Just In
- चैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस उत्सवको महत्व
- हिना खान तामा हरियो आँखाको छायाको साथ चमकदार र चमकदार नग्न ओठहरू केहि सरल चरणहरूमा हेर्नुहोस्।
- उगादी र बैशाखी २०२१: सेलेब्स-प्रेरित पारम्परिक सूटहरूको साथ तपाईंको उत्सवको लुकमा स्प्रस गर्नुहोस्
- दैनिक राशिफल: १ April अप्रिल २०२१
मिस नगर्नुहोस्
- विष्णु विशाल र ज्वाला गुट्टा अप्रिल २२ मा गाँठो बाँध्ने: विवरणहरू यहाँ जाँच गर्नुहोस्
- न्यूजील्याण्ड क्रिकेट पुरस्कार: विलियमसनले चौथो पटक सर रिचर्ड हेडली पदक जिते
- कबीरा मोबिलिटी हर्मेस High 75 उच्च गति वाणिज्यिक डेलिभरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतमा सुरू भयो
- उगादी २०२१: महेश बाबू, राम चरण, जूनियर एनटीआर, दर्शन र अन्य दक्षिण ताराहरूले उनीहरूका प्रशंसकहरूलाई शुभकामना पठाए
- सुनको मूल्य गिरावट NBFCs को लागी चिन्ता छैन, बैंकहरु सावधान हुनु आवश्यक छ
- AGR दायित्व र नवीनतम स्पेक्ट्रम लिलामी प्रभाव दूरसंचार क्षेत्र को लागी
- CSBC बिहार पुलिस कन्स्टेबल अन्तिम परिणाम २०२१ घोषित
- १० अप्रिलमा महाराष्ट्रमा भ्रमण गर्नका लागि १० उत्तम स्थानहरू
हामी धेरै जसो पुरानो वेल्श भनाइको साथ परिचित छौं 'दिनको एक एप्पल डाक्टरलाई टाढा राख्छ'। स्याउका धेरै स्वास्थ्य लाभहरू छन् जुन यसलाई संसारमा सबैभन्दा खपत गरिएको फलहरू मध्ये एक बनाउँदछ।
स्याउ एन्टिआक्सीडन्ट र फ्लाभोनोइड्स अधिक हुन्छ जसले क्यान्सर, हृदय रोग, र मधुमेह विकासको जोखिम कम गर्दछ [१] ।
स्याउको पौष्टिक मूल्य
१०० g स्याउमा k 54 केसीएल उर्जा हुन्छ र ती पनि समावेश छन्
- ०..4१ g प्रोटिन
- १.0.०5 g कार्बोहाइड्रेट
- २.१ g फाइबर
- १०..33 ग्राम चिनी
- Mg मिलीग्राम क्याल्सियम
- ०.55 मिलीग्राम फलाम
- १०7 मिलीग्राम पोटेशियम
- २.० मिलीग्राम भिटामिन सी
- I१ IU भिटामिन ए
स्याउको स्वास्थ्य लाभ
१. मुटुको स्वास्थ्य सुधार
स्याउहरूले खराब कोलेस्ट्रॉल घटाएर र राम्रो कोलेस्ट्रॉल बढाउँदै मुटु रोगको जोखिम कम गर्दछ। तिनीहरूमा घुलनशील फाइबर र पोलीफेनल एन्टिआक्सिडन्टहरू हुन्छन् जसले मुटुको स्वास्थ्य र निम्न रक्तचापमा योगदान गर्दछ। एउटा अध्ययनले देखायो कि स्याउ खाँदा स्ट्रोकको जोखिम कम हुन्छ [दुई] ।
२. वजन कम गर्न सहयोग गर्नुहोस्
स्याउ फाइबरको एक राम्रो स्रोत हो जसले तपाईंको पेटलाई लामो समयसम्म तृप्ति प्रदान गर्दछ। एउटा अध्ययनले देखाए कि, खाना खानु अघि स्याउको स्लाइसहरू खाएका व्यक्तिहरूले पूरै महसुस गर्यो, उनीहरूले स्याउ सॉस वा स्याउको जुस खाएकाहरूको तुलनामा। []] । अर्को अध्ययनले पत्ता लगायो कि स्याउ खाएको over० अधिक वजन महिलाले औसतन १ किलोग्राम गुमाए र ओट कुकिज खानेहरू भन्दा कम क्यालोरी खाए। []] ।
Lower. कम मधुमेह जोखिम
स्याउमा पोलिफेनल एन्टिआक्सीडन्ट हुन्छ जसले मधुमेहको जोखिम कम गर्नमा मद्दत गर्दछ। यी एन्टिऑक्सिडन्टहरूले पेनक्रियामा बीटा सेलहरूमा हुने क्षति रोक्दछन्। बीटा सेलले शरीरमा इन्सुलिन उत्पादन गर्दछ र अक्सर टाइप २ मधुमेह भएका मानिसहरूलाई क्षति पुर्याउँछ []] ।
Cancer. क्यान्सर रोक्नुहोस्
स्याउको फाइटोकेमिकल्सले क्यान्सरको घटना कम गर्छ। महिलाहरूमा गरिएको एउटा सर्वेक्षणले देखायो कि स्याउ सेवन गर्दा क्यान्सरले मृत्युको दरलाई कम जोड्दछ []] । अर्को अध्ययनले देखाए कि प्रति दिन १ वा बढी स्याउ खाँदा स्तन क्यान्सर र कोलन क्यान्सरको जोखिम क्रमशः १%% र २०% ले कम हुन्छ []] ।
Brain. दिमाग को स्वास्थ्य लाई बढावा दिनुहोस्
सवेराको एन्टीआक्सीडन्टहरु मध्ये क्वरेसेटिनले न्युरोन्सको अक्सिडिनेसन र ईन्फ्लेमेसनको कारण हुने सेलुलर मृत्यु कम गर्न मद्दत गर्दछ। स्याउको रस पिउँदा दिमागमा न्युरोट्रान्समिटर एसिटाइलकोइनको उत्पादन बढ्छ, फलस्वरूप मेमोरीमा सुधार आउँदछ र अल्जाइमर रोगको जोखिम कम हुन्छ। []] ।
Ast. दमासँग लड्न मद्दत गर्नुहोस्
स्याउ एन्टीआक्सीडन्टमा धनी हुन्छ जुन दमको जोखिम कम गर्नका लागि जोडिएको छ। एउटा अध्ययनले पत्ता लगायो कि ठूलो स्याउको १ 15 प्रतिशत खाने दमको १० प्रतिशत कम जोखिमसँग जोडिएको थियो []] ।
Bone. हड्डीको स्वास्थ्य प्रमोट गर्नुहोस्
अन्वेषकहरू विश्वास गर्छन् कि स्याउमा एन्टीआक्सीडन्ट र एन्टी-इन्फ्लेमेटरी यौगिकहरूले हड्डीको स्वास्थ्यमा सकारात्मक प्रभाव पार्दछ []] । एउटा अध्ययनले देखायो कि ताजा स्याउ, स्याउ सॉस, सील स्याउ समावेश गर्ने महिलाले आफ्नो खानामा कम क्याल्सियम गुमाउँछन्। []] ।
पाचन मा सहायता
स्याउमा एक प्रकारको घुलनशील फाइबर हुन्छ, जसलाई पेक्टिन भनिन्छ जुन तपाईंको पेटमा भएको पेटको ब्याक्टेरियाहरूको लागि फाइदाजनक छ। फाइबर तपाईंको ठूलो आंत वा कोलोनमा जान्छ, जहाँ यसले राम्रो ब्याक्टेरियाको बृद्धि गर्न सक्दछ []] ।
Skin। छाला र कपालको स्वास्थ्य बढाउनुहोस्
स्याउले छाला लाई हल्का र उज्यालो पार्छ, बुढेसकालमा ढिलाइ गर्दछ र सेबमा पाइने विभिन्न एन्टिआक्सिडन्टहरूको कारण छालालाई हाइड्रेट गर्दछ। यसले कपालको बृद्धिलाई बढावा दिन्छ र कपाल झर्नबाट बचाउँछ।
स्याउको स्वास्थ्य जोखिम
एप्पलको बीउमा साइनाइड हुन्छ, एक शक्तिशाली विष जुन तपाईको स्वास्थ्यको लागि घातक हुन सक्छ यदि खपत गरियो भने [१०] । स्याउ खानेले पनि ईर्रेटेड बोउल सिन्ड्रोम, ग्यास, ब्लोटिंग र केही व्यक्तिमा पेट दुख्ने गर्दछ।
स्याउ खाने तरीकाहरू
- स्याउ काट्नुहोस् र तिनीहरूलाई आफ्नो हरियो सलाद वा फल सलाद मा जोड्नुहोस्।
- तपाईं बदाम बटरको साथ काटिएको स्याउलाई स्वास्थ्यकर खाजाको रूपमा खान सक्नुहुन्छ।
- स्याउहरू मफिनहरू, आइसक्रीम, पेनकेक्स, र केकहरू जस्ता डेसर्टहरूमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
- तपाईं स्याउको जुस र एप्पल सॉस पनि बनाउन सक्नुहुन्छ।
एप्पल रेसिपी
१ एप्पल रब्दी रेसिपी (एप्पल खीर रेसिपी)
दुई एप्पल जाम नुस्खा
3 एप्पल बीटरूट गाजर को रस नुस्खा (एबीसी पेय)
लेख सन्दर्भ हेर्नुहोस्- [१]बॉयर, जे।, र लियू, आर। एच। (२००)) एप्पल फाइटोकेमिकल्स र तिनीहरूको स्वास्थ्य लाभ। पोषण जर्नल,,,।।
- [दुई]Knekt, पी।, Isotupa, एस, Rissanen, एच।, Heliövara, एम।, Jrrvinen, आर। क्वेरेसेटिन सेवन र सेरेब्रोवास्कुलर रोगको घटना। युरोपेली जर्नल अफ क्लिनिकल न्यूट्रिशन, 54 54 ()), 5१5।
- []]फ्लड-ओबागी, जे। ई, र रोल्स, बी। जे। (२००)) खानामा ऊर्जा खपत र तृप्तिमा विभिन्न रूपहरूमा फलको प्रभाव।अपेटाइट, (२ (२), –१–-–२२।
- []]डी ओलिभिरा, एम। सी।, सिचिएरी, आर।, र मोज्जर, आर। वी। (२०० 2008) कम-उर्जा-घना आहारले फल थपेमा महिलामा तौल र उर्जा कम हुन्छ। एपिटिट, (१ (२), २ 1 १-२95।।
- []]Hyson D. A. ()। स्याउ र सेब घटक र मानव स्वास्थ्य संग उनीहरूको सम्बन्ध को एक विस्तृत समीक्षा। पोषण (Bheshesda, मो।), २ (5), –०–-20२० मा प्रगति।
- []]हडसन, जे। एम।, प्रिन्स, आर। एल।, वुडम्यान, आर। जे, बोनडो, सी। पी।, आइवे, के एल।, बोनडो, एन। एप्पल सेवन व्युत्पत्ति सबै कारणहरू र वृद्ध महिलाहरूमा रोग-विशेष मृत्युदरसँग सम्बन्धित छ। ब्रिटिश जर्नल अफ न्यूट्रिशन, ११ 115 ()), 6060०-867।।
- []]ग्यालस, एस, तालामिनी, आर।, जियाकोसा, ए, मोन्टेला, एम।, रमाज्जोटि, भि।, फ्रान्सेसी, एस, ... र ला भेचिया, सी। (२०० 2005) के एक दिनको एक स्याउले एन्कोलॉजिस्टलाई टाढा राख्छ? ओन्कोलजी, १n (११), १ 184141-१-184444 अन्नाल।
- []]शेन, सी। एल।, भॉन बर्गन, भी।, चियु, एम। सी, जेनकिन्स, एम। आर।, मो, एच।, चेन, सी। एच, र क्वान, आई एस (२०१२) फल र आहार फाइटोकेमिकल हड्डी सुरक्षा। पोषण अनुसन्धान, (२ (१२), 7 7--9१०।
- []]कउट्सोस, ए, टुही, के। एम।, र लभग्रोभ, जे। ए (२०१ 2015)। स्याउ र हृदय स्वास्थ्य - पेटको माइक्रोबाइटा एक मुख्य विचार हो? पोषण, (()), – – ––––9988।
- [१०]ओपिड, पी। एम।, जुर्गोस्की, ए, जुकिविच, जे।, मिलाला, जे।, जुडुजाइक, जेड, र क्रोल, बी (२०१ 2017)। पौष्टिक र स्वास्थ्य-सम्बन्धित प्रभावहरू मुसामा एप्पल बीज भोजन समावेश भोजनको: एमीग्ल्डिनको मामला। पोषण, ((१०), १० 91।।