुन्छ पफ पेस्ट्री । जीनियस।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल60. स्ट्रबेरी सर्टकेक कपकेक
एक कप केक एक दिन राख्छ - पर्खनुहोस्, तपाईको मतलब यो भनाइ यसरी चल्दैन? हामीलाई समाचार…
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल61. स्ट्रबेरी सर्टकेक स्किवर्स विप्ड क्रीमको साथ
तिनीहरु खान जत्तिकै रमाइलो बनाउँछन् ।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल62. स्ट्रबेरी-म्यांगो हावाइयन शेभ आइस
यो वयस्कहरूको लागि हिउँ कोन जस्तै हो (र तपाईंलाई यसलाई बनाउनको लागि विशेष मेसिनको आवश्यकता पर्दैन)।
नुस्खा पाउनुहोस्
सम्बन्धित: आम सिजनको लागि 21 मीठो र स्वादिष्ट व्यञ्जनहरू
फोटो: निको शिन्को/स्टाइलिङ: एरिन म्याकडोवेल६३. नरिवल चामलको हलवा रबर्ब कम्पोटको साथ
FYI, रूबार्ब पाईको लागि मात्र होइन। यहाँ, मीठो, मलाईदार चावलको हलवाले टार्ट फल कम्पोटलाई राम्रोसँग पूरक बनाउँछ।
नुस्खा पाउनुहोस्
Crazy Easy Vegan Desserts/Sterling Publishing Co., Inc.64. Cheater's Vegan Strawberry Shortcake Cups
मिठाई छिटो चाहिन्छ? यी कपकेकहरू 35 मिनेटमा तयार हुन्छन्। (कसैले कहिल्यै अनुमान गर्दैनन् कि तिनीहरू वास्तवमा शाकाहारी बक्स गरिएको केक मिक्सबाट सुरु हुन्छन्।)
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: मार्क वेनबर्ग / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल65. मिनी स्ट्रबेरी आइसक्रिम पाई
यदि तपाइँसँग मिनी पाई प्यान छैन भने (यद्यपि तपाइँले केहि प्राप्त गर्न विचार गर्नुपर्छ, किनभने तिनीहरू मनमोहक छन्), ramekins ले पनि काम गर्नेछ। रोस्ट गर्दै स्ट्रबेरी तिनीहरूको मिठासलाई केन्द्रित गर्दछ, त्यसैले यदि तपाईंले यसलाई अपूर्ण फलको साथ बनाउनुभयो भने पनि, यो स्वादिष्ट हुनेछ।
नुस्खा पाउनुहोस्
सम्बन्धित: 72 ग्रीष्मकालीन मिठाईहरू अब देखि श्रम दिवस सम्म खानको लागि
अझ उत्कृष्ट रेसिपीहरूको लागि, हाम्रो पहिलो कुकबुक जाँच गर्नुहोस्, केवल राम्रो सामान ।