कसरी हुन्छ भन्ने रहस्य छैन तरबूज बन्यो गर्मी को अनौपचारिक शुभंकर। तातो दिनमा आफ्नो दाँतलाई चिसो प्वालमा डुबाउनु जस्तो केही छैन। यो स्फूर्तिदायी छ, यो मीठो छ र तपाईले आफ्ना बच्चाहरूलाई पनि यसलाई खान लगाउन सक्नुहुन्छ। तर यस सुन्दर-गुलाबी फललाई काट्नु बाहेक तपाईंले धेरै गर्न सक्नुहुन्छ। यहाँ, 50 तरबूज व्यञ्जनहरू जुन तपाइँको अर्को बार्बेक्युमा हिट हुन निश्चित छ।
सम्बन्धित: कसरी 5 सजिलो चरणहरूमा तरबूज काट्ने
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल
1. ग्रील्ड तरबूज स्टेक्स
भन्नुहोस् गाईको मासु सिट लिन। यी धुम्रपान, अनुभवी स्लाइसहरू तातोमा राम्रोसँग समात्छन् ग्रिल । कागतीको साथ स्प्रिट गरिएको हरियो सलादमा सेवा गर्नुहोस्।
नुस्खा पाउनुहोस्
क्रिस्टिन पेरर्स / राउन्ड हाम्रो
2. बदाम र डिल संग तरबूज सलाद
यो प्रभावशाली बनाउन आठ अवयवहरू र 15 मिनेट मात्र लाग्छ भोक लगाउने । टुक्रा फेटा र काटिएको मूली नुन र क्रन्च थप्नुहोस्, एक खाजा यति लत बनाउनुहोस् कि तपाईंले ती सबैलाई छुनु अघि तपाईंसँग दोस्रो कचौरा हुनेछ। बर्गर र कुकुरहरू ।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल3. तरबूज पोक बाउलहरू
पछाडि उभिनुहोस्, टुना : यो मुख्य पूर्ण रूपमा हो शाकाहारी । स्क्यालियन, काकडी स्लाइस र स्प्राउट्सको साथ, यो कुरकुरा रत्न अफिसको खाजाको ईर्ष्या हुनेछ। ओह, र सोया-तिल ड्रेसिङ? तपाइँ यसलाई सबै कुरामा राख्न चाहानुहुन्छ।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल4. ग्रील्ड तरबूज Feta Skewers
सलाद सधैं एक छडी मा राम्रो छ। यहाँ हामी परम्परागत क्याप्रेसमा ट्विस्ट भन्न मन पराउँछौं, यसको सट्टामा मीठो तरबूज र टेंगी फेटा प्रयोग गरेर। टमाटर र mozzarella। यो बनाउन सरल मात्र होइन, तर चार चिन्हहरूले तपाईंलाई कुल ग्रिल मास्टर जस्तो महसुस गराउँदछ।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल
5. एक-सामग्री तरबूज शर्बत
गर्मीमा, हामी सकेसम्म धेरै चिसो गर्ने प्रयास गर्छौं। सौभाग्य देखि, यो मिठाई हाम्रो तालिका मा ठीक फिट हुन्छ किनभने यो दुई पटक जमेको तरबूज बाहेक केहि बनेको छैन।
नुस्खा पाउनुहोस्
ह्विटनी बन्ड6. स्ट्रबेरी तरबूज वाइन स्लशहरू
माफ गर्नुहोस् बच्चाहरू, यो वयस्कहरूको लागि हो। तपाईलाई आवश्यक छ सेतो, फलफूल र ए को बोतल ब्लेंडर । आफ्ना पाहुनाहरूलाई उडाउनको लागि यसलाई तरबूजको टुक्रामा सर्भ गर्नुहोस्।
फ्लोटिंग किचन7. क्रिम फ्रेचेको साथ मसालेदार ग्रील्ड तरबूज
यो मीठो फल स्मोकी ग्रिल चिन्ह, धेरै खुर्सानी पाउडर र ताजा कागतीको रस संग जीवित आउँछ। काँटा र चक्कुसँग फेन्सी रहनुहोस् वा सेन्स कटलरीमा खन्नुहोस्। जे भए पनि, हामी तपाईंलाई समर्थन गर्छौं।
Foodie क्रश
8. काकडी, तुलसी र तरबूज सलाद
लसुन, लाइम र सेरानो मिर्चले भरिएको जिङ्गी सोया-अदुवाको ड्रेसिङको लागि तपाईलाई गाह्रो हुनेछ। आह , हामी पहिले नै थप ताजा महसुस गर्छौं।
ओह, मीठो तुलसी9. पुदीना संग तरबूज सलाद
यो डिश तरबूज, काटिएको अंगूर र अंगूर टमाटरले भरिएको छ। यो सबै ताजा जडिबुटीहरु संग एक साधारण vinaigrette मा टास र तपाईको काम सकियो।
एभरी कुक्स10. तरबूज रास्पबेरी स्लुस
बच्चाहरूले दिनभरि फल-र-एगाभ संस्करण चुस्न सक्छन्, तर हामी तपाईंलाई तपाईंको लागि रास्पबेरी-अनार भोड्काको स्प्ल्याश थप्न अनुमति दिन्छौं।
केही ओवन दिनुहोस्11. तरबूज Gazpacho
यो परिकार हाम्रो अन्य मनपर्ने मौसमी फल, टमाटर तारा गर्दछ। काकडी, रातो प्याज र घण्टी मिर्च संग मिश्रित, यो चिसो गर्न को लागी एक राम्रो तरिका हो र दिनको लागि आफ्नो भिटामिन पाउनुहोस्। (घरेलु क्राउटनका लागि बोनस अंकहरू।)
केही ओवन दिनुहोस्12. तरबूज साल्सा
ग्रील्ड कुखुरा । माछा tacos । Tortilla चिप्स। यस सामानको स्कूप राख्न लाखौं चीजहरू छन्। र छवटा सरल सामग्रीहरूसँग, यो पनि सँगै राख्नको लागि सिन्च हो।
केही ओवन दिनुहोस्13. Jalapeño तरबूज Margaritas
यो पर्वको समय हो। मसालेदार मार्स सधैं एक उपचार हो, तर ताजा तरबूज रस संग? तिनीहरूलाई आउँदै राख्नुहोस्, बारटेन्डर।
एभरी कुक्स14. तरबूज मङ्गो साल्सा संग ग्रील्ड चिकन
भेट्नुहोस् खाना पकाउने सम्मानित अतिथि। यो ताजा, सजिलो नुस्खाको साथ तपाईंको कुखुराको रसबाट बाहिर निस्कनुहोस् जसले तपाईंलाई न्यूनतम सफाईको साथ छोड्छ। फ्रिजमा पाँच दिन सम्म साल्सा राख्नुहोस्। (हामीसँग चिप्स छ।)
स्वस्थ यम15. क्रीम पनीर आइसिङ संग तरबूज पिज्जा
बच्चाहरूलाई अचम्मित गर्नुहोस् बिहानको खाजा तिनीहरूले बारम्बार माग्नेछन्। यो पाई छ जामुन र आइसिङको हल्का झरना, तर तिनीहरूलाई सजावटको साथ जंगली चलाउन स्वतन्त्र महसुस गर्नुहोस्।
पहेंलो ब्लिस रोड16. तरबूज लेमोनेड
नियमित आइस क्यूब्स? हावा । जमे भएका तरबूज आइस क्यूबहरू, अर्कोतर्फ, तपाईंको के हो बनभोज आवश्यकताहरू।
नुस्खा पाउनुहोस्
पहेंलो ब्लिस रोड17. पालक र तरबूज सलाद
कोटिजा चीज, मीठो प्याज र चम्किलो अखरोटले भरिएको हरियो? अब यो एक सलाद हो जुन हामी पछि पाउन सक्छौं। हामी तपाईंलाई अतिरिक्त रेड-वाइन भिनाइग्रेटको साथ आँगनमा भेट्नेछौं।
क्रिएटिव बाइट18. देशभक्ति झण्डा फल थाली
आफ्नो विचार गर्नुहोस् साउन ४ गते तालिका केन्द्रबिन्दु हेरचाह गरियो। सोच्नुहोस् कालोबेरी , अंगूर, स्याउ , चेरी वा अन्य जे पनि तपाईले प्लेटर डिजाइनमा काम गर्न सक्नुहुन्छ। पनीर बोर्ड वा दही डिप संग सेवा गर्नुहोस्।
चिडियाखानामा डिनर19. तरबूज Agua Fresca
Puerto Vallarta को लागि उडान हपिङ बारे बिर्सनुहोस्। यो पेय तपाईंलाई दस मिनेटमा त्यहाँ लैजान्छ।
क्रिएटिव बाइट20. ग्रील्ड तरबूज र Balsamic चिकन
हामीलाई पोर्चमा भेट्नुहोस्। स्टोर-किन्नुभएको बाल्सामिक कटौती ठीक छ, तर तपाईं यसलाई आफ्नै बनाउन पूर्ण रूपमा ह्यान्डल गर्न सक्नुहुन्छ।
घरमा भोज21. पिस्ता संग मोरक्कन तरबूज काकडी सलाद
यो सलाद - पुदिना, इटालियन अजमोद, फेटा र टोस्टेड नट्सले भरिएको एक मात्र तरिका - अरू राम्रो हुन सक्छ? यसलाई रसदार ग्रील्ड संग सेवा गर्नुहोस् स्टेक ।
न्यूनतम बेकर22. सर्वश्रेष्ठ तरबूज मार्गारीटा
के यो तीन-घटक भन्दा सजिलो हुन्छ ककटेल ? त्यस्तो लागेन । हामी हाम्रो अतिरिक्त नुन संग लिन्छौं।
द बटर हाफ23. तरबूज Boba Slushie
बबल चिया प्रशंसकहरू, यो तपाईंको लागि हो। यसको फेदमा आफ्नो बाटो सिप मह ती सबै कालो टेपियोका मोतीहरूमा पुग्न तरबूज पेय।
अन्तहीन भोजन24. तरबूज पुदिना सलाद संग ग्रील्ड गोचुजांग पोर्क चोप्स
तपाईंको ग्रिल कोरियाली गोचुजाङ, एक मीठो र मसालेदार किण्वित रातो खुर्सानीको पेस्टलाई भेट्नको लागि धेरै मनोरञ्जन हुनेछ। अझ राम्रो, तपाईंले आधा घण्टामा सबैलाई खुवाउनुहुनेछ। यसलाई फूलगोभी वा चमेली चावलमा सेवा गर्नुहोस्।
नोबल सुँगुर25. तरबूज कोकोनट लाइम पप्सिकल्स
ब्लेंडर, फ्रिज र भोइलामा स्पिनको लागि चार सामग्री लिनुहोस्। तपाईं कहिल्यै पसल-किन्न चाहनुहुन्न पप्स फेरि।
रेसिपी समालोचक26. तरबूज पीच कूलर
यस मिश्रित सौन्दर्यको साथ तपाईंको किसानहरूको बजारको अधिकतम फाइदा लिनुहोस्। हामीले पहिले नै नरिवल रमको ड्यास थप्ने योजना बनाइरहेका छौं।
बिट्स र गिगल्स27. स्ट्रबेरी तरबूज Agua Fresca Popsicles
कहिलेकाहीँ बच्चाहरूलाई भित्र आउनको लागि चिच्याएर पुग्दैन। यी चार-घटक पपहरूले उनीहरूको ध्यान आकर्षित गर्नेछन्।
40 एप्रन28. तरबूज पानी
तापक्रम बढ्दा हाइड्रेटेड रहनु एक प्राथमिकता हो, तर जब हामी केहि मीठो चाहिरहेका छौं पानी सादा महसुस गर्न सक्छ। सोडा छोड्नुहोस् र यो एक-घटक रिफ्रेसरको लागि रोज्नुहोस्, तरबूज र पानी बाहेक अरू केहि छैन। थप मिठासको लागि एगेभ वा मह थप्नुहोस्।
Foodie क्रश29. रातो, सेतो र नीलो तरबूज ब्लूबेरी फल सलाद
कसैले पनि यो दर्शकलाई बेवास्ता गर्दैन मिठाई टेबल, क्यूब्ड जिकामा, पुदिना र फेटासँग मिसाइएको तरबूज, सबै खुर्सानीको धुलोले धुलो।
नुन र हावा30. झिंगा र तरबूज Ceviche
के तपाई मनमोहक हुनुहुन्न? Ceviche जहिले पनि प्रभाव पार्छ, तर यो टेक वास्तवमा सँगै राख्नको लागि हावा हो। बस उमाले र चिसो झींगा , उत्पादन संग मिलाउनुहोस् र नुन, पुदिना र सिलान्ट्रो संग शीर्ष। युक्का चिप्स संग सेवा गर्नुहोस्।
कोटर क्रन्च31. नरिवल चामल र तरबूज सलाद कटोरा
पूर्णतया शाकाहारी भोजन, ग्लुटेन-मुक्त र अत्यन्तै स्वादिष्ट। चेतावनी: नरिवलको क्रीम र महले तपाईंको लागि सादा चामललाई सधैंभरि नष्ट गर्न सक्छ।
जीवन मीठो बनायो32. 3-घटक तरबूज रास्पबेरी पप्सिकल्स
यी तालिकामा आएपछि तपाईं वर्षको होस्ट हुनुहुनेछ। अहिले नहेर्नुहोस्, तर हामी अँध्यारो चकलेटको साथ हाम्रो रिसाउछौं।
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल33. तरबूज-किवी आइस पप्स
तीन सामग्री + पेपर कप + पप्सिकल स्टिक = तपाईंले कहिल्यै बनाउनु भएको सबैभन्दा सजिलो गर्मी उपचार। मात्र कडा भाग? खन्ने अघि तिनीहरू फ्रिज हुनको लागि पर्खँदै।
नुस्खा पाउनुहोस्
आधा बेक्ड फसल34. नरिवल-चुना माही माही टाकोस टकीला-भिजेको तरबूज साल्सा संग
जस्तै ए टाको र ए डेजी फूल एक मीठो र मसलादार बच्चा थियो। यदि माही माही तपाईंको गति होइन भने, यसलाई तिलापिया, रातो स्न्यापर वा सामनसँग बदल्न स्वतन्त्र महसुस गर्नुहोस्।
नुन र हावा35. पिस्ता फेटा तरबूज सलाद
कुरकुरा, ताजा, नुन, मीठो — ताजा जडिबुटी, नट, फल र चीजको यो मेलले सबै सही नोटहरू हिट गर्दछ। हामीलाई अनार-बाल्सामिक ड्रेसिङमा पनि सुरु नगर्नुहोस्।
आधा बेक्ड फसल36. तरबूज तुलसी Burrata सलाद क्रिस्पी Prosciutto संग
तरबूज र चेरी टमाटर, ग्रीष्मकालीन स्वर्गमा बनाइएको मेल। तरबूज प्रयोग गर्न स्वतन्त्र महसुस गर्नुहोस्, cantaloupe , honeydew वा सबै तीन को मिश्रण। (सबै पछि, balsamic-fig vinaigrette को बारे मा केहि मा राम्रो स्वाद हुनेछ।)
राम्रो Foodie महसुस गर्नुहोस्37. ग्रील्ड फल काबोब्स
ग्रिलमा केही मिनेट मात्र फललाई मिठाईमा परिणत गर्दछ, किनकि तातो ग्रेट्सले यसको प्राकृतिक चिनीलाई कारमेलाइज गर्दछ। को मिश्रण प्रयोग गर्नुहोस् जामुन , केरा , अनानास र तरबूज, त्यसपछि यसलाई मीठो दही डुबकी, व्हीप्ड क्रीम वा साथ सेवा गर्नुहोस् वेनिला आइसक्रीम ।
नुन र हावा38. मसालेदार तरबूज Gazpacho
क्लासिक सामग्रीहरू तरबूज, सेरानो चिल्स र अदुवाको साथ अपग्रेड गरिएको छ, त्यसैले प्रत्येक चम्चाले ताजा, जटिल तातो प्याक गर्दछ।
चम्मच फोर्क बेकन39. ग्रीष्मकालीन फल सलादको अन्त्य
मिठाई ब्लुबेरी, रसिलोसँग जोड्नको लागि पेपररी अरुगुला उत्तम हरियो हो पीचहरू र ताजा तरबूज। लेमन भिनाइग्रेटले अरुगुलाको तीतोपनलाई पर्याप्त उज्यालो बनाउनेछ।
आधा बेक्ड फसल40. तरबूज फेटा साल्सा संग देवदार प्लांक साल्मन
देवदारको फलकमा माछाको कुनै टुक्रा पकाउनुहोस् र यो स्वादिष्ट हुन बाध्य छ। फलक भित्र भिजाउनुहोस् सुन्तला रस रातभर र यो अझ स्वादिष्ट हुनेछ, किनकि यसले फिलेटमा सूक्ष्म सिट्रसी स्वाद प्रदान गर्दछ।
नुन र हावा41. तरबूज, टमाटर, र फेटा फारो सलाद
Quinoa, यो लामो समय सम्म रमाइलो थियो। हामी फारो तर्फ लागेका छौं, एक पौष्टिक सम्पूर्ण अन्न जसले सलाददेखि लिएर सबै कुरामा काम गर्न सक्छ। सूप को क्यासरोल ।
आधा बेक्ड फसल42. थाई मूंगफली चिकन नूडल्स जलेको मकै र लाइम तरबूज संग
सबैभन्दा पतन हुने मूंगफली चटनीको लागि तयार छ जुन तपाईं नूडल्सदेखि लिएर सबै चीजहरूमा झर्ने गर्न चाहनुहुन्छ। टोफु को सुँगुरको मासु ? सबै यो लिन्छ सजिलो डिब्बाबंद नरिवल दूध, क्रीमयुक्त पीबी र थाई रातो करी पेस्ट।
राम्रो Foodie महसुस गर्नुहोस्43. तरबूज काकडी सलाद
सिजनको सबैभन्दा ताजा फलहरु एक कुरकुरा सलादको लागि एकजुट हुनुहोस् जसले तपाईंलाई गर्मीको सबैभन्दा तातो दिनहरूमा पनि शान्त पार्छ। यो हरेकको लागि आवश्यक छ बनभोज तपाईं यस वर्ष उपस्थित हुनुहोस्, विश्वास।
आधा बेक्ड फसल44. घरेलु पिटा चिप्स, तरबूज र फेटा संग चिकन Gyro सलाद
प्रत्येक सलादलाई ताजा बेक्ड पिटा चिप्स लसुन-जडिबुटी जैतुनको तेलमा फ्याँकिएको हुनुपर्छ भन्ने प्रमाण।
फ्लोटिंग किचन45. हनी दही संग मसालेदार ग्रील्ड तरबूज
हामीले हाम्रो दिनमा धेरै जलेको तरबूज स्टिकहरू देखेका छौं। तर फ्रेन्च फ्राई-प्रेरित तरबूज लाठी कि हावा डुबकी बनाउँछ? अब, त्यो सादा प्रतिभा हो।
आधा बेक्ड फसल46. क्यारिबियन जर्क साल्मन करी गरिएको अनानास गोट चिज सलाद र फल सलाद
तपाईं यस उष्णकटिबंधीय स्वाद बमबाट मात्र 30 मिनेट टाढा हुनुहुन्छ। द सामन पूर्ण सन्तुलित छ, ताजा-निचाएको सुन्तलाको रस, गुड़, करी पाउडर र अन्य मसालेको साथ बनेको टाँसिएको, मसालेदार ससको लागि धन्यवाद।
फ्लोटिंग किचन47. बेक्ड तरबूज बारबेक्यू चिकन ड्रमस्टिक्स
मारिनेड बराबर भाग धुम्रपान र मीठो छ, किनकि यसले तरबूज, एडोबोमा चिपोटल मिर्च र केही प्यान्ट्री स्टेपलहरू तारा गर्दछ। तिनीहरूलाई खेत ड्रेसिङको साथ सेवा गर्नुको सट्टा, सिट्रस नीलो चीज दही डुब्न प्रयास गर्नुहोस्।
आमा १००४८ तरबूज किम्ची
PSA: आफ्नो तरबूज रिन्डहरू बचत गर्नुहोस्। तपाईं तिनीहरूलाई कागज-पातलो स्लाइसहरूमा छील्न सक्नुहुन्छ, त्यसपछि तिनीहरूलाई गोचुजाङ, स्क्यालियन, अदुवा र माछाको चटनीसँग सिजन गर्नुहोस्। एकपटक यो कम्तिमा एक दिनको लागि म्यारिनेट गरेपछि, तपाइँ स्यान्डविच, चामलको कचौरा र बाहिर 'किम्ची' प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
कति मीठो खान्छ49. तरबूज साल्सा संग लसुन बटर स्क्यालप
स्क्यालपहरू सीधा-अप दिव्य स्वाद गर्न नुन, काली मिर्च र मक्खन भन्दा धेरै आवश्यक छैन। तर ताजा तरबूज साल्सा निश्चित रूपमा चोट गर्दैन।
हजुरबुबा केक50. तरबूज आइसक्रीम फ्लोट्स
जबसम्म तपाईंसँग ब्लेंडर वा जुसर छ, यो नुस्खाले तपाईंलाई सँगै तान्नको लागि कुल पाँच मिनेट लिनेछ। हामी पोखरीमा हाम्रो चुस्की लिनेछौं, धेरै धेरै धन्यवाद।
सम्बन्धित: कसरी प्रत्येक पटक पाकेको तरबूज छान्ने
अझ उत्कृष्ट रेसिपीहरूको लागि, हाम्रो पहिलो कुकबुक जाँच गर्नुहोस्, केवल राम्रो सामान ।