खाना जुन तपाईं सँगै खानु हुँदैन, आयुर्वेद अनुसार

बच्चाहरूको लागि सबै भन्दा राम्रो नामहरू

द्रुत चेतावनीको लागि अब सदस्यता लिनुहोस् हाइपरट्रोफिक कार्डियोमायोपैथी: लक्षण, कारण, उपचार र रोकथाम द्रुत चेतावनी को लागी नमूना हेर्नुहोस् अधिसूचनाहरु दैनिक चेतावनीको लागि

Just In

  • H घण्टा अघि चैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस उत्सवको महत्वचैत्र नवरात्रि २०२१: मिति, मुहूर्ता, विधी र यस उत्सवको महत्व
  • adg_65_100x83
  • H घण्टा अघि हिना खान तामा हरियो आँखाको छायाको साथ चमकदार र चमकदार नग्न ओठहरू केहि सरल चरणहरूमा हेर्नुहोस्। हिना खान तामा हरियो आँखाको छायाको साथ चमकदार र चमकदार नग्न ओठहरू केहि सरल चरणहरूमा हेर्नुहोस्।
  • H घण्टा अघि उगादी र बैशाखी २०२१: सेलेब्स-प्रेरित पारम्परिक सूटहरूको साथ तपाईंको उत्सवको लुकमा स्प्रस गर्नुहोस् उगादी र बैशाखी २०२१: सेलेब्स-प्रेरित पारम्परिक सूटहरूको साथ तपाईंको उत्सवको लुकमा स्प्रस गर्नुहोस्
  • ११ घण्टा अघि दैनिक राशिफल: १ April अप्रिल २०२१ दैनिक राशिफल: १ April अप्रिल २०२१
हेर्नै पर्ने

मिस नगर्नुहोस्

घर स्वास्थ्य कल्याण कल्याण ओआई-अमृता के द्वारा अमृता के। फेब्रुअरी १,, २०२१ मा

खाना तपाइँको साथी वा तपाइँको शत्रु हुन सक्छ - यो पूर्ण रूपमा निर्भर गर्दछ तपाइँ कसरी खानासँग व्यवहार गर्ने छनौटमा छ, जुन कि तपाइँ जब खानुहुन्छ र तपाइँ यो कसरी खान्नुहुन्छ। खाना र खानपानको विज्ञानले खाने को सही तरिकाको महत्त्वलाई जोड दिन्छ, जसले खाना संयोजनहरूको फाइदाको बारेमा पनि कुरा गर्दछ।



उदाहरण को लागी, हरियो चिया + निम्बू एक आश्चर्यजनक स्वस्थ खाना संयोजन हो जसले हरियो चिया र निम्बूको अवस्थित फाइदाहरूलाई हरियो चियामा सिट्रस जुस जोड्दा शरीरको एन्टिऑक्सिडन्टहरू लिने क्षमता ability गुणा बढी बढ्छ [१]



गलत खाद्य संयोजनहरू

आयुर्वेदले स्वस्थ जीवनशैलीलाई बढावा दिन्छ जहाँ खानाले प्राथमिक भूमिका खेल्छ - खानालाई तपाईंको औषधी होस् । यो आयुर्वेदिक चिकित्सा सिद्धान्तहरूमा आधारित छ र तपाईंको शरीर भित्र विभिन्न प्रकारको उर्जालाई सन्तुलनमा राख्दछ [दुई]



त्यस्तै, आयुर्वेदमा, केहि असंगत खाना संयोजनहरू विरुध आहार भनेर चिनिन्छन्, जसले लगभग गलत खानामा अनुवाद गर्दछ (कम्तिमा यसको सार)। अमिल्दो खाना तपाईंको वरिपरिको छेउछाउमा छ, र जब खपत, तपाईंको शरीर मा नकारात्मक असर गर्न सक्छ।

यहाँ गलत खाना संयोजनहरूको बारे जान्नुहोस्।

एर्रे

गलत खाद्य संयोजनहरू, आयुर्वेदका अनुसार

(१) मह र घी आयुर्वेदका अनुसार महलाई घीमा मिसाउनु ठूलो संख्या हो। महमा तातोको गुण हुन्छ र घी चिसोको सम्पत्ति हुन्छ, र कहिले पनि विपरीत गुणलाई समान मात्रामा जोड्नुहुँदैन खास गरी महलाई तातो र घीसँग मिसाइएको छ भने यसले एचएमएफ उत्पादन गर्छ (जैविक यौगिक जुन चिनीबाट बनिएको हुन्छ) अम्लीय वातावरण गर्मी उपचार को समयमा) जो प्रतिकूल प्रभाव पैदा गर्न सक्छ []] []]



(२) मह र मूली आयुर्वेदिक ग्रंथहरूका अनुसार मूलीलाई महसँग मिसाउँदा विषाक्त मिश्रणहरू हुन सक्छन् जसले पाचन प्रतिकूल समस्या उत्पन्न गर्दछ।

()) मह र उमाल्ने पानी: तातो पानीमा मह राख्नु मानव शरीरमा विषाक्तता बढाउन सक्ने हाइड्रोक्सीमेथिल फरफुरल्डिहाइड (HMF) मा ठूलो वृद्धि निम्त्याउँछ []]

()) दूध र खरबूजे : कुनै पनि खरबूजा दुधसँग मिसाउनु हुँदैन किनभने दुबै चिसो छ, तर दुध रेचक र तरबूज मूत्रवर्धक हो। दुधलाई पाचनका लागि बढी समय चाहिन्छ र खरबुजलाई पचाउनको लागि पेटको एसिडले दुधलाई घुमाउरो पार्छ, त्यसैले आयुर्वेदले खट्टा खानको साथ दूध लिने सल्लाह दिन्छ []]

()) दूध र केरा : अचम्मित ठीक? आयुर्वेदका अनुसार, केरा र दुध सँगै खाँदा अग्नि (आगो) लाई कम गर्न सकिन्छ, जुन खानाको पाचन र चयापचयको लागि जिम्मेवार छ। []]

()) दूध र अण्डा : जहाँ पकाएको अण्डा र दुध सँगै सँगै हुनु ठीक छ, कच्चा वा पकाएको अन्डा निस्सन्देह कुनै हो, जुन मांसपेशीहरूको निर्माण गरिरहेका धेरै मानिसहरूले आफ्नो उर्जाको खानाको रूपमा लिन्छन्। कच्चा अण्डा वा नपकाएको अण्डा सेवन गर्दा कहिलेकाँही ब्याक्टेरिया संक्रमण, फूड पोइजनिंग, र बायोटिनको कमी हुन सक्छ []]

()) तरल पदार्थ र ठोस आयुर्वेदिक कानून अनुसार ठोस पदार्थको साथ कुनै तरल पदार्थ लिनु हुँदैन। तरल पदार्थहरू तुरुन्त आन्द्रामा जान्छन्, सबै पाचन इन्जाइमहरूसँगै लिएर पाचनमा बाधा उत्पन्न हुन्छ। तरल पदार्थ खाना खानु भन्दा २० मिनेट अघि लिनुपर्दछ र खाना पछाडि वा खानाको बखतमा होइन। तपाईं खाना पछि एक घण्टा लिन सक्नुहुन्छ।

()) मासु र आलु : यदि पशु प्रोटीन आलु जस्तो कार्बोहाइड्रेटको साथ खाइन्छ भने, विभिन्न पाचन रसहरूले एक अर्काको प्रभावकारितालाई बेअसर गर्न सक्छन्। प्रोटीन putrefy ज्ञात छ, र कार्बोहाइड्रेट किण्वन गर्न सक्छन्। यसले प्रणालीमा ग्यास र पेट फूलनको गठन गर्न सक्छ। यो बेवास्ता गर्न बेवास्ता गरिएको खाद्य संयोजनहरू मध्ये एक हो।

()) हरियो चिया र दूध : हर्वल चिया क्याटेचिन्स भनिने फ्ल्याभोनोइड्स समावेश गर्दछ जुन मुटुमा धेरै लाभदायक प्रभाव पार्दछ। जब यस चियामा दुध थपिएको छ, तब दुधमा प्रोटिनहरू, जसलाई केसिन भनिन्छ, क्याटेचिनको एकाग्रता कम गर्न हरियो चियासँग अन्तर्क्रिया गर्न सक्दछ।

(१०) खाना पछि फलफूल : फलहरू अन्य खानासँग राम्रोसँग मिल्दैनन्। फलमा साधारण चिनी हुन्छ जुन पाचन आवश्यक पर्दैन र पेटमा लामो समयसम्म रहन सक्छ। फ्याट, प्रोटीन, र स्टार्च समृद्ध खाना लामो समय सम्म रहनेछैन, किनकि तिनीहरूलाई पचाउन आवश्यक छ। त्यसोभए, खाना पछि केही फलहरू खाँदा फलको चिनीले पेटमा लामो समयसम्म रहनेछ र किण्वित गर्न सक्दछ।

एर्रे

केहि अन्य गलत खाना संयोजनहरू निम्नानुसार छन्:

  • फलफूल वा ट्यापिओका साथ अन्नहरू (गहुँ, चामल, मकै, जौ, जई आदि)
  • फल, चीज, दूध र दहीको साथ सिमी
  • आम, पनीर, माछा, मासु, दहीको साथ तातो पेय पदार्थ
  • अण्डा खरबूजा, मासु र दही संग
  • दूध, टमाटर, दहीको साथ कागती []]
  • मूली किसमिस, केरा, दूध संग
  • पनीर, माछा, अण्डा, दूध, नाइटशेड तरकारी (टमाटर, आलु, बेल मिर्च, एग्प्लान्ट) को साथ दही
  • फल (केरा र आम), सिमी, किसमिस, गुड़को साथ ट्यापिओका
  • दूध संग पवित्र तुलसी
  • तिलको बीउ संग पालक
  • खरबूजाको साथ नाइटशेड तरकारीहरू, काकडी , दुग्ध - उत्पादन [१०]
एर्रे

आयुर्वेद गलत खाद्य संयोजनको व्याख्या गर्दछ

गलत खाना संयोजनको पछाडि आधारभूत सिद्धान्त यो हो कि, आयुर्वेदका अनुसार, हरेक खानाको आफ्नै स्वाद हुन्छ ( स्वाद ), एक तताउने वा चिसो ऊर्जा ( virya ), र एक पोस्ट पाचन प्रभाव ( प्याचहरू )। जब दुई वा बढी खानाहरू फरक स्वाद, उर्जा, र पचाउने प्रभावसँग मिल्दछ, यसले शरीरलाई ओभरलोड गर्दछ, इन्जाइम प्रणालीलाई अवरोध गर्दछ र विषाक्त पदार्थको उत्पादनको परिणाम दिन्छ। [एघार]

त्यस्तै, यदि यि समान खानेकुराहरू, यदि छुट्टै खाएमा, छिटो पचाउन सकिन्छ र प्रक्रियामा केही फ्याट जलाउन मद्दत गर्दछ (स्वस्थ पाचनको कारण)। यदि दुई खानेकुरामा धेरै समानताहरू छन् (जस्तै मीठो स्वाद, बनावट, चिसो / होल्ड), ती असंगत छन् यदि दुई खानेकुराका बिरूद्ध विरोधाभासपूर्ण गुणहरू छन् भने, तिनीहरू असंगत मानिन्छ।

आयुर्वेदका अनुसार, व्यक्तिको गठन सहित तत्वमा आधारित सही डाईट निर्धारणको लागि दृष्टिकोण: वटा, पिट्टा र कफा जुन विभिन्न खाद्य समूहहरूको सन्तुलित खाना खाने समकालीन दृष्टिकोणभन्दा फरक छ। आयुर्वेदमा, व्यक्तिलाई बुझ्नु नै सन्तुलित आहार पाउनको लागि महत्वपूर्ण हो [१२] [१]]

एर्रे

गलत खाद्य संयोजनहरूको जोखिम

केहि गलत खाना संयोजनहरूले शरीरमा पानी प्रतिधारण पैदा गर्न सक्दछन्, जसलाई क्लेडा भनेर चिनिन्छ र यसले स्वास्थ्य समस्याहरू निम्त्याउन सक्छ। [१]] । जबकि प्रत्येक खानाले शरीरलाई असर गर्ने तरिका फरक-फरक हुन्छन् (खानाको प्रकारदेखि फरक व्यक्तिमा), केही साझा समस्याहरू निम्नानुसार छन्:

  • अपच
  • किण्वन
  • Putrefaction
  • ग्यास गठन
  • पखाला
  • Toxaemia (एक स्थानीय जीवाणु संक्रमण बाट विषाक्त पदार्थ द्वारा रगत विषाक्तता) र दुर्लभ मामिलाहरूमा मृत्यु [पन्ध्र]
एर्रे

अन्तिम नोटमा ...

अब जब तपाइँ गलत खाना संयोजनहरूको बारे सचेत हुनुहुन्छ, हामीलाई आशा छ कि यसले तपाइँको खाने बानी सुधार गर्न मद्दत गर्दछ।

आयुर्वेद एक सब भन्दा पुरानो स्वास्थ्य सेवा प्रणाली हो, र पोषण आयुर्वेदिक जीवनमा केन्द्रीय भूमिका खेल्छ। आयुर्वेदले 'अहारा' (डाईट) र 'अन्ना' (खाना) लाई राम्रो जीवन, स्वास्थ्य र कल्याणमा विशेष जोड दिन्छ।

भोलीको लागि तपाईंको कुंडलीकोप

लोकप्रिय पोष्ट