हामी पार्टी पोपर्स हुन घृणा गर्छौं, तर कहिले सेप्टेम्बर सुरु हुन्छ, यसको मतलब गर्मी (अनौपचारिक) आधिकारिक रूपमा समाप्त भयो। हाम्रो ट्यान्स फिक्का हुन थाल्छ, स्कूल फेरि सत्रमा छ र हामी वास्तविकतामा लामो यात्रा गर्छौं। हामी पीडा कम गर्ने बहाना गर्न सक्दैनौं, तर हामी सक्छ तपाईले के पकाउनु पर्छ भनेर पत्ता लगाएर जीवनलाई अलि सजिलो बनाउनुहोस्। यस सेप्टेम्बरमा हरेक रात ट्याकल गर्नका लागि यहाँ 30 सजिलो डिनर विचारहरू छन्, केही विकल्पहरू सहित जसले तपाईंलाई अगाडि हेर्न मद्दत गर्नेछ। सिजन अगाडि ।
सम्बन्धित: 500 क्यालोरी अन्तर्गत 32 स्वस्थ पतन रेसिपीहरू (जसले अझै पनि स्वादिष्ट स्वाद दिन्छ)
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल
सेप्टेम्बर 1: साल्मन बर्गर
ठीक छ, गर्मी समाप्त भएको छैन एकदम अझै। यी स्वादपूर्ण सामन प्याटीहरू पप गरेर सिजनको अन्तिम किरणहरू भिजाउनुहोस् ग्रिल र तिनीहरूलाई ताजा, भिनेरी कोलेस्लाको साथ शीर्षमा राख्दै।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल
सेप्टेम्बर 2: ग्रील्ड अनानास संग ज्याकफ्रुट ट्याकोस
गो-टू शाकाहारी विकल्प पोर्क तानियो तपाईंको मोजाहरू बन्द गर्नेछ (विशेष गरी जब यो धुवाँमा ग्रिल गरिएको छ अनानास , साउटेड बेल मिर्च र क्वेसो फ्रेस्को)।
नुस्खा पाउनुहोस्
मेसीडी रिवेरा/वीकनाइट गउरमेट डिनरसेप्टेम्बर 3: क्रिस्पी Za'atar चिकन र काउली
क्रिस्पी छाला भएको कुखुरा? जाँच गर्नुहोस्। कोमल भुटेको फूलगोभी? जाँच गर्नुहोस्। सबै एक घण्टा भित्र? हो, डिनर तयार छ।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो/स्टाइलिङ: क्याथरिन गिलेनसेप्टेम्बर 4: क्रिस्पी चना र दही ससको साथ ओभन-रोस्टेड स्वीट आलु
यो पाना-पान भोजन सरल, स्वादपूर्ण र पौष्टिक छ - ट्राइफेक्टा। तीन-घटकमा स्किम नगर्नुहोस् दही चटनी जुन कुनै पनि कुरामा दिव्य स्वाद हुन्छ।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल
सेप्टेम्बर 5: क्रिस्पी ग्रील्ड चिकन
यो छ श्रमिक दिवस सप्ताहन्त, त्यसैले यो धेरै अशिष्ट हुनेछ होइन ग्रिल उज्यालो गर्न, के तपाईलाई लाग्दैन? यस कुखुराको कुरकुरा बाहिरी भागको चाल मौसमी मेयोको तह हो। यसको साथ सेवा गर्नुहोस् आलुको सलाद , मकै कोब वा पास्ता सलाद मा।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेलसेप्टेम्बर 6: ढिलो-कुकर कोरियाली छोटो रिब ट्याकोस
छोटो रिब्स खस्ने रहस्य? तपाईंको भरपर्दो ढिलो कुकर। (बोनस: तपाईंले ओभन प्रयोग गर्नुपर्दैन र आफ्नो भान्सालाई सौनामा परिणत गर्नु पर्दैन।)
नुस्खा पाउनुहोस्
एरिन कुंकेल/द भाइब्रन्ट लाइफसेप्टेम्बर 7: सिट्रसी कर्न सुक्कोटाससँग प्यान-सीयर स्क्यालपहरू
यो सुन्दर प्लेटलाई दस भन्दा कम सामग्री चाहिन्छ (नून सहित!) र सुरु देखि समाप्त गर्न लगभग 40 मिनेट लाग्छ। यो पठाउन एक स्वादिष्ट तरिका हो मकै सिजन।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेल
सेप्टेम्बर 8: Halloumi र Sourdough संग ग्रील्ड Caprese Skewers
किनभने सलादको स्वाद लाखौं गुणा राम्रो चार चिन्हहरूमा ढाकिएको हुन्छ (र छडीमा)। तिनीहरू पर्याप्त रूपमा भरिरहेका छन्, तर तिनीहरूलाई ग्रील्डको साथ सेवा गर्न स्वतन्त्र महसुस गर्नुहोस् सामन , झारिएको स्टेक वा कुखुरा ।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेलसेप्टेम्बर 9: जनरल त्सोको फूलगोभी
तपाईंको मनपर्ने परिकारको यो संस्करण टेकआउट मौलिक जस्तै मीठो र मसलादार छ, तर हाम्रो मासु खानेहरू र शाकाहारीहरू समान। (र तपाइँका छनौट बच्चाहरु।)
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेलसेप्टेम्बर 10: ढिलो-कुकर चिकन पिकाटा
हामी क्रक-पोट खानालाई अति भारी मान्ने गर्छौं, तर यो हल्का र स्वादिष्ट छ, लसुनलाई धन्यवाद, केपर्स र धेरै कागती । हम्म ।
नुस्खा पाउनुहोस्
Patricia Niven / यसलाई सरल राख्दैसेप्टेम्बर 11: बेक्ड चिकन र रिकोटा मीटबलहरू
यदि तपाईंले बाँकी रहेको मीटबलहरू लिएर समाप्त गर्नुभयो भने, तिनीहरूलाई ब्रोथमा न्यानो पार्नुहोस् र द्रुत खाजाको लागि अन्तमा केही सागहरूमा टस गर्नुहोस्। सूप । (त्यो ठूलो हो, यद्यपि।)
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेलसेप्टेम्बर 12: लेमन, केपर्स र रेडिकियोको साथ पोर्क स्क्यालोपिनी
यो सुँगुरको मासु डिश फेन्सी देखिन्छ तर 20 मिनेटमा सँगै आउँछ र केवल पाँच सामग्रीहरू प्रयोग गर्दछ। अर्को शब्दमा, यो हाम्रो नयाँ साताको रात मनपर्ने हो।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेलसेप्टेम्बर 13: चावलको साथ फायरक्रेकर चिकन
अलिकति मीठो, अलिकति मसलादार र धेरै स्वादिष्ट। (यसले चोट पुर्याउँदैन कि यो 35 मिनेटमा निल्न तयार छ।)
नुस्खा पाउनुहोस्
खानाको लागि नयाँ तरिकासेप्टेम्बर 14: सामन र फेनेल डिनर सलाद
यहाँ कुनै विम्पी सलादहरू छैनन्। यो थाली आश्चर्यजनक रूपमा हृदय र भरिएको छ। हामी यसलाई फ्याटी सामन, कोमल कुस्कस र ए सम्म चक गर्नेछौं प्रोटिन - प्याक गरिएको दही ड्रेसिङ।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेलसेप्टेम्बर 15: बेक्ड क्याप्रेस चिकन स्किलेट
यदि यो हामी माथि थियो भने, सबै कुरा मोजारेला संग शीर्ष हुनेछ। अहिलेको लागि, हामी यो पेस्टो-किस्ड चिकन डिशको लागि ग्रीष्मको अन्तिम दिनमा समाप्त हुने छौँ। टमाटर ।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: निको शिन्को/स्टाइलिङ: अरन गोय्याहानसेप्टेम्बर 16: भुटेको अण्डा र सागहरूसँग मीठो आलु रोस्टी
एक rösti संग परिचित छैन? यो एक जस्तै छ आलु प्यानकेक वा लाटके, र यो ब्रेकफास्ट, ब्रंच वा, यस अवस्थामा, बेलुकाको खानाको लागि उत्कृष्ट छ।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेलसेप्टेम्बर 17: Cacio e Pepe
कहिलेकाहीँ सादगीले जित्छ। र यो अझ राम्रो छ जब यो 20-मिनेट को रूप मा छ पास्ता रातिको खाना जसले पाँच जनालाई मात्र बोलाउँछ प्यान्ट्री स्टेपलहरू ।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेलसेप्टेम्बर 18: राइस नूडल्स संग हलचल-फ्राइड बीफ कटोरा
तपाईं zingy बाट मात्र 30 मिनेट टाढा हुनुहुन्छ फ्ल्याङ्क स्टेक , चपाउने चामल भर्मिसिली , कुरकुरा स्न्याप मटर, कुरकुरा बदाम र सबै ताजा जडीबुटीहरू।
नुस्खा पाउनुहोस्
कोलिन मूल्य/दुई मटर र तिनीहरूको पोड कुकबुकसेप्टेम्बर 19: हनी मस्टर्ड शीट-पान चिकन ब्रसेल्स स्प्राउट्सको साथ
हामीलाई ती ब्रसेल्स स्प्राउट्सहरूले प्यानको सबै रसहरू भिजाउने तरिका मनपर्छ। कुखुरालाई सेतो चामलमा वा डुबाउनको लागि क्रस्टी रोटीको साथमा सेवा गर्नुहोस्।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेलसेप्टेम्बर 20: ग्रीक दही चिकन सलाद भरिएको मिर्च
सबै क्रीमी, ट्याङ्गी स्वाद तपाईले चिकन सलादमा राख्नुहुन्छ, ग्लोपी मायो माइनस।
नुस्खा पाउनुहोस्
कोलिन मूल्य/दुई मटर र तिनीहरूको पोड कुकबुकसेप्टेम्बर 21: पालक र आर्टिचोक संग बाख्रा पनीर पास्ता
यो तपाइँको मनपर्ने जस्तै छ पार्टी डिप पास्ता-फिड मेकओभर भयो। जब बाख्राको चीजले तातो पास्तालाई हिर्काउँछ, यसले क्रीमयुक्त चटनी बनाउँछ - कसैले यसलाई जादू पनि भन्न सक्छ।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेलसेप्टेम्बर 22: फारो, ब्ल्याक बीन्स र ताहिनी ड्रेसिङको साथ साल्मन बाउल
हामी व्यावहारिक रूपमा भिटामिन महसुस गर्न सक्छौं (र प्रोटिन ) यी हृदयस्पर्शी कचौराहरू मध्ये एक पछि हाम्रो नसहरू मार्फत घुम्दै।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो/स्टाइलिङ: ट्यारिन पियरसेप्टेम्बर 23: भैंस टुना पग्लन्छ
डिब्बाबंद टुना हामी खाना पकाउन चाहँदैनौं भने अल्छी रातहरूमा सधैं हाम्रो लागि त्यहाँ छ। बिन्दुमा केस: यो तातो पखेटा-प्रेरित sammy Buffalo-ranch टुना, अजवाइन, गाजर र मोजारेला चीजले भरिएको।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेलसेप्टेम्बर 24: बेकन म्याक र चीज
हामी यसलाई फेन्सी BLT बिना रोटीको रूपमा सोच्न चाहन्छौं, किनकि यसमा क्रिस्पी काटिएको बेकन, क्यान्ड फायर-रोस्टेड समावेश छ। टमाटर र सुकेको अर्गुला।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेलसेप्टेम्बर 25: नरिवल झींगा
तपाईको छानो बच्चाहरु यी चकनाचुर कुरकुरा रोटीको बारेमा शून्य गुनासो हुनेछ झींगा । उनीहरूलाई मीठो चिली डुब्ने चटनी पनि मन पर्न सक्छ।
नुस्खा पाउनुहोस्
क्रिस्टोफर हिर्सहेमर / नहर हाउस केहि कुकसेप्टेम्बर 26: Pancetta र हरियो जैतून संग चिकन जांघ
असम्भव रूपमा क्रिस्पी कुखुराको तिघ्राको चाल भनेको चिसो प्यानबाट सुरु गर्नु हो, त्यसपछि यसलाई ढिलो र कम पकाउनुहोस्। यो तपाईको धैर्यता, विश्वासको प्रत्येक औंसको लायक छ।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: मार्क वेनबर्ग / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेलसेप्टेम्बर 27: मसालेदार बुकाटिनी अमाट्रिसियाना
जबकि हामी उडान हप गर्न सक्दैनौं इटाली , हामी यो मुख-झुन्ने पास्ताले भरिएको प्लेटको माध्यमबाट हामी त्यहाँ छौं भनेर बहाना गर्न सक्छौं।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेलसेप्टेम्बर 28: एवोकाडो संग सेतो टर्की मिर्च
यो तपाईलाई चिनेको र मनपर्ने खुर्सानी जत्तिकै मसलादार र सन्तोषजनक छ, केवल एक स्पर्शले हल्का पार्छ टर्की परम्परागत को सट्टा जमीनको मासु ।
नुस्खा पाउनुहोस्
Aubrie Pick/Kitchen Remixसेप्टेम्बर 29: अरुगुला पेस्टोको साथ आलु चिप-क्रस्टेड चिकन
तपाईलाई चिकन परम मन पर्छ, हैन? (मूर्ख प्रश्न।) यो त्यस्तै हो, तर अझ स्वादिष्ट (र क्रन्चियर)।
नुस्खा पाउनुहोस्
फोटो: लिज एन्ड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन म्याकडोवेलसेप्टेम्बर 30: Jalapeños र मह संग Cheater's Sicilian-शैली पिज्जा
बधाई छ - तपाईंले यो महिना भर्नुभयो। संगै किन मनाउनु हुन्न पिज्जा ?
नुस्खा पाउनुहोस्
सम्बन्धित: सबै सिजन लामो स्वाद लिन 105 पतन डिनर विचार
अझ उत्कृष्ट रेसिपीहरूको लागि, हाम्रो पहिलो कुकबुक जाँच गर्नुहोस्, केवल राम्रो सामान ।